Belçika Mavisi

şarole

Sığır cinsleri verimlerinin karşılaştırılması

Sığır Cinsleri

Et Verimi

Et ve Süt verimi konusunda farklı farklı sığır ırkları karşımıza çıkıyor. Besi danası ırkları oldukça kafa karıştırıcı. Çok fazla ırk var.En doğru seçimi yapmak için verim tablolarına ve karşılaştırma listelerine bakmak gerekiyor. Bu, Charolais çapraz hayvanlarının karkas ağırlığı, et rengi ve pH için mükemmel olduğunu ve % yağ derinliği ve yağ rengini pansuman için en iyiler arasında olduğunu gösteriyor. Bu tabloya baktığımızda Şarole ırkının bariz bir üstünlüğünü görebiliyoruz. Esasen şarole ırkının belçika mavisi ile karşılaştırmasını henüz yayınlamadık ama belçika mavisi hakkındaki detaylı yazımızı okuyabilirsiniz. Süt açısından ise Hoştayn ineğin üstün özelliklerini de zaten ilgili makalemizde ispatlamıştık.

Daha fazlasını oku »Sığır cinsleri verimlerinin karşılaştırılması

Ette fiyat artışına "Holstain" çözümü

Ramazan ayında et fiyatlarının artmasını önlemek isteyen Et ve Balık Kurumu (EBK), Avrupa’dan, kasaplık hayvan ithal etmeye hazırlanıyor. Kilosu 2.90-2.98 Euro’dan toplam 2 bin 250 ton kasaplık hayvan ithal etmek isteyen ithalatçılarla sözleşme imzalanacak.
EBK’nın internet sitesinde yer alan duyuruya göre, kasaplık hayvanlar, Estonya, Litvanya, Letonya, Macaristan, Finlandiya, İsveç, Yunanistan, Avusturya ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın izin vereceği diğer Avrupa ülkelerinden yapılacak. İthal edilecek kasaplık sığırlar, Daha fazlasını oku »Ette fiyat artışına "Holstain" çözümü

Fiyat Tarihi : 17.01.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
618.10
618.10
DANA KOL
603.50
603.50
DANA BUT
624.00
624.00
DÜVE
603.50
603.50
KUZU
845.70
845.70
İNEK
579.40
579.40

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
921.00
921.00
KUŞBAŞI
964.90
964.90
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1,016.30
DÖŞ
869.00
869.00
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
175.00
175.00
KANAT
256.00
256.00
BUD
158.60
158.60
GÖĞÜS
227.60
227.60
PİRZOLA
267.30
267.30
TAŞLIK
93.80
93.80
CİĞER
86.80
86.80

Altın Güncelleme: 2026-01-17 17:59:49

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
5,937.00
6,335.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
beş bin dokuz yüz otuz yedi lira
altı bin üç yüz otuz beş lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
6,510
6,536
22 AYAR BİLEZİK
5,937
6,335
ATA CUMHURİYET
43,299
44,850
ÇEYREK ALTIN
10,416
10,830
YARIM ALTIN
20,799
21,660
TAM CUMH. ALTINI
41,599
43,320
GÜMÜŞ FİYATI
126.00
137.00

18.01.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
54.60
Benzin
53.83
Kalorifer Yakıtı
33.42
Fuel-oil
27.08
Gazyağı
46.00

18.01.2026 10:22

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.09
43.17
43.17
50.03
50.12
50.12