kasap

Ucuz et kasapları ve üreticiyi vurabilir

Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) geçen hafta cuma günü Türkiye’nin 81 ilinde mağazası olan A101 ve BİM’de başlattığı ucuz et satışı vatandaşlardan büyük ilgi gördü. Talep kısa sürede beklenenin iki katına ulaşınca raflar boş kaldı. Vatandaş, marketlerde boşalan rafların et ve tavuk ürünleriyle doldurulmasına tepki gösterdi. Tepkiler üzerine bakanlıktan arzın artırılacağı açıklaması geldi. Açıklamada, “Ucuz ette satışlar iyi gidiyor. Yoğun talep var. Gerekirse 6 bin ton olan arzı 10 bin tona çıkarabiliriz” denildi.
KASAPLAR DA SATIŞ İSTİYOR
ESK şu anda iki market zincirine marketlere bir kilo kıymayı 29, 1 kilo kuşbaşını Daha fazlasını oku »Ucuz et kasapları ve üreticiyi vurabilir

Kasabın Feryadı

Sayın bakanım halkın refah seviyesi yükseldiği için et fiyatlarının arttığını söylemişsiniz.keşke öyle olsaydı fakat ne yazıkki 10 yıldır sinyal veren üretimsizlik bugün sonuçlarını vermektedir.üretim maliyetleri yem,mazot,elektrik,sgk primleri,K.D.V ve diğer girdiler diğer ülkelerin kat kat üstündedir.

ETBİR toplantılarında defalarca size üretimle ilgili raporlar sunulmuş ve konu hakkında bilgiler verilmiştir.ama ne hikmetse hiçbir önlem alınmamış %1 olan KDV oranı %8 e çıkartılmıştır besicilik sektörü kredi değil girdi maliyetlerinin düşürülmesini bekliyor bu maliyetlerle kredi alındığını kabul edelim E.B.Kurumunun 12.00 +KDV fiyatına yakın fiyatının 2-3 lira yukarısına bile mal satılsa zarar edilecektir zararına kaç kişi üretim yapar böyle bir mantık olabilirmi.benim korkum bu kredilerle güneyde villalar yapılmasın?..

Daha fazlasını oku »Kasabın Feryadı

Besilik hayvan ithalatı kolaylaşırsa, et fiyatları düşer

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın besilik hayvan ithalatında öne sürdüğü şartları yumuşatması halinde et fiyatlarının önümüzdeki yıla kadar düşeceğini söyledi. Yalçındağ, “Besilik hayvan ithalatı bürokrasiye takılıyor. Sonra da dev market zincirleri ve üretim tesisleri fiyatları istediği gibi yükseltiyor.” dedi.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, bürokratik engellerin, et fiyatlarının düşmesini engellediği görüşünü savundu.Daha fazlasını oku »Besilik hayvan ithalatı kolaylaşırsa, et fiyatları düşer

Sesli- Et Fiyatları Düştü

Et Fiyatlarını Dengeleme Çalışmaları Son Sürat Devam Ediyor. Ebk’nın 13 Ülkeden Geçti.
SESLİ- ET FİYATLARI DÜŞTÜ
Et fiyatlarını dengeleme çalışmaları son sürat devam ediyor. EBK’nın 13 ülkeden getirilen ithal hayvanlardan 274’ünün kesimi yapıldı. BSE hastalığı yönünden kontrolleri yapılan etlerin kasap ve marketlere satışı gerçekleşiyor. Daha fazlasını oku »Sesli- Et Fiyatları Düştü

Fiyat Tarihi : 27.01.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
605.80
605.80
DANA KOL
591.50
591.50
DANA BUT
611.60
611.60
DÜVE
591.50
591.50
KUZU
828.90
828.90
İNEK
567.90
567.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
902.70
902.70
KUŞBAŞI
945.70
945.70
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
851.70
851.70
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
171.50
171.50
KANAT
250.90
250.90
BUD
155.40
155.40
GÖĞÜS
223.10
223.10
PİRZOLA
262.00
262.00
TAŞLIK
91.90
91.90
CİĞER
85.10
85.10

Altın Güncelleme: 2026-01-29 11:59:21

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
7,227.00
7,868.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
yedi bin iki yüz yirmi yedi lira
yedi bin sekiz yüz altmış sekiz lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
7,925
7,989
22 AYAR BİLEZİK
7,227
7,868
ATA CUMHURİYET
52,710
55,130
ÇEYREK ALTIN
12,680
13,350
YARIM ALTIN
25,320
26,700
TAM CUMH. ALTINI
50,640
53,400
GÜMÜŞ FİYATI
165.00
184.00

29.01.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
57.13
Benzin
55.05
Kalorifer Yakıtı
34.41
Fuel-oil
27.83
Gazyağı
46.00

29.01.2026 09:38

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.33
43.41
43.39
51.94
52.03
51.54