Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü, et fiyatlarında ciddi artış olduğuna dikkat çekerek, ithal hayvan konusunda hükümetin geç kaldığını belirtti. Ünlü, “Et fiyatları yüzde 30 arttı. İthal hayvana 6 ay önce izin verilseydi et darlığı olmazdı ve fiyatlar bu kadar uçmazdı.” dedi.
Et fiyatlarının Ramazan ayından bu yana artış içinde olduğunu belirten Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü, et fiyatlarının yüzde 30 arttığını söyledi. Karkas etin 22 lira, kemiksiz etin kilosunun ise 27 lira olduğunu belirten Ünlü, marketlerde kıyma ve dana parçanın kilosunun 35 liradan Daha fazlasını oku »Et Fiyatları Ramazan'dan sonra % 30 arttı
Kırmızı et ateş pahası oldu. Son 2 ayda kasapta, markette et fiyatlarında yaklaşık yüzde 20 artış yaşandı. Vatandaş yüksek fiyatlara isyan ederken, sektör temsilcileri suçu sürekli birbirine atarak sorumluluktan kaçmaya çalışıyor. Olan tüketiciye oluyor. Marketlerde etin kilosu 45 liralara ulaşırken, et ürünleri de aynı şekilde yüksek fiyattan satılmaya devam ediyor. Üreticiler, kendilerinde etin çok ucuz olduğunu iddia ederken; kasaplar ise toptan pahalı aldıkları için yüksek fiyatla satmak zorunda kaldıklarını söylüyor.
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tunç, “Karkas kırmızı etin kilogramı, 2010 yılında bölgeye ve hayvan kalitesine göre ortalama 19 liraydı, şimdi ise 23 lira. Son 5 yılda 4 liralık bir artış var. Bu, enflasyon rakamlarının çok çok altında. Bu cüzi artış yem, mazot ve işçilik gibi girdilerden kaynaklanıyor. Yüksek fiyat artışı söylemleri tamamen spekülatif” dedi.
ET FİYATLARINDA GÜR BİR SES Etfiyat.com olarak etfiyatlarına dair bilgi verirken aynı zamanda sektörde olup bitenleri duyurarak hem bilginin yaygınlaşmasını hem de sektörün sesini duyuran… Daha fazlasını oku »Akaryakıt fiyatları etfiyat.com'da !
Bakanlığın yaptığı kontroller sonrasında çok sayıda firma teşhir edildi.
Bakanlığın açıklaması ise şöyle; Resmi kontroller sonucunda zaman zaman çok düşük miktarda da olsa, (2015 yılı Ocak ayı sonu itibariyle, 45 bin denetim sonucu 79 parti ürün taklit-tağşiş kapsamında ve 16 parti ürün ise içerisinde bulunmaması gereken ilaç etken maddesi bulunduğu için) haksız kazanç elde etmeye yönelik olarak gıdalarda taklit/tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi bulunduğu tespit edilmektedir.
Bu kapsamda resmi kontroller sonucunda:
Laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarası.
Kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten ve/veya satan firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarası.” kamuoyuna açıklanmaktadır.
20/ 02 / 2015 tarihinde gerçekleştirilen kamuoyu duyurusunda:
ET SATIŞLARI DA GERİLEDİ
Et fiyatlarında artışa orantılı satışlarda gerileme oldu. Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü’nün 2011’de 24 bin 436 ton olan sığır eti satışları, 2012’de 24 bin 222 tona, 2013’te 23 bin 836 tona indi. Bu rakam 2014 ilk 6 ayında da 11 bin 435 ton idi. KANATLI SATIŞLARI AZALDI
Kanatlı ürün satışlarında da sığır eti ile aynı eğilim görülüyor. 2011’de 10 bin 397 tona tekabül eden satışlar, 2012’de 10 bin 365 tona, 2013’te 9 bin 744 tona geriledi. 2014 ilk 6 ayında da 5 bin 177 ton oldu. Koyun ve kuzu eti satışlarında ise sığır ve kanatlının aksi bir trend var. Satışlar 2011’de 464 ton iken, 2012’de ikiye katlanarak 835 tonu, 2013’te 927 tonu buldu. 2014 ilk 6 ayında da 507 tona denk geldi. İŞTE ET VE SÜT KURUMU ŞUBELERİNDE ÜRÜNLERİN SATIŞ FİYATI
Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü şubelerinde ürünler ve fiyatları şöyle:
DANA KIYMA 24,00 TL
DANA KUŞBAŞI 28,50 TLDaha fazlasını oku »Salam ve Pastırmanın fiyatı el yakıyor
Ekonomi Muhabirleri Derneği (EMD) üyeleriyle bir araya gelen Tarım Kredi Kooperatifleri Birliği Genel Müdürü İrfan Güvendi, çiftçi için bu yıl 6.5 milyon TL’lik düşük faizli kredi kullandıracaklarını belirterek “Biz ya da Ziraat Bankası yoksak; çiftçi ürünü karşılığında tefeciye gidiyor. Onun da maliyeti ağır oluyor” dedi. Güvendi, Daha fazlasını oku »TKKB: Et fiyatları damızlıkları ve inekleri kestirir
Geçen yıl Aralık ayında kilogramı 24 ile 30 lira arasında değişen dana kıymanın kilosu 36 liraya yükseldi. Son iki ayda yaklaşık yüzde 35 artış gören Kırmızı etin fiyatları yüzünden tadı kaçtı. Geçen yıl ithal edilen 6 milyon ton hayvan yemine 3 milyar dolar ödendi.
Alınan bilgilere göre, Dana kuşbaşı 28 liradan 36’ya tırmandı. Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Mustafa Bılıkçı, yem ve yem hammaddesinin ithalata, dolayısıyla döviz kuruna bağımlı olması sebebiyle et fiyatlarında artış yaşandığını ifade etti. Kırklareli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ali Dermenci ise dişi hayvanların bilinçsizce kesilmesinden dolayı iç piyasada doğurgan hayvan sıkıntısı oluştuğunu, bunun da üretimi düşürerek fiyatları artırdığını söyledi. Aralık ayından itibaren kırmızı et fiyatlarında yüzde 30 ile 35 arasında artış gözleniyor.Daha fazlasını oku »Et fiyatları üzerinde kur baskısı
FAO’nun resmi web sitesinde yayımlanan rapora göre, Global Gıda Fiyatları endeksi, son aylardaki düşüş trendine ocak ayında da devam etti. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım… Daha fazlasını oku »Global gıda fiyatları geriliyor
Kayseri Kasaplar Odası Başkanı Adnan Aydın, et fiyatlarına yüzde 8 oranında zam yapıldığını belirterek, “dünya ortalamasına göre Türkiye’de et fiyatları çok yüksek” dedi.Kayseri Kasaplar Odası Başkanı Aydın, “2004 yılından beri 16 bin TL’ye kesilen kemikli karkas et 21 bin TL’ye çıktı. Et fiyatlarına yüzde 8 oranında zam geldi” diye Daha fazlasını oku »Et fiyatları artık % 8 daha pahalı
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Yardımcısı Nazif Karabulut, et fiyatlarının en durgun dönemini yaşadığını belirterek, “Et fiyatı hiç yükselmiyor. En durgun mevsim ve aylar. Mayıs, hazirana kadar et fiyatlarında değişiklik olmaz” dedi.
Karabulut yaptığı açıklamada, yaz aylarında bir miktar yükselse de et fiyatlarının artık rayına oturduğunu söyledi. İthalatı gerektirecek olağan dışı bir durum görmediklerini ifade eden Karabulut, haziran ayına kadar fiyatların normal seyrinde devam etmesini beklediklerini vurguladı.Daha fazlasını oku »Et fiyatları durgun