Kasım 2010

"Hayvancılıkta veteriner hekimlere danışılmıyor"

Kars-Ardahan-Iğdır Bölgesi Veteriner Hekimler Odası Ardahan Temsilcisi Levent Yıldırım, hayvancılıktaki krizin sebepleri noktasında veteriner hekimlerin dikkate alınmadığını ileri sürdü.
Yıldırım yaptığı açıklamada, ilde hayvancılıkla ilgi yapılan toplantı ve seminerlerde veteriner hekimlere danışılmadığını ifade ederek, 1 kilogram samanın 1 kilogram süte eşdeğer olduğu bir ilde Ziraat Mühendisi ile Ziraat Odası’nın pratikte ne kadar verimli olduğunun sorgulanması gerektiğini kaydetti. Daha fazlasını oku »"Hayvancılıkta veteriner hekimlere danışılmıyor"

KIRMIZI ET NEDEN ULAŞILAMAZ OLDU?

1992 yılında Bakanlar Kurulu’nun kararı ile Et Balık Kurumu (EBK), Süt Endüstrisi Kurumu (SEK) ve Yem Sanayi Türk Anonim Şirketi (YEMSAN) özelleştirme kapsamına alındı. Kırmızı ete tüketicilerin ödediği fiyatlardaki hızlı artışı tetikleyen olay SEK ve EBK’nin 1995’de, YEMSAN’ın ise 1992’de özelleştirilmesi ile başladı. SEK’te özelleştirilen 32 işletmeden dokuzu hariç diğerleri kapatıldı veya üretime devam etmedi. Örneğin İzmir SEK fabrikası kâr elde etmesine rağmen kapatıldı. Şu anda Türkiye’de sütte piyasayı sadece altı yabancı veya yerli özel kuruluş hâkim. Piyasayı eline geçiren yabancı ve yerli sanayiciler çiftçiye ödedikleri süt fiyatlarını 35–40 kuruşlarda yıllarca tutabildiler. Artık “serbest piyasadan” söz etmek mümkün değildi. Bu hegemonyalarını destekleyen diğer bir etken de ucuz süt tozu ithali idi. Süt ve ürünleri sanayicileri yurtdışından ucuz süt tozu bulabildiler. Hatta bazıları süt tozunu buzağı maması adı altında ithal ederek süt ürünlerinde kullanılabileceklerini gördüler. Ucuz süt tozu ithalatı da sanayicilerin çiftçilere verdikleri fiyat üzerinde hegemonya kurabilmelerini kolaylaştırdı. YEMSAN’ın özelleştirilmesinin katkısıyla yem fiyatları hızla arttı. Süt ve yem fiyatları makası arasında ezilen çiftçiler zarar etmeye başladılar. Hayvanlarını kesime gönderdiler. Bir inek yılda ortalama bir buzağı doğurur. Bunların bir kısmı et üretimine katkıda bulunur. İnekler kesime gönderilince hem süt hem et üretimi gerilemeye başladı. Ülkemizde et ve süt üretimi birbirine bağlıdır. Bu nedenle et fiyatlarını açıklayabilmek için sütten söz ediyoruz.Daha fazlasını oku »KIRMIZI ET NEDEN ULAŞILAMAZ OLDU?

Eker: Et fiyatı Kurban`dan sonra düşecek

Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, et fiyatlarının Kurban Bayramı`ndan sonra düşeceğini söyledi.
Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, et fiyatlarının Kurban Bayramı`ndan sonra düşeceğini söyledi. Kanal 24 televizyonunda dün bir programa katılan Bakan Eker, `Kurban Bayramı`ndan sonra et fiyatları düşer. Türkiye içindeki fiyatlar maliyetine gelir, düşmesini bekliyorum. Bugün itibariyle, kasaplık canlı hayvan ithalatına karar verdiğimiz 26 Nisan`ı esas aldığımızda perakende fiyatlarında kıymada yüzde 15, kuşbaşında yüzde 16`lık düşüş var. Bu 9 tane Türkiye çapında şubeleri bulunan marketler zincirinin ortalama fiyatlarındaki düşüş` dedi.Daha fazlasını oku »Eker: Et fiyatı Kurban`dan sonra düşecek

İthal Angus'u kesmenin incelikleri!

Türkiye’deki et fiyatlarının düşürülmesi için ithal edilen Anguslar, kurbanlık alanlarındaki yerini aldı. Peki bu güçlü ve büyük hayvanlar nasıl kesilecek. İşte uzmanlarından size öneriler.
Kurbanlıklar bugün kesiliyor. Ancak kurban için Avustralya’dan gelen Anguslar insana ve kötü muameleye alışık değil. Prof. Aslan, “Türkiye’de yetişen hayvanlar dayağa alışık. Ama Anguslara bunu yapar, ip bağlayıp götürmeye kalkarsanız boynuzu yiyebilirsiniz” dediDaha fazlasını oku »İthal Angus'u kesmenin incelikleri!

Angusun kilosu Kırklareli'nde 8,5 İstanbul'da 14 liradan satılıyor

Bayramın ikinci veya üçüncü günü ucuz kurbanlık bulurum umudunu taşıyanlara besicilerden üzücü haber geldi.
Ellerindeki hayvanların yüzde 80’ine yakınını sattıklarını belirten üreticiler, bayramın üçüncü gününde indirime gitmeyeceklerini açıkladı. Tarım Bakanı Mehdi Eker’in, ‘kurbanlığınızı son güne bırakın’ uyarılarını dikkate almayıp kurbanlığını ilk gün alan vatandaşlar sevinç yaşarken fiyatların düşeceği umuduyla son güne bırakanlar bakana tepki gösterdi.Daha fazlasını oku »Angusun kilosu Kırklareli'nde 8,5 İstanbul'da 14 liradan satılıyor

Kurban için acele etmeyin, 3. günü bekleyin

Kurban Bayramı’na birkaç gün kala Tarım Bakanı Mehdi Eker’den vatandaşa önemli bir uyarı geldi.
Bayramın üçüncü günü akşamına kadar kurban kesilebileceğini hatırlatan Eker, “Akıllı davranan ev halkı, pazara sebze meyve almaya öğleden sonra gider. Kurbanlık almak için bayramdan 10-15 gün önce gidilirse fiyat pahalı olabilir. Bekleyenler daha ucuza alabilirler. Bu, daha rasyonel bir davranış.” tavsiyesinde bulundu. Eker, kredi kartı ile yapılan satışların fiyatları pahalandırabileceğini kaydetti.
Daha fazlasını oku »Kurban için acele etmeyin, 3. günü bekleyin

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
371.60
371.60
DANA KOL
362.80
362.80
DANA BUT
374.80
374.80
DÜVE
362.80
362.80
KUZU
508.40
508.40
İNEK
348.50
348.50


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
553.70
553.70
KUŞBAŞI
580.00
580.00
BONFİLE
868.80
868.80
TRANJ
611.10
611.10
DÖŞ
522.60
522.60
ANTRİKOT
757.60
757.60


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
105.20
105.20
KANAT
153.90
153.90
BUD
95.30
95.30
GÖĞÜS
136.80
136.80
PİRZOLA
160.90
160.90
TAŞLIK
56.50
56.50
CİĞER
52.30
52.30

Altın Güncelleme: 2024-05-02 17:59:55

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
2,204.88
2,385.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
iki bin iki yüz beş lira
iki bin üç yüz seksen beş lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
2,418
2,450
22 AYAR BİLEZİK
2,205
2,385
18 AYAR ALTIN
1,692
1,960
14 AYAR ALTIN
1,370
1,558
ATA CUMHURİYET
16,048
17,500
REŞAT ALTIN
15,879
17,500
HAMİT ALTIN
15,879
17,500
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
3,906
4,250
YARIM ALTIN
7,818
8,500
TAM CUMH. ALTINI
15,575
17,000
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
27.30
29.19

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
40.93
Benzin
43.49
-
-
Kalorifer Yakıtı
30.98
Fuel-oil
27.19
Gazyağı
36.90

02.05.2024 20:38

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
32.31
32.37
32.37
34.62
34.69
34.69