Fakirlerin Et Umudu Angus'lar Bursa'da

Fakirlerin Et Umudu Angus’lar Bursa’da

Et fiyatlarını ucuzlatmak için Et ve Balık Kurumu tarafından ihalesi yapılan Angus cinsi sığırlardan bin 700’ü Bursa’ya getirildi

Et fiyatlarını ucuzlatmak için Et ve Balık Kurumu tarafından ihalesi yapılan Angus cinsi sığırlardan bin 700’ü Bursa’ya getirildi. Uruguay’dan ithal edilen sığırların fiyatları düşürmesi ve vatandaşların Ramazan ayında et yiyebilmesi hedefleniyor. Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız ise bu uygulamanın çözüm olmadığını ileri sürerek, ”İthal edilen bu hayvanlar piyasada serum olacak. Piyasada kendini kısa süre hissettirecek” dedi.
Kasaplar Federasyonu’na günlük 20 ton et verildiğinin altını çizen Yıldız, “Bu rakam, il başına 250 kilogram. Bu sınırlama yanlış bir uygulama. Konfederasyona bağlı olan kasap, prosedürün çok ağır olmasından dolayı kendi başına da et alamıyor. Bir kasap kendi başına et almaya kalksa 3 gün uğraşmak zorunda kalıyor” dedi.Daha fazlasını oku »Fakirlerin Et Umudu Angus'lar Bursa'da

Danalar Delirtmesin

İthal etteki ilk parti geçtiğimiz günlerde Bursa’ya geldi ancak piyasaya sürülmeden tüketildi. İthal etlerin ikinci partisi de Bursa için yola çıkarken, Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı Sinan Sağlam ithal etin deli dana riskini ortaya çıkarabileceğine dikkat çekti.


Ramazan Ayı öncesi başlayan kırmızı etteki fiyat krizi hükümetin canlı hayvan ithal etmesine rağmen bir türlü aşılamıyor. Et ve Balık Kurumu ithal ettiği canlı kasaplık sığırları bir çok illere gönderirken, Bursa’ya da 930 adet canlı sığır geldi. Geçtiğimiz günlerde kurumun Bursa’daki şubesinde kesimi yapılan hayvanların 300 tanesi kurum tarafından askeriyenin ihtiyaçlarının karşılanması için ayrılırken, kalan diğer hayvanlar ise kentteki büyük birkaç işletme tarafından satın alındı. Etlerin piyasaya girmediğini kapalı kapılar ardından satışların gerçekleştiğini iddia eden Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı Sinan Sağlam, etlerin mutlaka laboratuar incelemesinden geçmesi gerektiğini söyledi.
GÖZLE KONTROL YETERLİ DEĞİL

Daha fazlasını oku »Danalar Delirtmesin

Simmental ve Angus Türü Canlı Hayvanlar Sivas'ta

Et ve Balık Kurumu’nca Macaristan‘dan İthal Edilen Canlı Hayvanlar Sivas‘a Getirildi.
Et ve Balık Kurumu’nca Macaristan‘dan ithal edilen canlı hayvanlar Sivas‘a getirildi.
Simmental ve Angus cinsi ağırlıkta olan 2 tır canlı ithal hayvan, Sivas Ticaret Borsası aracılığıyla teslim alındı. Macaristan‘dan getirilen Simmental ve Angus ırkı hayvanların kesimleri ise yarın borsa tarafından yapılacak. Kesimi yapılan hayvanların etleri, yine borsa aracılığıyla kentteki kasaplara ulaştırılacak.
Sivas Ticaret Borsası Başkanı Abdülkadir Hastaoğlu, yaptığı açıklamada, borsalarının girişimi ve Et Balık Kurumu Genel Müdürü Bekir Ulubaş’ın katkılarıyla Sivas‘a 64 adet ithal canlı hayvan geldiğini söyledi. Daha fazlasını oku »Simmental ve Angus Türü Canlı Hayvanlar Sivas'ta

İthal hayvanların kesimine yarın başlanacak

SAKARYA – Et ve Balık Kurumu (EBK)’nun, et fiyatlarını düşürmek amacıyla Uruguay’dan getirttiği 12 bin 580 hayvanın kesimine yarın başlanacağı belirtildi.
Ramazan boyunca toplam 25 bin ton ağırlığında büyük baş hayvan ithali gerçekleştirmesi beklenen EBK’nın, ihale yoluyla Uruguay’dan getirttiği ithal hayvanlardan 12 bin 580’i Kocaeli’ndeki Derince Limanı’na geldi.
Veteriner hekimlerce kontrolleri yapılan Angus ve Simental cinsi ağırlıklı büyükbaş hayvanlar, kesim için EBK’nın Ankara, İstanbul, Sakarya, Bursa ve Eskişehir’deki kesimhanelerine gönderildi.Daha fazlasını oku »İthal hayvanların kesimine yarın başlanacak

Ete su, sucuğa soya kıymaya sakatat

Et fiyatları fırlayınca fırsatçılara gün doğdu. Çeşitli hileler yapıp ya da göz boyayarak etin maliyetini düşürüp kazançlarına kazanç katıyorlar
Tüketİcİler Birliği Başkanı Nazım Kaya gözünü kar hırsı bürümüş bazı kişilerin açık açık halkın sağlığı ile oynadığını iddia etti. Kaya bu kişilerin kazançlarını arttırırken vatandaşın sağlığının bozulduğunu belirtip, ‘Bu kişiler etin ağır çekmesi için su enjekte ediyor. Et mamüllerine kalitesi düşük et ya da soya katıyor. Boyalı şekerleme üretiyor. Bunun gibi say say bitmez’dedi. Kaya bu kişilerin dürüst meslektaşlarının adlarını da karaladığını ve yiyeceğe güvensizlik getirdiğini ifade etti. Daha fazlasını oku »Ete su, sucuğa soya kıymaya sakatat

Et yerine soya, kıymaya sakatat

Yemekçi Yönetim Kurulu Başkan Vekili Levent Bulutoğlu, et ve süt ürünlerindeki fiyat artışlarının, piyasada hileli ürün patlamasına yol açtığını belirterek, ”Köfte, sucuk ve salamlara et yerine soya katılıyor. Kırmızı et yerine hindi budu satılıyor. Dana kıymalardan tavuk sakatatı çıkabiliyor” dedi.
Bulutoğlu, toplu yemek firmasını öne taşıyan en önemli unsuru, ”sağlıklı koşullarda yemeği üretmesi ve ulaştırması” şeklinde tanımlarken, bu alanda ihmal edilmemesi gereken noktaları ”hijyen”, ”hammadde ağının yeterliliği ve hammadde sağlayıcılarının üretim kriterlerinin keskin çizgilerle belirlenmiş olması” ve ”müşteri ilişkilerinde kuvvetli, çözüm üretmeye odaklı kadroya sahip olmak” olarak sıraladı.Daha fazlasını oku »Et yerine soya, kıymaya sakatat

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
453.10
453.10
DANA KOL
442.40
442.40
DANA BUT
457.40
457.40
DÜVE
442.40
442.40
KUZU
620.00
620.00
İNEK
424.80
424.80


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
675.20
675.20
KUŞBAŞI
707.30
707.30
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
745.00
745.00
DÖŞ
637.00
637.00
ANTRİKOT
923.90
923.90


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
128.30
128.30
KANAT
187.70
187.70
BUD
116.20
116.20
GÖĞÜS
166.90
166.90
PİRZOLA
196.00
196.00
TAŞLIK
68.80
68.80
CİĞER
63.70
63.70

Altın Güncelleme: 2025-12-17 18:00:06

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
5,453.00
5,822.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
beş bin dört yüz elli üç lira
beş bin sekiz yüz yirmi iki lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
5,979
6,024
22 AYAR BİLEZİK
5,453
5,822
18 AYAR ALTIN
4,184
4,786
14 AYAR ALTIN
3,387
3,805
ATA CUMHURİYET
39,771
41,410
REŞAT ALTIN
39,241
41,410
HAMİT ALTIN
39,241
41,410
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
9,572
9,975
YARIM ALTIN
19,108
19,950
TAM CUMH. ALTINI
38,282
39,900
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
88.00
96.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
53.00
Benzin
51.58
-
-
Kalorifer Yakıtı
32.49
Fuel-oil
26.21
Gazyağı
43.42

18.12.2025 00:10

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
42.63
42.71
42.70
50.12
50.21
50.12