Genel

Et yerine soya, kıymaya sakatat

Yemekçi Yönetim Kurulu Başkan Vekili Levent Bulutoğlu, et ve süt ürünlerindeki fiyat artışlarının, piyasada hileli ürün patlamasına yol açtığını belirterek, ”Köfte, sucuk ve salamlara et yerine soya katılıyor. Kırmızı et yerine hindi budu satılıyor. Dana kıymalardan tavuk sakatatı çıkabiliyor” dedi.
Bulutoğlu, toplu yemek firmasını öne taşıyan en önemli unsuru, ”sağlıklı koşullarda yemeği üretmesi ve ulaştırması” şeklinde tanımlarken, bu alanda ihmal edilmemesi gereken noktaları ”hijyen”, ”hammadde ağının yeterliliği ve hammadde sağlayıcılarının üretim kriterlerinin keskin çizgilerle belirlenmiş olması” ve ”müşteri ilişkilerinde kuvvetli, çözüm üretmeye odaklı kadroya sahip olmak” olarak sıraladı.Daha fazlasını oku »Et yerine soya, kıymaya sakatat

Ramazan'da Et Fiyatları Tavan Yaptı – Şanlıurfa

ŞANLIURFA (İHA) – Şanlıurfa’nın Ceylanpınar ilçesinde, et fiyatlarına yapılan zamma vatandaşlar tepki gösteriyor.
Ramazan ayı öncesinde, kıyma etin fiyatı 20 TL.den satılırken, Ramazan ayı ortalarında kıyma etinin kilosunun 23 TL’den satışa sunulması Ceylanpınar halkı tepki gösterdi. Kırmızı ete uygulanan zam yüzünden tavuk etinin de zamlandığına işaret eden vatandaşlar, et fiyatları konusunda yetkililerden acil çözüm istiyor. Tarım Bakanı’nın et ithalatı yaparak et fiyatlarının ucuzlatılacağı konusunda somut bir adım atılmadığının altını çizen vatandaşlar, bu gidişle tavuk etine bile hasret kalacaklarını dile getirdi. İlçe esnaflarından Suphi Öncü, “Et fiyatları yüzünden et yiyemez hale geldik, bu konuda acil çözüm bekliyoruz” dedi.Daha fazlasını oku »Ramazan'da Et Fiyatları Tavan Yaptı – Şanlıurfa

Markette beklenen ucuzluk olmadı Et Balık'ta kuyruklar uzadı

Et fiyatlarındaki yükselişi durdurmak için yurtdışından hayvan ithalatı yapılmasına rağmen, tüketicilerin mutfağına ucuz et henüz ulaşmadı. İthalatın ardından bir miktar düşüş olsa da, fiyatlarda yeniden artış gözleniyor. Vatandaşların ucuz et satın almak için uzun kuyruklar oluşturması üzerine Et Balık Kurumu kıyma satışını 30 lira ile sınırlandırdı.

Tzd Başkanı Yetkin: Et Balık'ta Satılan Et İthal

Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, Et ve Balık Kurumu’nun (EBK) misyonunun yerli hayvanlardan elde edilen eti satmak olduğunu belirterek “Kurumun sattığı et et ithaldir. Bunu toplum bilmiyor. Halkın kuyruğa girerek tüketmek zorunda kaldığı et ithaldir.” dedi.
Et fiyatlarında gelinen noktayı değerlendiren Yetkin, EBK satış noktalarında oluşan kuyrukların hiç de hoş olmadığını vurgularken “Bir o kadar da acı.” ifadesini kullandı.Daha fazlasını oku »Tzd Başkanı Yetkin: Et Balık'ta Satılan Et İthal

Fiyat Tarihi : 27.01.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
605.80
605.80
DANA KOL
591.50
591.50
DANA BUT
611.60
611.60
DÜVE
591.50
591.50
KUZU
828.90
828.90
İNEK
567.90
567.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
902.70
902.70
KUŞBAŞI
945.70
945.70
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
851.70
851.70
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
171.50
171.50
KANAT
250.90
250.90
BUD
155.40
155.40
GÖĞÜS
223.10
223.10
PİRZOLA
262.00
262.00
TAŞLIK
91.90
91.90
CİĞER
85.10
85.10

Altın Güncelleme: 2026-02-07 17:59:10

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,715.00
7,440.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin yedi yüz on beş lira
yedi bin dört yüz kırk lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
7,363
7,407
22 AYAR BİLEZİK
6,715
7,440
ATA CUMHURİYET
48,977
52,750
ÇEYREK ALTIN
11,964
12,850
YARIM ALTIN
23,723
25,700
TAM CUMH. ALTINI
47,422
51,400
GÜMÜŞ FİYATI
126.00
138.00

09.02.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
0.00
Benzin
0.00
Kalorifer Yakıtı
0.00
Fuel-oil
0.00
Gazyağı
0.00

09.02.2026 02:57

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.45
43.53
43.53
51.24
51.34
51.34