Yüzde 40 zam gündemde

Türkiye Ziraatçılar Derneği Başkanı İbrahim Yetkin, “Türkiye’de sadece ekmek zammı tartışılıyor ama simit zammı da gündeme geldi.” dedi.
Türkiye’de günde 10.5 milyon simit üretildiğini belirten Yetkin, “Simitçiler Odası, bu yıl için yüzde 40 zam istedi.” diye konuştu.Daha fazlasını oku »Yüzde 40 zam gündemde

Avrupalı Türkler Et İhraç Etti

Yaz tatilini Türkiyede memleketlerine giden Avrupalı Türkler ‘Türkiyede zamlı et fiyatlarından şikayetçi oldu’.
Yaz tatilini Türkiyede memleketlerine giden Avrupalı Türkler ‘Türkiyede zamlı et fiyatlarından şikayetçi oldu’. Türkiyede etin kilosu 24-30 YTL satılırken Avrupada etin fiyatı yarı,yarıya. Almanya ve Fransada yaşayan Türkler izinde et yiyemedik zamlı fiyatlara şaşırdık. Avrupadan,anavatana giden Türkler eş,dost,akrabalarına hediye olarak onlarca kilo et götürdü.
Daha fazlasını oku »Avrupalı Türkler Et İhraç Etti

Konya Kasaplar Odası Başkanı Cengiz: Beyaz et sektörü fırsatçılık yapıyor

KONYA – Et fiyatlarının yükselmesi tüketiciyi beyaz ete yöneltti. Beyaz et fiyatlarının da yükselmesi Konya Kasaplar Odası’nın tepkisine neden oldu. Oda Başkanı Mehmet Cengiz, beyaz et sektörünün fırsatçılık yaptığını ileri sürdü.
Kırmızı et fiyatlarının yurt dışından ithal edilen ete rağmen düşmemesi vatandaşı beyaz et tüketmeye yöneltti. Ancak yoğun talebi gören sektör temsilcileri zam yapmakta gecikmedi. Beyaz ete yapılan zamma vatandaşın dışında Konya Kasaplar Odası Başkanı Mehmet Cengiz de tepki gösterdi. Başkan Cengiz, Ramazan ayı ile birlikte et tüketiminde az da olsa kıpırdanma yaşanırken beyaz et fiyatlarına yapılan zammın vatandaşı tedirgin ettiğini dile getirdi.Daha fazlasını oku »Konya Kasaplar Odası Başkanı Cengiz: Beyaz et sektörü fırsatçılık yapıyor

Et fiyatlarına arpa ve saman dopingi

Et fiyatlarındaki yükselişin tartışıldığı bir dönemde besiciliğin merkezlerinden Konya’da arpa fiyatı yüzde 43, saman fiyatı ise yüzde 125 arttı. Arpa ve saman fiyatlarının artmasının ‘et’ fiyatlarını yükselteceği belirtiliyor
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Üst Birliği Başkan Yardımcısı ve Konya Kırmızı Et Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut, buğday fiyatına paralel olarak yemin ham maddesi olan arpa ve samanın fiyatında fahiş oranlarda sürpriz artışlar yaşandığını söyledi. Daha fazlasını oku »Et fiyatlarına arpa ve saman dopingi

Türkiye'de bu kafayla kırmızı et fiyatı düşmez

Banvit AŞ’nin kurucusu Vural Görener, Türkiye’de son aylarda kırmızı et fiyatlarının yüksek olduğuna dair yaygara koparıldığını, bunu doğru bulmadığını söyledi.

Pahalı diye yaygara çıkıyor
Banvit AŞ’nin kurucusu Vural Görener, dünyanın en sağlıklı ve en lezzetli piliç etinin Türkiye’de üretildiğini söyledi. Vural Görener, Türkiye’de son aylarda kırmızı et fiyatlarının pahalı olduğu konusunda ‘yaygara koparıldığını’, bunu doğru bulmadığını belirtti. Bandırma Rotary Kulübü üyelerine verdiği yemekte, kanatlı sektörü ve kırmızı et fiyatlarına değinen Vural Görener, “Halen ülkemizde kilosu 22 liraya satılan şaplı et yeniyor. Bu kafayla kırmızı et fiyatı düşmez” dedi.Daha fazlasını oku »Türkiye'de bu kafayla kırmızı et fiyatı düşmez

Kilosu 22 liraya şaplı et yiyoruz

Banvit A.Ş.’nin kurucusu Vural Görener, “50 yıldır yalnızca şap hastalığı, şap virüsü ile mücadele ettiği öne sürülen bir Şap Enstitüsü bulunuyor. Devlet, bu enstitüye para akıtıyor. Avrupa’dan hibe yardımlar geliyor. Ama Edirne’den Kars’a şap hastalığı görülmeyen köy yok. Ülkemizde kilosu 22 liraya satılan şaplı et yeniyor” dedi.
TÜRKİYE’nin 50 yıldır çözümlenemeyen ‘şap’ sorunu çarpıcı şekilde bir kez daha dile getirildi. Banvit A.Ş’nin kurucusu Vural Görener, Bandırma Rotary Kulübü üyelerine verdiği yemekte, kanatlı sektörü ve kırmızı et fiyatlarındaki sıkıntılara ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Görener, Türkiye’de, 50-60 yıldır şap hastalığının olduğunu, bu hastalığın sığırların verimini yüzde 20, hatta daha fazla düşürdüğünü belirtti.Daha fazlasını oku »Kilosu 22 liraya şaplı et yiyoruz

Kasaplar, Et Balık’ın kıymasına itibar etmeyince fiyatlar düşmedi

Et ve Balık Kurumu’nun vatandaşa ucuz et yedirmek için kasaplarla yaptığı anlaşma hayata geçemedi. Kurumun günlük 30 ton et vermek için anlaştığı kasaplar, EBK’nın kapısının önünden bile geçmedi.
EBK’nın yurtdışından ithal ettiği 65 bin tona yakın canlı hayvandan elde edilen etlerin satışına devam ediliyor. Söz konusu ucuz et ve kıymadan almak isteyenler, EBK satış mağazalarının önünde kuyruklar oluştururken, anlaşma yapılmasına rağmen kasaplarda satış yapılmaması dikkat çekiyor. Dolayısıyla kurumun mağazalarında oluşan kuyrukları market ve kasaplara yönlendirmek için esnafa ayırdığı günlük 30 tonu büyük et marketleri alıyor.Daha fazlasını oku »Kasaplar, Et Balık’ın kıymasına itibar etmeyince fiyatlar düşmedi

Kırmızı et üreticisi konsey kurdu

Kırmızı ette yaşanan sorunlara sanayici ve üretici el koydu. Et sektöründe yaşanan sorunlara çözüm olabilmek amacıyla uzun süredir kurulması gündemde olan Ulusal Kırmızı Et Konseyi kuruldu.
Konseyin geçici başkanlığına ilk olağan kurula kadar görev yapmak üzere SETBİR Genel Sekreteri Melek Us seçildi. Türkiye’de kırmızı et ve kırmızı et mamulleri sanayii, hammadde temininden pazarlamaya kadar pek çok soruna çözüm beklendiğini belirten konsey yetkilileri, uzun yıllar sonrasında böyle bir oluşumun kurulmuş olmasının sektör için önem taşıdığını kaydetti. Gelişmiş ülkelerin birçoğunda bir Ulusal Kırmızı Et Konseyi veya benzer işlevlere sahip bir kurum bulunuyor. Konseyler incelendiğinde, her birinin ülkelerindeki kırmızı et politikalarına yön verdiği görülüyor.
Bu arada Rekabet Kurulu, Ege ve Akdeniz bölgelerinde et ve et ürünleri toplu tüketim pazarında faaliyet gösteren toplam 4 teşebbüs hakkında soruşturma açılmasına karar verdi.Daha fazlasını oku »Kırmızı et üreticisi konsey kurdu

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
605.80
605.80
DANA KOL
591.50
591.50
DANA BUT
611.60
611.60
DÜVE
591.50
591.50
KUZU
828.90
828.90
İNEK
567.90
567.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
902.70
902.70
KUŞBAŞI
945.70
945.70
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
851.70
851.70
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
171.50
171.50
KANAT
250.90
250.90
BUD
155.40
155.40
GÖĞÜS
223.10
223.10
PİRZOLA
262.00
262.00
TAŞLIK
91.90
91.90
CİĞER
85.10
85.10

Altın Güncelleme: 2026-02-02 17:59:15

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,449.00
6,900.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin dört yüz kırk dokuz lira
altı bin dokuz yüz lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
7,072
7,216
22 AYAR BİLEZİK
6,449
6,900
ATA CUMHURİYET
47,039
51,000
ÇEYREK ALTIN
11,316
12,500
YARIM ALTIN
22,595
25,000
TAM CUMH. ALTINI
45,191
50,000
GÜMÜŞ FİYATI
126.00
152.00

02.02.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
57.21
Benzin
55.05
Kalorifer Yakıtı
35.90
Fuel-oil
29.13
Gazyağı
46.00

02.02.2026 23:25

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.34
43.42
43.42
51.70
51.79
51.79