Konya Kasaplar Odası Başkanı Cengiz: Beyaz et sektörü fırsatçılık yapıyor

KONYA – Et fiyatlarının yükselmesi tüketiciyi beyaz ete yöneltti. Beyaz et fiyatlarının da yükselmesi Konya Kasaplar Odası’nın tepkisine neden oldu. Oda Başkanı Mehmet Cengiz, beyaz et sektörünün fırsatçılık yaptığını ileri sürdü.
Kırmızı et fiyatlarının yurt dışından ithal edilen ete rağmen düşmemesi vatandaşı beyaz et tüketmeye yöneltti. Ancak yoğun talebi gören sektör temsilcileri zam yapmakta gecikmedi. Beyaz ete yapılan zamma vatandaşın dışında Konya Kasaplar Odası Başkanı Mehmet Cengiz de tepki gösterdi. Başkan Cengiz, Ramazan ayı ile birlikte et tüketiminde az da olsa kıpırdanma yaşanırken beyaz et fiyatlarına yapılan zammın vatandaşı tedirgin ettiğini dile getirdi.Daha fazlasını oku »Konya Kasaplar Odası Başkanı Cengiz: Beyaz et sektörü fırsatçılık yapıyor

Et fiyatlarına arpa ve saman dopingi

Et fiyatlarındaki yükselişin tartışıldığı bir dönemde besiciliğin merkezlerinden Konya’da arpa fiyatı yüzde 43, saman fiyatı ise yüzde 125 arttı. Arpa ve saman fiyatlarının artmasının ‘et’ fiyatlarını yükselteceği belirtiliyor
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Üst Birliği Başkan Yardımcısı ve Konya Kırmızı Et Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut, buğday fiyatına paralel olarak yemin ham maddesi olan arpa ve samanın fiyatında fahiş oranlarda sürpriz artışlar yaşandığını söyledi. Daha fazlasını oku »Et fiyatlarına arpa ve saman dopingi

Türkiye'de bu kafayla kırmızı et fiyatı düşmez

Banvit AŞ’nin kurucusu Vural Görener, Türkiye’de son aylarda kırmızı et fiyatlarının yüksek olduğuna dair yaygara koparıldığını, bunu doğru bulmadığını söyledi.

Pahalı diye yaygara çıkıyor
Banvit AŞ’nin kurucusu Vural Görener, dünyanın en sağlıklı ve en lezzetli piliç etinin Türkiye’de üretildiğini söyledi. Vural Görener, Türkiye’de son aylarda kırmızı et fiyatlarının pahalı olduğu konusunda ‘yaygara koparıldığını’, bunu doğru bulmadığını belirtti. Bandırma Rotary Kulübü üyelerine verdiği yemekte, kanatlı sektörü ve kırmızı et fiyatlarına değinen Vural Görener, “Halen ülkemizde kilosu 22 liraya satılan şaplı et yeniyor. Bu kafayla kırmızı et fiyatı düşmez” dedi.Daha fazlasını oku »Türkiye'de bu kafayla kırmızı et fiyatı düşmez

Kilosu 22 liraya şaplı et yiyoruz

Banvit A.Ş.’nin kurucusu Vural Görener, “50 yıldır yalnızca şap hastalığı, şap virüsü ile mücadele ettiği öne sürülen bir Şap Enstitüsü bulunuyor. Devlet, bu enstitüye para akıtıyor. Avrupa’dan hibe yardımlar geliyor. Ama Edirne’den Kars’a şap hastalığı görülmeyen köy yok. Ülkemizde kilosu 22 liraya satılan şaplı et yeniyor” dedi.
TÜRKİYE’nin 50 yıldır çözümlenemeyen ‘şap’ sorunu çarpıcı şekilde bir kez daha dile getirildi. Banvit A.Ş’nin kurucusu Vural Görener, Bandırma Rotary Kulübü üyelerine verdiği yemekte, kanatlı sektörü ve kırmızı et fiyatlarındaki sıkıntılara ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Görener, Türkiye’de, 50-60 yıldır şap hastalığının olduğunu, bu hastalığın sığırların verimini yüzde 20, hatta daha fazla düşürdüğünü belirtti.Daha fazlasını oku »Kilosu 22 liraya şaplı et yiyoruz

Kasaplar, Et Balık’ın kıymasına itibar etmeyince fiyatlar düşmedi

Et ve Balık Kurumu’nun vatandaşa ucuz et yedirmek için kasaplarla yaptığı anlaşma hayata geçemedi. Kurumun günlük 30 ton et vermek için anlaştığı kasaplar, EBK’nın kapısının önünden bile geçmedi.
EBK’nın yurtdışından ithal ettiği 65 bin tona yakın canlı hayvandan elde edilen etlerin satışına devam ediliyor. Söz konusu ucuz et ve kıymadan almak isteyenler, EBK satış mağazalarının önünde kuyruklar oluştururken, anlaşma yapılmasına rağmen kasaplarda satış yapılmaması dikkat çekiyor. Dolayısıyla kurumun mağazalarında oluşan kuyrukları market ve kasaplara yönlendirmek için esnafa ayırdığı günlük 30 tonu büyük et marketleri alıyor.Daha fazlasını oku »Kasaplar, Et Balık’ın kıymasına itibar etmeyince fiyatlar düşmedi

Kırmızı et üreticisi konsey kurdu

Kırmızı ette yaşanan sorunlara sanayici ve üretici el koydu. Et sektöründe yaşanan sorunlara çözüm olabilmek amacıyla uzun süredir kurulması gündemde olan Ulusal Kırmızı Et Konseyi kuruldu.
Konseyin geçici başkanlığına ilk olağan kurula kadar görev yapmak üzere SETBİR Genel Sekreteri Melek Us seçildi. Türkiye’de kırmızı et ve kırmızı et mamulleri sanayii, hammadde temininden pazarlamaya kadar pek çok soruna çözüm beklendiğini belirten konsey yetkilileri, uzun yıllar sonrasında böyle bir oluşumun kurulmuş olmasının sektör için önem taşıdığını kaydetti. Gelişmiş ülkelerin birçoğunda bir Ulusal Kırmızı Et Konseyi veya benzer işlevlere sahip bir kurum bulunuyor. Konseyler incelendiğinde, her birinin ülkelerindeki kırmızı et politikalarına yön verdiği görülüyor.
Bu arada Rekabet Kurulu, Ege ve Akdeniz bölgelerinde et ve et ürünleri toplu tüketim pazarında faaliyet gösteren toplam 4 teşebbüs hakkında soruşturma açılmasına karar verdi.Daha fazlasını oku »Kırmızı et üreticisi konsey kurdu

Sırbistan'dan EBK'ya garip teşekkür

Et Balık Kurumu’nun Sırbistan’dan yaptığı büyükbaş alımı sonrası bölgenin belediye başkanı EBK’ya ‘satışında sıkıntı yaşadığımız hayvanların alım anlaşmasının halkımız açısından anlam ve önemi çok büyüktür” diye bir teşekkür mektubu yolladı ve bu mektup kurumun internet sitesinde yayınlandı. CHP Kırklareli Milletvekili Turgut Dibek de konuyla ilgili Meclis’e bir önerge vererek, “Belediye Başkanı’nın ifade ettiği sıkıntı nedir? Türkiye’ye diğer ülkelerin almak istemediği hayvanlar neden gelecektir? Bu hayvanların sağlıklı olup olmadıkları kontrol edilmiş midir” diye sordu.
Dibek, önergesinde, EBK Genel Müdürü Bekir Ulubaş’ın beraberindeki heyetle Sırbistan’a giderek hayvan ithalatı için bir anlaşma imzaladığını belirterek, şöyle dedi:Daha fazlasını oku »Sırbistan'dan EBK'ya garip teşekkür

Kontrol belgesi için istenenler

Et ve besilik hayvan fiyatlarındaki artışın dengelenmesi için özel sektörün ithalatını sağlamak üzere gümrük vergilerinin geçici olarak düşürülmesinin ardından, kasaplık ve besilik hayvan ithalatında kontrol belgesi alınması için istenecek evraklar belirlendi.
Kontrol belgesi almak üzere başvurular Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü’ne (KKGM) yapılacak. Kontrol belgesi başvurusu sırasında, dilekçe, tarım il-ilçe müdürlüklerinden onaylı İşletme Tescil Belgesi, İşletme Uygunluk Belgesi, Karantina Yeri Uygunluk Belgesi aranacak. Daha fazlasını oku »Kontrol belgesi için istenenler

Fiyat Tarihi : 12.05.2025

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
453.10
453.10
DANA KOL
442.40
442.40
DANA BUT
457.40
457.40
DÜVE
442.40
442.40
KUZU
620.00
620.00
İNEK
424.80
424.80


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
675.20
675.20
KUŞBAŞI
707.30
707.30
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
745.00
745.00
DÖŞ
637.00
637.00
ANTRİKOT
923.90
923.90


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
128.30
128.30
KANAT
187.70
187.70
BUD
116.20
116.20
GÖĞÜS
166.90
166.90
PİRZOLA
196.00
196.00
TAŞLIK
68.80
68.80
CİĞER
63.70
63.70

Altın Güncelleme: 2025-06-17 17:59:49

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
3,939.00
4,250.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
üç bin dokuz yüz otuz dokuz lira
dört bin iki yüz elli lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
4,320
4,358
22 AYAR BİLEZİK
3,939
4,250
18 AYAR ALTIN
3,023
3,495
14 AYAR ALTIN
2,447
2,777
ATA CUMHURİYET
28,405
29,980
REŞAT ALTIN
28,351
29,980
HAMİT ALTIN
28,351
29,980
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
6,901
7,330
YARIM ALTIN
13,786
14,660
TAM CUMH. ALTINI
27,572
29,320
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
45.00
48.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
49.32
Benzin
48.25
-
-
Kalorifer Yakıtı
35.44
Fuel-oil
30.97
Gazyağı
41.14

17.06.2025 21:20

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
39.32
39.39
39.33
45.52
45.60
45.32