Kesimhane Fiyatları

karkas et

23/07/2021 tarihli Kesimhane ve Kombina ortalama fiyatları

Şanlıurfa ve Çevre iller 23/07/2021 tarihli ortalama sığır kesim yeni et fiyatları
 ŞANLIURFA GÜNCEL FİYAT ₺ Para
SIĞIR KESİM 44.09
KUZU KESİM 52.97
Trabzon ve Çevre iller 23/07/2021 tarihli ortalama sığır kesim yeni et fiyatları
 TRABZON GÜNCEL FİYAT ₺ Para
SIĞIR KESİM 45.00
KUZU KESİM 56.81
Erzurum ve Çevre iller 23/07/2021 tarihli ortalama sığır kesim yeni et fiyatları
 ERZURUM GÜNCEL FİYAT ₺ Para
SIĞIR KESİM 43.64
KUZU KESİM 51.46
İstanbul ve Çevre iller 23/07/2021 tarihli ortalama sığır kesim yeni et fiyatları
 İSTANBUL GÜNCEL FİYAT ₺ Para
SIĞIR KESİM 44.50
KUZU KESİM 59.58
Ankara ve Çevre iller 23/07/2021 tarihli ortalama sığır kesim yeni et fiyatları
 ANKARA GÜNCEL FİYAT ₺ Para
SIĞIR KESİM 44.09
KUZU KESİM 53.07
Antalya ve Çevre iller 23/07/2021 tarihli ortalama sığır kesim yeni et fiyatları
 ANTALYA GÜNCEL FİYAT ₺ Para
SIĞIR KESİM 43.69
KUZU KESİM 57.51
İzmir ve Çevre iller 23/07/2021 tarihli ortalama sığır kesim yeni et fiyatları
 İZMİR GÜNCEL FİYAT ₺ Para
SIĞIR KESİM 44.70
KUZU KESİM 57.56

Tablo Açıklaması

☝ Yukarıda belirtilen 23/07/2021 tarihli tablodan en son karkas et dana ve kuzu et fiyatlarını öğrenebilirsiniz. Tüm bölgeler bazında dana eti ortalama fiyatı 44.24 ₺ olarak, kuzu eti ortalama fiyatı ise 55.57 ₺ olarak oluşmuştur.Kuzu kesim fiyatlarını güncel olarak tablodan takip edebilirsiniz. Ayrıca et fiyatları ile ilgili tüm güncellemeler, son dakika Et Fiyatları haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz.

Et kesim fiyatları ne olacak?

Dana kesim fiyatları 2021 yılında nasıl bir seyir izleyecek merakla bekleniyor. Bildiğiniz üzere et fiyatları değişken maliyet ve piyasa koşulları sebebiyle oldukça hareketlidir. Yeni et fiyatları nasıl olacak? Karkas et kesim fiyatları güncel olarak tabloda sunulmaktadır. Bugün Et Fiyatları haberlerinde son durum nedir? Tüm flaş gelişmeler, en son fiyatlar Haftalık Periyotlar halinde Kombinalar ve Kesimhanelerden Alınan Yağsız Dana Kesim ve Yağsız Kuzu Karkas Fiyatları çeşitli illere göre verilmekte olup Et ve Süt Kurumu Fiyatları ortalamaya dahil edilmeksizin tabloda sunulmaktadır. Etin kilosu ne kadar olacak 2021 yılında nasıl değişecek bekleyip göreceğiz. İllere göre fiyat tablomuzu da inceleyebilirsiniz.

Sığır ve Kuzu Etlerinin işlenmesi

Açıklanan fiyatlarla son teknolojiye sahip modern tesislerde paketlenen et ürünleri, soğuk zincir ortamında muhafaza edildikleri için ilk günkü tazelikleri ile sofralarınıza ulaşsa da belli bir fire oranı bulunmaktadır. Dana ürün yelpazesi arasında kıymalıklar, pirzola, antrikot, bonfile ve haşlamalıklar gibi farklı et seçenekleri yer alıyor. Yağ oranına göre farklı gruplara ayrılan kıymalıklar, lezzetli köfteler ve ızgara yemekleri hazırlanabilir.

Pirzola, antrikot ve bonfile gibi yumuşak et seçenekleri, daha çok ızgara lezzetleri hazırlamaya uygunluk gösteriyor. Kemikli ve kemiksiz olarak farklı paketler halinde beğeniye sunulan haşlamalıklar da genellikle sulu et yemekleri için tercih ediliyor. Nuar, incik, gulaş ve rosto gibi farklı türleri bulunan et türleri ile sofralarımıza zenginlik kazandırır.

Kuzu ürünleri arasında ise kemikli, kemiksiz parçalar, sakatatlar, kurbanlıklar ve kıymalar gibi et türleri bulunuyor. Protein, yağ, fosfor gibi besin değerleri açısından zengin olan kırmızı etler ile güveç, çöp şiş ve saç kavurma gibi damak tadınıza uygun geleneksel ev yemekleri yapılabilir.

Paylaş :