et

Simmental ve Angus Türü Canlı Hayvanlar Sivas'ta

Et ve Balık Kurumu’nca Macaristan‘dan İthal Edilen Canlı Hayvanlar Sivas‘a Getirildi.
Et ve Balık Kurumu’nca Macaristan‘dan ithal edilen canlı hayvanlar Sivas‘a getirildi.
Simmental ve Angus cinsi ağırlıkta olan 2 tır canlı ithal hayvan, Sivas Ticaret Borsası aracılığıyla teslim alındı. Macaristan‘dan getirilen Simmental ve Angus ırkı hayvanların kesimleri ise yarın borsa tarafından yapılacak. Kesimi yapılan hayvanların etleri, yine borsa aracılığıyla kentteki kasaplara ulaştırılacak.
Sivas Ticaret Borsası Başkanı Abdülkadir Hastaoğlu, yaptığı açıklamada, borsalarının girişimi ve Et Balık Kurumu Genel Müdürü Bekir Ulubaş’ın katkılarıyla Sivas‘a 64 adet ithal canlı hayvan geldiğini söyledi. Daha fazlasını oku »Simmental ve Angus Türü Canlı Hayvanlar Sivas'ta

İthal hayvanların kesimine yarın başlanacak

SAKARYA – Et ve Balık Kurumu (EBK)’nun, et fiyatlarını düşürmek amacıyla Uruguay’dan getirttiği 12 bin 580 hayvanın kesimine yarın başlanacağı belirtildi.
Ramazan boyunca toplam 25 bin ton ağırlığında büyük baş hayvan ithali gerçekleştirmesi beklenen EBK’nın, ihale yoluyla Uruguay’dan getirttiği ithal hayvanlardan 12 bin 580’i Kocaeli’ndeki Derince Limanı’na geldi.
Veteriner hekimlerce kontrolleri yapılan Angus ve Simental cinsi ağırlıklı büyükbaş hayvanlar, kesim için EBK’nın Ankara, İstanbul, Sakarya, Bursa ve Eskişehir’deki kesimhanelerine gönderildi.Daha fazlasını oku »İthal hayvanların kesimine yarın başlanacak

Ete su, sucuğa soya kıymaya sakatat

Et fiyatları fırlayınca fırsatçılara gün doğdu. Çeşitli hileler yapıp ya da göz boyayarak etin maliyetini düşürüp kazançlarına kazanç katıyorlar
Tüketİcİler Birliği Başkanı Nazım Kaya gözünü kar hırsı bürümüş bazı kişilerin açık açık halkın sağlığı ile oynadığını iddia etti. Kaya bu kişilerin kazançlarını arttırırken vatandaşın sağlığının bozulduğunu belirtip, ‘Bu kişiler etin ağır çekmesi için su enjekte ediyor. Et mamüllerine kalitesi düşük et ya da soya katıyor. Boyalı şekerleme üretiyor. Bunun gibi say say bitmez’dedi. Kaya bu kişilerin dürüst meslektaşlarının adlarını da karaladığını ve yiyeceğe güvensizlik getirdiğini ifade etti. Daha fazlasını oku »Ete su, sucuğa soya kıymaya sakatat

Et yerine soya, kıymaya sakatat

Yemekçi Yönetim Kurulu Başkan Vekili Levent Bulutoğlu, et ve süt ürünlerindeki fiyat artışlarının, piyasada hileli ürün patlamasına yol açtığını belirterek, ”Köfte, sucuk ve salamlara et yerine soya katılıyor. Kırmızı et yerine hindi budu satılıyor. Dana kıymalardan tavuk sakatatı çıkabiliyor” dedi.
Bulutoğlu, toplu yemek firmasını öne taşıyan en önemli unsuru, ”sağlıklı koşullarda yemeği üretmesi ve ulaştırması” şeklinde tanımlarken, bu alanda ihmal edilmemesi gereken noktaları ”hijyen”, ”hammadde ağının yeterliliği ve hammadde sağlayıcılarının üretim kriterlerinin keskin çizgilerle belirlenmiş olması” ve ”müşteri ilişkilerinde kuvvetli, çözüm üretmeye odaklı kadroya sahip olmak” olarak sıraladı.Daha fazlasını oku »Et yerine soya, kıymaya sakatat

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
605.80
605.80
DANA KOL
591.50
591.50
DANA BUT
611.60
611.60
DÜVE
591.50
591.50
KUZU
828.90
828.90
İNEK
567.90
567.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
902.70
902.70
KUŞBAŞI
945.70
945.70
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
851.70
851.70
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
171.50
171.50
KANAT
250.90
250.90
BUD
155.40
155.40
GÖĞÜS
223.10
223.10
PİRZOLA
262.00
262.00
TAŞLIK
91.90
91.90
CİĞER
85.10
85.10

Altın Güncelleme: 2026-02-07 17:59:10

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,715.00
7,440.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin yedi yüz on beş lira
yedi bin dört yüz kırk lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
7,363
7,407
22 AYAR BİLEZİK
6,715
7,440
ATA CUMHURİYET
48,977
52,750
ÇEYREK ALTIN
11,964
12,850
YARIM ALTIN
23,723
25,700
TAM CUMH. ALTINI
47,422
51,400
GÜMÜŞ FİYATI
126.00
138.00

09.02.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
0.00
Benzin
0.00
Kalorifer Yakıtı
0.00
Fuel-oil
0.00
Gazyağı
0.00

09.02.2026 01:40

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.45
43.53
43.53
51.24
51.34
51.34