Genel

Mutfaktaki yangın deriye sıçradı

Et fiyatıyla oynayan 10 besi firması hayvan kesimini durdurunca derici şoka girdi. Piyasada deri bulunamıyor, fiyatlar yılbaşından sonra iki kat arttı
Yaklaşık 10 büyük besi çiftliğinin ette yaptığı fiyat manipülasyonu vatandaşın mutfağından sonra giyimini de yakmaya başladı. Türkiye’nin ihracatında da önemli bir yer tutan deri sektörü yılbaşından bu yana ham deriye gelen yüzde 120’lik zam nedeniyle şoka girdi. Dericileri zor duruma sokan fiyat artışını manipülasyon olarak değerlendiren Türkiye Deri Sanayicileri Derneği (TDSD) Başkanı Erdal Matraş, “Piyasada yeterli sayıda hayvan var.
Daha fazlasını oku »Mutfaktaki yangın deriye sıçradı

İthal ette korkunç iddia

Hükümetin kırmızı et fiyatlarının ucuzlaması için ithalatına izin verdiği kırmızı et ile ilgili tartışmalar sürüyor.

Avrupa’daki kesimhanelerde büyükbaş hayvan ile domuzların aynı alanda kesilmesi vatandaşların kafasını karıştırıyor. Bir süre önce bazı Avrupa ülkelerinde konuya ilişkin inceleme yapan Uludağ Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mustafa Tayyar, gelecek etlerin kesinlikle ‘helal’ olmayacağını açıkladı.Daha fazlasını oku »İthal ette korkunç iddia

Et maliyeti yarıya iniyor, firmalar hâlâ 3 TL indirimden bahsediyor

Hükümet et fiyatını düşürmek için haftasonu ithalatı serbest bıraktı. Gelen etin maliyeti en fazla 8.8 TL olacak. Bu da bizdeki 19 TL’lik toptan fiyatın yarısı. Firmalar ise “Kasapta 30 TL’nin üzerinde satılan ette indirim 3 TL’yi aşmaz” diyor
Aylardır üzerinde tartışılan rekor fiyatları düşürmek için haftasonunda özel sektöre verilen karkas et ithalatı izni daha ilk günden sulandırılmaya başlandı. Firmalar ve uzmanlar et ithalatı yapılsa da halen 30 liranın üzerine çıkan et fiyatlarındaki düşüşün 3 lirayla sınırlı kalacağı iddiasında bulunuyor. Daha fazlasını oku »Et maliyeti yarıya iniyor, firmalar hâlâ 3 TL indirimden bahsediyor

1 KİLO ET: Avrupa'da 4 dolar, ABD'de 5 dolar, TÜRKİYE'DE 17 DOLAR

Böylelikle kişi başı et tüketimi ABD’de 93.9 kg, Avrupa’da 71 kg iken Türkiye’de 20 kilolardan 6.2 kg’ye GERİLEDİ.

Avrupa’da 1 kg etin fiyatı 3 euro yani 4 dolar, ABD’de bu rakam 5 dolar seviyesinde. Türkiye’de ise 1 kg etin fiyatı zamlarla 17 doları yakaladı. Bu yüzden, kişi başı et tüketimi ABD’de 93.9 kg, Avrupa’da 71 kg iken Türkiye’de 6.2 kg’ye geriledi.
Bir görüşe göre hayvan sayısının azalması, bir başka görüşe göre spekülatif, bir diğer görüşe göre ise fiyatlar artıyor düşüncesi ile besicilerin hayvanlarını kesmemesi nedeniyle et fiyatları Türkiye’de aldı başını gidiyor. Tarım Bakanlığı’nın alt kademesinde, et fiyatlarındaki çılgın artış ve son dönemde at, eşek eti gibi olayların artması dikkate alınarak ithalat izin hazırlığı yapılsa da Tarım Bakanı Mehdi Eker et ithalatına izin vermeyeceklerini söyledi.
Daha fazlasını oku »1 KİLO ET: Avrupa'da 4 dolar, ABD'de 5 dolar, TÜRKİYE'DE 17 DOLAR

Virüslü etler meclis gündeminde

CHP İzmir Milletvekili Selçuk Ayhan, sağlığa uygun olmayan 12 ton virüslü etin piyasaya sürüldüğü iddialarını Meclis gündemine taşıdı.
Ayhan, Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker’in yazılı yanıtlaması istemiyle TBMM Başkanlığı’na verdiği soru önergesinde, et fiyatlarının artmasının sağlığa uygun olmayan, insan sağlığı açısından ciddi tehdit oluşturan ucuz et ve et ürünlerinin piyasaya sürülmesine neden olduğunu ifade etti. Tarım ve Köyişleri Bakanlığının denetim yapacak yeterli personele sahip olmamasının da denetimlerin sürekli ve etkin olarak yapılmasını engellediğini öne süren Ayhan, “Bu durum, sağlıksız etlerin piyasaya sürülmesine adeta davetiye çıkarmaktadır” dedi.Daha fazlasını oku »Virüslü etler meclis gündeminde

İthal Ette Büyük Vurgun

Büyük Birlik Partisi Nilüfer İlçe Başkanı Mustafa Aydın, et ithalatının beklenin aksine fiyatları ucuzlatmadığını, vurgunculara gün doğmasına sebep olduğunu söyledi.
Büyük Birlik Partisi Nilüfer İlçe Başkanı Mustafa Aydın, et ithalatının beklenin aksine fiyatları ucuzlatmadığını, vurgunculara gün doğmasına sebep olduğunu söyledi.Daha fazlasını oku »İthal Ette Büyük Vurgun

”Tarım Bakanlığı sınıfta kaldı”

Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği, “Tek tek hayvan sayılması, hayvan hareketlerinin takip edilemediğinin göstergesidir” açıklaması yaptı.
Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği’nce yapılan açıklamada, hayvan ithalatından sonra et ithalatının da serbest bırakıldığı belirtilerek, “Öyle ya da böyle Tarım Bakanlığının et fiyatları konusunda sınıfta kaldığı ortadadır” denildi.Daha fazlasını oku »”Tarım Bakanlığı sınıfta kaldı”

Tarım fiyatları neden artıyor, artış devam edecek mi?

Son aylarda dünya tarım fiyatlarında önemli artışlar var.
Emtia fiyatlarını bir sepet olarak izleyebildiğimiz S&P GSCI endeksinin tarım alt grubu geçtiğimiz 3 ay içinde % 36 yükseldi (Grafik 1). Bu süreçte pamuk son 15 yılın, şeker son 28 yılın, kakao son 23 yılın, kahve son 13 yılın, buğday fiyatları son 2 yılın zirvelerini yakaladı (Grafik 2).

Et fiyatları da iki hafta önce son 20 yılın en yükseğini gördü. Yurtiçinde artan et fiyatları sanki ülkeye özel bir arz sorunu gibi gösteriliyor ama aslında dünyadaki bu artış trendinden etkileniyor.Daha fazlasını oku »Tarım fiyatları neden artıyor, artış devam edecek mi?

Fiyat Tarihi : 02.05.2025

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
454.10
459.20
DANA KOL
443.40
448.40
DANA BUT
458.40
463.50
DÜVE
443.40
448.40
KUZU
621.40
628.40
İNEK
425.70
430.50


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
676.70
684.30
KUŞBAŞI
708.90
716.90
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
746.60
755.00
DÖŞ
638.40
645.60
ANTRİKOT
925.90
936.30


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
128.60
130.00
KANAT
188.10
190.20
BUD
116.50
117.80
GÖĞÜS
167.30
169.20
PİRZOLA
196.40
198.60
TAŞLIK
69.00
69.80
CİĞER
63.80
64.50

Altın Güncelleme: 2025-05-03 15:59:48

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
3,717.00
3,890.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
üç bin yedi yüz on yedi lira
üç bin sekiz yüz doksan lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
4,076
4,095
22 AYAR BİLEZİK
3,717
3,890
18 AYAR ALTIN
2,852
3,200
14 AYAR ALTIN
2,309
2,500
ATA CUMHURİYET
26,979
28,200
REŞAT ALTIN
26,753
28,200
HAMİT ALTIN
26,753
28,200
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
6,533
6,980
YARIM ALTIN
13,064
13,960
TAM CUMH. ALTINI
26,112
27,920
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
39.00
42.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
45.24
Benzin
45.00
-
-
Kalorifer Yakıtı
31.19
Fuel-oil
27.73
Gazyağı
37.84

03.05.2025 13:13

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
38.37
38.44
38.44
43.50
43.57
43.71