Önemli olan hayvancılıkta şehirlerimizi en üst seviyeye getirmektir

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, kalkınma ajanslarının bulunduğu bölgelerde bakanlığın çalışmalarını takip edecek temsilciler atandığını belirterek, “”26 çok değerli arkadaşımızı saha koordinatörü olarak atadık. Problem olduğunda çözen, valimize, büyükşehir belediye başkanımıza giden, milletvekilleriyle irtibat kuran böyle mükemmel bir yapı haline dönüşmesi gerektiğine inanıyorum. Diğer partilerle iş birliği yapabilen, onlarla konuşan. Önemli olan nedir? Önemli olan bütün halkımızın gerçekten gıda, tarım ve hayvancılıkta şehirlerimizi en üst seviyeye getirmektir.” dedi. Okumaya devam et “Önemli olan hayvancılıkta şehirlerimizi en üst seviyeye getirmektir”

Bakan et fiyatlarından sonra simit fiyatlarına isyan etti

mehdi eker

mehdi ekerBir dönem et fiyatları gündemdeydi. Rakamlar yüksekten uçuyordu. Şimdilerde gündem simit. Son simit zammını nasıl değerlendiriyorsunuz?

Zaman zaman bir takım şeyler oluyor. Benzer şey şimdi simitte de olmuş. Simitle ilgili inceleme başlattık. Susamın simit maliyeti içindeki yeri yüzde 20-25. Siz kalkıp yüzde 40 nasıl zam yaparsınız? 48 kuruş 100 gram bir simitin maliyeti. Bu çıkmış 54 kuruşa. 6 kuruş zam gelmiş susamdan dolayı. 40 kuruş zam yapıldı. Bunun da yükünü susama bağlıyor. Doğru değil. İstanbul’da sadece Beşiktaş da bazı yerlerde simit fiyatına zam gelmiş. Diğer ilçelerde yok. Vicdan var, insaf var. 6 kuruşa karşı 40 kuruş yapılır mı? Bu tür şeyler zaman zaman oluyor.

Gıda tarafında çözüm süreciyle birlikte Doğuya yönelik yeni bir projeniz var mı?

Biz bu sene Doğu Anadolu’da etçi ırklarla ıslah çalışması başlatıyoruz. Onlara ayrı destek getireceğiz. Niye, Doğu Anadolu’da mera iyi ama hayvanların verimi daha düşük. Elde edilen et miktarı çok yüksek olmuyor. Etçi ırklara göre daha az kaliteli. Biz etçi ırklarla bunları melezleyip doğacak olan yavruların et kalitesini ve veriminin daha da yükselmesini sağlıyoruz. Bu yeni bir proje. Amacımız Türkiye’de etin etçi ırklardan sütün sütçü ırklardan alınması. Okumaya devam et “Bakan et fiyatlarından sonra simit fiyatlarına isyan etti”

Hayvancılığa hibe

besihaneHükümet, Güneydoğu Anadolu’da 8 ilde Damızlık Süt Sığırcılığı İşletmelerine, Doğu Anadolu’da ise 15 ilde Damızlık Amaçlı Sığır İşletmesi yatırımlarına 3 yıl süreyle hibe desteği verecek.
Bakanlar Kurulu’nun “Güneydoğu ve Doğu Anadolu Projesi Kapsamındaki İllerde Kurulacak Damızlık Sığır İşletmesi Yatırımlarının Desteklenmesine İlişkin Karar”ı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Buna göre, Güneydoğu Anadolu Projesi kapsamındaki Adıyaman, Batman, Diyarbakır, Gaziantep, Kilis, Siirt, Şanlıurfa ve Şırnak’ta üreticilerin yapacakları Sütçü Ve Kombine Irklarla Damızlık Süt Sığırcılığı İşletmesi yatırımları desteklenecek. Hükümet bu illerde süt sığırcılığının geliştirilmesi, modern işletmelerin kurulması, hayvansal üretimde verimliliğin ve kalitenin arttırılması ile bölgesel gelişmişlik farklarının azaltılmasını amaçlıyor.
Hükümet, Doğu Anadolu Projesi kapsamındaki Ağrı, Ardahan, Bingöl, Bitlis, Erzincan, Elazığ, Erzurum, Hakkari, Kars, Malatya, Muş, Tunceli, Van, Gümüşhane ve Bayburt illerindeki üreticilerin etçi ve kombine ırklarla kuracakları Damızlık Amaçlı Sığır İşletmesi yatırımlarını dahibe uygulamasına koydu. Bu illerde ise büyükbaş hayvancılık işletmelerinin kurulması, et ve süt üretiminde verimlilik ile kalitenin arttırılması ve bölgesel kalkınmayı sağlamayı hedefliyor. Okumaya devam et “Hayvancılığa hibe”

EBK 05.01.2010 tarihli satış fiyatları

ÜRÜNLERİMİZİN PERAKENDE SATIŞ FİYATLARI
05.01.2011

Ürün Adı Satış Fiyatı
DANA KIYMA 16,00 TL
DANA KUŞBAŞI 18,00 TL
DANA BİFTEK-ROSTO 22,00 TL
DANA PİRZOLA 23,00 TL
DANA KONTRFİLE 24,00 TL
DANA BONFİLE 32,00 TL
GÖVDE TAVUK 4,85 TL
TAVUK BUT 6,15 TL
TAVUK GÖĞÜS 4,85 TL
TAVUK KANAT 5,95 TL
TAVUK TAŞLIK 3,00 TL
TAVUK CİĞER 1,90 TL
TAVUK YÜREK 1,90 TL
TAVUK BOYUN 0,35 TL
TAVUK BAGET 7,20 TL
TAVUK PİRZOLA 7,00 TL
TAVUK FİLETO 7,50 TL
SUCUK 26,00 TL
SOSİS 18,00 TL
MACAR SALAM 19,00 TL
BİNGÖL KAVURMA 33,00 TL
SIĞIR KAVURMA (Ekstra) 28,00 TL
SIĞIR KAVURMA (Normal) 24,00 TL
PASTIRMA 38,00 TL
PASTIRMA BONFİLE 45,80 TL
GÖVDE KUZU ETİ 28,35 TL
KUZU ÇATAL BUT 31,00 TL
KUZU KOL 27,60 TL
KUZU PİRZOLA 42,00 TL
KUZU GERDAN 24,50 TL
KUZU GÜVEÇ 19,00 TL
HAMBURGER 22,00 TL
İNEGÖL KÖFTE 25,00 TL
MİSKET KÖFTE 23,00 TL
AKÇAABAT KÖFTE 25,00 TL
KASAPLIK KÖFTE 24,00 TL
TEKİRDAĞ KÖFTE 24,00 TL
ADANA KÖFTE 25,00 TL