Genel

Yarım ekmek döneri 1 liraya satanlar gıda teröristidir

Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, “Etin kilosunun 30-35 lira olduğu bir ülkede 1 liraya döner satılıyor, yanında da bedava ayran veriliyorsa bunun çok iyi sorgulanması lazım. Ben yarım ekmek arası döneri 1 liraya satanları gıda teröristi olarak niteliyorum.” dedi.
Denizli’deki pastacılar ve lokantacılarla mutfak kültürünün yaşatılması ve sektörün problemleri hakkında bilgi almak amacıyla gelen Yenice, Denizli Şekerciler ve Pastacılar Odası’nı ziyaret etti. Oda Başkanı Abdurrahman Demirdak’la bir süre görüşen Yenice, gazetecilerin sorularını da cevaplandırdı. Et fiyatlarının artmasının lokantacıları olumsuz etkilediğini kaydeden Aykut Yenice, “Ülkemizde son dönemde yaşanan en büyük kriz, et fiyatlarındaki artış. Biz de sıkıntılıyız. Haksız rekabetle, kayıt dışı ekonomiyle karşı karşıyayız.” şeklinde konuştu. Lokantacıların et fiyatlarındaki artıştan çok etkilendiğini belirten Federasyon Genel Başkanı Yenice, “Domatese ya da diğer sebzelere zam geldiğinde, satıcı bunu fiyatlarına yansıtıyor ancak lokantacı esnafının böyle bir şansı yok. Lokantacı, yılda bir kez zam yapar.” dedi.Daha fazlasını oku »Yarım ekmek döneri 1 liraya satanlar gıda teröristidir

Anguslar mahalle halkını canından bezdirdi

Et fiyatlarının aşağı çekilmesi için Et ve Balık Kurumu’nca ithal edilen sığırların kaldığı ahır mahalle halkını canından bezdirdi.
Kombinedeki 3 bin hayvanın çevreye yaydığı ağır kokudan halkın huzursuz olduğunu anlatan muhtar, “Hiç görmediğimiz böcekler türedi, vatandaşın iki hayvan beslediği ahırları yıktırdık, devletin ahırı bizi canımızdan bezdirdi.” derken, mahalleli kadınlar, “Yıkadığımız çamaşırlara hayvan kokusu siniyor, çocuklar giymiyor. Ucuz eti de yemeyelim.” diyerek tepki gösterdi.Daha fazlasını oku »Anguslar mahalle halkını canından bezdirdi

Besilik hayvan ithalatı kolaylaşırsa, et fiyatları düşer

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın besilik hayvan ithalatında öne sürdüğü şartları yumuşatması halinde et fiyatlarının önümüzdeki yıla kadar düşeceğini söyledi. Yalçındağ, “Besilik hayvan ithalatı bürokrasiye takılıyor. Sonra da dev market zincirleri ve üretim tesisleri fiyatları istediği gibi yükseltiyor.” dedi.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, bürokratik engellerin, et fiyatlarının düşmesini engellediği görüşünü savundu.Daha fazlasını oku »Besilik hayvan ithalatı kolaylaşırsa, et fiyatları düşer

Et Fiyatları Alınan Önlemlere Direniyor

Kurban Bayramı öncesi, et fiyatlarını dengelemek için et ithalatı devam ediyor.

Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla et fiyatlarını indirmek için alınan önlemler de arttı.Et ithalatı izninin verildiği tarihten bu yana 300 binden fazla kurbanlık koyun, 100 binden fazla kasaplık, 20 binden fazla besilik hayvan ithalatı için kontrol belgesi düzenlendi.Daha fazlasını oku »Et Fiyatları Alınan Önlemlere Direniyor

Acılı sote enflasyonu uçurdu

Dana, koyun eti derken eylülde domates, biber ve soğan gibi sebzelere gelen zamla gıda enflasyonu coştu. Eylülde yüzde 4.72 artan gıda fiyatları, aylık enflasyonu % 1.23’le beklentinin üzerinde çıkardı. Yıllık enflasyon yüzde 9.24’e yükseldi. Gıda dışında enflasyonda tehlike yok
Her ay ‘et’lenen enflasyon, domates biber soslarıyla yükselmeye devam ediyor. Eylülde beklentileri aşarak yüzde 1.23 çıkan aylık tüketici fiyat endeksindeki (TÜFE) yükselişin en önemli hatta tek nedeni yüzde 4.72 artışla gıda oldu. Yıllık TÜFE ise yüzde 9.24 ile nisandan bu yana en yüksek seviyesini gördü. Daha fazlasını oku »Acılı sote enflasyonu uçurdu

Merkez: "Enflasyon düşüşe geçer"

Merkez Bankası (MB), yılın son çeyreğinden itibaren enflasyonun kademeli bir düşüş sergileyeceğini açıkladı.
Merkez Bankası, “Eylül Ayı Fiyat Gelişmeleri” konulu açıklaması ile Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından dün yayımlanan eylül ayına ilişkin fiyat artışlarını değerlendirdi.
Açıklamada, eylül ayında tüketici fiyatlarının yüzde 1,23 oranında arttığı ve yıllık enflasyonun da 0,91 puan yükselerek yüzde 9,24 düzeyinde gerçekleştiği hatırlatıldı.Daha fazlasını oku »Merkez: "Enflasyon düşüşe geçer"

Et fiyatının düşmesini önleyen engel

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, bürokratik engellerin, et fiyatlarının düşmesini engellediğini iddia etti.
Et fiyatlarının Türkiye’nin ihtiyaç duyduğu yıllık ithal besilik hayvanların alınmasıyla düşeceğini belirten Yalçındağ, “Türkiye’ye ne zaman ithal besilik hayvan gelirse, o tarihten 8 ay sonra et fiyatları düşer. Ancak şu anda besilik hayvan getirmek bürokratik işlemler sebebiyle gerçekleşmiyor.” dedi.Daha fazlasını oku »Et fiyatının düşmesini önleyen engel

“YAKINDA SÜTÜ DE DIŞARIDAN GETİRİRİZ”

İthalatla et fiyatlarını düşürmenin mümkün görünmediğini, hemen damızlık hayvan ithalatına girişerek ve yetiştiricileri destekleyerek iki yılda hayvan sayısının artırılabileceğini ifade eden Çakır, bürokratik bazı engellerle hayvan yetiştiricilerinin önünün tıkandığını, her eve iki inek gibi uygulamalarla kaynakların boşa harcandığını anlatarak, “Öyle bir noktaya geldik ki, dışarıdan, ülkemize adapte olabilecek evsafta hayvan bulmak ta güçleşti. Akıllı ve sabırlı bir politikaya, bu arada da et tüketimini kısarak fiyatları kontrol altında tutmaya ihtiyaç var.” diye konuştu.Daha fazlasını oku »“YAKINDA SÜTÜ DE DIŞARIDAN GETİRİRİZ”

Fiyat Tarihi : 27.01.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
605.80
605.80
DANA KOL
591.50
591.50
DANA BUT
611.60
611.60
DÜVE
591.50
591.50
KUZU
828.90
828.90
İNEK
567.90
567.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
902.70
902.70
KUŞBAŞI
945.70
945.70
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
851.70
851.70
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
171.50
171.50
KANAT
250.90
250.90
BUD
155.40
155.40
GÖĞÜS
223.10
223.10
PİRZOLA
262.00
262.00
TAŞLIK
91.90
91.90
CİĞER
85.10
85.10

Altın Güncelleme: 2026-02-09 11:59:07

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,702.00
7,440.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin yedi yüz iki lira
yedi bin dört yüz kırk lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
7,349
7,450
22 AYAR BİLEZİK
6,702
7,440
ATA CUMHURİYET
48,883
52,750
ÇEYREK ALTIN
11,941
12,850
YARIM ALTIN
23,677
25,700
TAM CUMH. ALTINI
47,331
51,400
GÜMÜŞ FİYATI
119.00
146.00

09.02.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
0.00
Benzin
0.00
Kalorifer Yakıtı
0.00
Fuel-oil
0.00
Gazyağı
0.00

09.02.2026 09:26

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.45
43.53
43.53
51.24
51.34
51.34