Et Fiyatlarındaki Yüzde 20'lik İndirim Yemek Üreticilerini Memnun Etmedi

Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (Buysad) Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Faruk Aslanboğa, Son 16 Ayda Et Fiyatlarının Yüzde 100 Arttığını Söyledi. Aslanboğa, “Bizim Sektörümüzün Ana Maddesi Et Ürünleri. Et Fiyatında Yapılan Yüzde 20’lik İndirim Sektöre Fayda Sağlamadı.” Dedi.

Aslanboğa, “Bizim sektörümüzün ana maddesi et ürünleri. Et fiyatında yapılan yüzde 20’lik indirim sektöre fayda sağlamadı.” dedi.
BUYSAD Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Faruk Aslanboğa, yönetim kurulu üyeleri ile birlikte düzenlediği basın toplantısında, sektörün sıkıntılarını değerlendirdi. Endüstriyel hazır yemek sektörünün hedefinin tüketiciyi bilgilendirmek ve kaliteli hizmet vermek olduğunu anlatan Aslanboğa, “Direkt olarak toplum sağlığını ilgilendirdiğimiz için hedef kitlenin bilgilendirmesi süreci çok önemli. Biz sektöre daha çok emek veren ve gayret gösteren işletmecilerle çalışıyoruz. Bu açıdan bazı üyelerle aradığımız şartlara uymadıkları için yollarımızı ayırdık. Dernek kurallarının dışında üretim yapan firmalarla değil, sektöre yönelik hedefleri olan işletmelerle çalışacağız.” diye konuştu.Daha fazlasını oku »Et Fiyatlarındaki Yüzde 20'lik İndirim Yemek Üreticilerini Memnun Etmedi

AB'nin sınırı artık Hakkari

Avrupa Birliği ile haziran ayında açılan Gıda Güvenliği faslıyla birlikte, Paris’in köyü ile Hakkari’nin köyünde aynı kriterde gıda üretimi yapılacağını söyleyen Tarım Bakanı Mehdi Eker, “Bu fasılla birlikte AB ilk defa Asya ile sınır haline geliyor. Avrupa’nın sınırı artık Hakkari ve Şırnak oluyor” diye konuştu.

AB ile gıda faslının açılmasıyla birlikte Paris’in köyü ile Hakkari’nin köyünde aynı kriterlere göre gıda üretimi yapılacağını anlatan Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, “Biz başlangıç halimizde bile AB’nin bazı ülkelerinden çok daha iyi durumdayız” dedi. Türkiye’nin tarımda dünyanın 8. büyük ekonomisi olduğuna dikkat çeken Bakan Eker, “Bu fasılla birlikte AB ilk defa Asya ile sınır haline geliyor. AB’nin sınırı artık Hakkari ve Şırnak oluyor” diye konuştu.Daha fazlasını oku »AB'nin sınırı artık Hakkari

Sorunu teşvik çözecek

İthalata rağmen artan et fiyatları, hükümeti hayvan varlığını artırmak için harekete geçirdi

Kaçak iki kattan fazla
Tarım Bakanı Mehdi Eker, ithalata rağmen et fiyatlarının artmasını kaçak kesime bağladı. Eker, “Türkiye’de yılda 1 milyon 100 bin ton hayvan kesiliyor. Mezbaha rakamları 450 bin ton kırmızı et kesildiğini gösteriyor. İki katından fazla kaçak kesim var“ dedi. Dün Ankara’da bir toplantı düzenleyen Eker, etteki yükselişi engellemek için kalıcı önlemler üzerinde çalıştıklarını belirtti.
Hayvancılığa hibe desteği
Mehdi Eker, şunları söyledi: “En önemli tedbir, hayvancılığı geliştirmek. Bunun için Doğu ve Güneydoğu’daki hayvancılık yatırımına yüzde 40 hibe veriyoruz. Besi için yüzde 50 sübvansiyonlu kredi imkanı var. Önemli gelişme sağladık. Sorun et kesimindeki kayıtdışılık. Kayıtdışı yarı yarıya. Her yıl 900 bin ton büyük, 200 bin ton küçükbaş hayvan kesiliyor. Ancak kayıtlı kesim 450 bin ton.”
Tarımda ‘arı’ bereketi Daha fazlasını oku »Sorunu teşvik çözecek

Zam Çarşıya Uymadı

Enflasyon zammı ortalama memur maaşına 13 lira artış getirdi. Memur bu parayla nasıl geçinecek derken Trabzon esnafı ve halkı hükümete ateş püskürdü. Memura verilen %1 oranındaki zam artışı pazar ile örtüşmedi. Trabzon’un Kadınlar Hali’ndeki esnaflar ve vatandaşlar verilen bu zamdan memnun değilken temel gıdalarda %40’a varan artışlar görünüyor.
Yaklaşan Ramazan ayı öncesi et fiyatları 25 liradan 40 liraya varırken diğer gıda maddelerinde ise durum daha vahim görünüyor. Daha fazlasını oku »Zam Çarşıya Uymadı

Kırmızı et ithalatı, beyaz ete yaradı

Konya Kasaplar Odası Başkanı Mehmet Cengiz, kırmızı et ithalatının, fiyatlarda belirsizliğe yol açması nedeniyle beyaz et satışlarının arttığını söyledi.
Mehmet Cengiz, et ithalinin duyurulmasının ardından fiyatlarda çok az düşüş olduğunu fakat bunun uzun sürmediğini ifade etti. Cengiz, “Şu an et fiyatlarında bir belirsizlik var. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı yaptığı açıklamada vatandaşa 12 TL’den et yedireceğiz, dedi ve vatandaşda kasaptan 12 TL’ye et alma umudu doğdu. Fakat bu gerçekleşmedi. Zaten şu an kasaplara ithal et gelmedi. Bakanlıktan edindiğimiz bilgiye göre de gelecek etlerin küçük esnafa verilmeyeceği, et işleyen toplu et alan tesislere verileceğini öğrendik” diye konuştu. Daha fazlasını oku »Kırmızı et ithalatı, beyaz ete yaradı

Tavuk üreticileri rotayı İran'a çevirdi

Rusya’ya ihracat hayali suya düşen tavuk üreticileri rotayı İran’a çevirdi.
Yılın ilk yarısında, Rusya pazarına ihracat yapma hazırlığıyla yüzde 5 ila 10 arasında fazla üretim yapan tavuk üreticileri, rotayı İran’a çevirdi.
Beyaz Et ve Damızlıkçıları Derneği Başkanı Zuhal Daştan, CİHAN muhabirine yaptığı açıklamada, ‘Rusya pazarına et satarız’ ümidiyle yüzde 5 ila 10 arasında fazla bir üretim yaptıklarını, ancak Rusya’nın bu malı almadığını söyledi.
Rusya’ya şimdiye kadar 1 kilo bile tavuk satamadıklarını kaydeden Daştan, ihracat bağlantısını yapan bir firmanın ilk konteynerini bugün yola çıkaracağını ifade etti. Daştan, “Bu, sanırım Rusya’ya gönderilecek ilk ve son konteyner olacak. Bu konteynerin bağlantısını yapan bir üyemiz parasını 15-20 gün önce almış. Bu konteynerin tüm bağlantıları rezarvasyonları yapılmış. Konteyner bugün yola çıkacak.” dedi.Daha fazlasını oku »Tavuk üreticileri rotayı İran'a çevirdi

Palandöken: Et fiyatları düşecek

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfedarasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, yükselen et fiyatları sebebiyle et alamaz duruma gelen vatandaşın rahatlatılması için yapılan ithalattan sonra fiyatların düşüşe geçtiğini belirterek, “Kimse ortalığı bulandırmasın. Et fiyatları düşmeye başlamıştır. Bunun için paniğe kapılmayın. Vatandaşı aldatarak spekülatif hareket yapmak isteyenler zarar edecek. Çünkü, et fiyatları daha da düşecektir” dedi.
Açıklamalar

Et fiyatlarının hala gündemden düşürülmemesini spekülatif bulan Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu Palandöken konuya ilişkin açıklama yaptı. Başkan Bendevi Palandöken, et fiyatlarının düşeceğini vurguladı.Daha fazlasını oku »Palandöken: Et fiyatları düşecek

BAKAN MEHDİ EKER: Et fiyatlarını yükselten kaçak kesim

Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehdi Eker, et fiyatlarındaki yükselişin önüne geçmek için çalıştıklarını söyledi. Bakan Eker, dün gazetelerin Ankara Temsilcileri ile bir araya gelerek yükselen et fiyatları ve “Gıda Faslı” konusunda açıklamalarda bulundu. Et fiyatlarındaki yükselişin önüne geçmek için kalıcı tedbirler üzerine çalıştıklarını anlatan Bakan Eker, “Türkiye’deki sıkıntı et kesimlerindeki kayıt dışılıktır. Türkiye’de kayıt dışılık yarı yarıyadır. Her yıl 900 bin ton büyükbaş, 200 bin ton da küçükbaş hayvan kesilmekte. Ancak kayıtlı kesim 450 bin tondur” diye konuştu.
GIDA FASLI İÇİN ÇALIŞIYORUZ
Gıda faslı için 3 yıldır sistemli bir şekilde çalıştıklarını anlatan Bakan Mehdi Eker, Daha fazlasını oku »BAKAN MEHDİ EKER: Et fiyatlarını yükselten kaçak kesim

Enflasyon herkesi ilgilendiriyor

Enflasyon herkesi ilgilendiriyor. Ama enflasyon herkes için farklı anlama geliyor. Ve de herkesin enflasyon hesabı farklı.
Ayşe Hanım Teyzem için enflasyon demek “pahalılık” demek. Ayşe Hanım Teyzem mahalledeki manavın, küçük marketin fiyatlarına bakarak enflasyon hesabı yapıyor.
Tüketici fiyatlarının haziran ayında yüzde 0.59 aşağıya gittiği (altın tartar gibi, hassas teraziler ile enflasyonu nasıl ölçer hale geldik… Görüp de iftihar edelim!) açıklanınca, mahalledeki küçük markete ve manava uğrayarak, haziran ayında fiyatların ne ölçüde artıp, ne ölçüde azaldığını öğrenmek istedim. Bana verilen bilgilere göre:Daha fazlasını oku »Enflasyon herkesi ilgilendiriyor

Et, Ramazan’da 50 TL olur mu?

Et fiyatları aldı başını gidiyor. Hükümetin et fiyatlarını dizginleyebilmek için düzenlediği canlı hayvan ithalatının ne işe yaradığını da anlamış değilim. Sürekli ithal et ihalesi yapılıyor, ancak fiyatlar düşeceğine daha da tırmanıyor.
Et fiyatının bu kadar yüksek olması Türk halkına reva mıdır?
Etin kilosu ABD’de 4-5 dolar, Avrupa’da 4-5 Euro civarında. Komşumuz Bulgaristan’da iki yıl önce kendim gördüm, etin kilosu bizim paramızla 7 liraydı. Daha fazlasını oku »Et, Ramazan’da 50 TL olur mu?

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
459.20
459.20
DANA KOL
448.40
448.40
DANA BUT
463.50
463.50
DÜVE
448.40
448.40
KUZU
628.40
628.40
İNEK
430.50
430.50


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
684.30
684.30
KUŞBAŞI
716.90
716.90
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
755.00
755.00
DÖŞ
645.60
645.60
ANTRİKOT
936.30
936.30


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
130.00
130.00
KANAT
190.20
190.20
BUD
117.80
117.80
GÖĞÜS
169.20
169.20
PİRZOLA
198.60
198.60
TAŞLIK
69.80
69.80
CİĞER
64.50
64.50

Altın Güncelleme: 2025-05-01 14:59:54

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
3,668.00
3,890.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
üç bin altı yüz altmış sekiz lira
üç bin sekiz yüz doksan lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
4,022
4,050
22 AYAR BİLEZİK
3,668
3,890
18 AYAR ALTIN
2,814
3,200
14 AYAR ALTIN
2,278
2,500
ATA CUMHURİYET
26,620
28,200
REŞAT ALTIN
26,397
28,200
HAMİT ALTIN
26,397
28,200
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
6,446
6,980
YARIM ALTIN
12,890
13,960
TAM CUMH. ALTINI
25,765
27,920
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
38.00
42.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
45.24
Benzin
45.00
-
-
Kalorifer Yakıtı
31.19
Fuel-oil
27.73
Gazyağı
37.84

01.05.2025 12:32

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
38.37
38.44
38.44
43.64
43.71
43.76