Ramazan ile birlikte kasaplardaki et fiyatlarındaki artış yüzünden bazı vatandaşlar, piyasa fiyatından 10-13 TL daha ucuz olduğu için Et ve Süt Kurumunun satış mağazaları önünde uzun kuyruklar oluşuyor.
Daha önce stoklarda kırmızı et bulunduğu için daha önce her gün saat 10.00’dan itibaren hizmet verilen Et ve Süt Kurumu satış mağazalarının büyük bölümünde Ramazan ile birlikte kırmızı etin hemen tükenmesi üzerine, ürünün gelmesi ve işlenebilmesi için satışlara saat 13.00’ten itibaren başlanabiliyor. Bu konuda satış mağazalarının önüne satışa başlanacağı saate ilişkin yazılar asılıyor. Okumaya devam et “Mağazalar önünde uzun kuyruklar oluşuyor”
Karkas et fiyatlarının yükselmesinin önüne geçmek için ilk kez müdahale yetkisini hayata geçirmeye hazırlanan Et ve Süt Kurumu (ESK), besiciye erken kesim primi ve nakliye farkı verecek, ayrıca satın alma bedellerinin yüzde 50’sini de nakit olarak ödeyecek. Böylece piyasaya kısa sürede taze karkas et, donmuş karkas et ve şarküteri ürünleri sunacak olan ESK, karkas etin belirlenen eşik fiyatla tüketiciye ulaşmasını hedefliyor.
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, Et ve Süt Kurumunun karkas et satması kararına ilişkin, “Türkiye’de et fiyatlarının artması için çabalayanlar var ama Et ve Süt Kurumunun piyasaya et sürmesi, tüm bu çabaları boşa ”