Türkiye'de yılda 1 milyon 173 bin ton kırmızı et üretiliyor

Türkiye, Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Tezel, “Türkiye’de yılda 1 milyon 173 bin ton kırmızı et üretiliyor. Bunun 1 milyon 60 bin tonu sığır, 113 bin 500 tonu koyun-keçi, kalanı manda eti.” dedi.
SETBİR’in düzenlediği basın toplantısında konuşan Tezel, SETBİR üyelerinin arasında et ve süt sanayi firmaları, hayvan yetiştiricileri, sektör tedarikçileri ile yem üreticileri yer aldığını şirket olarak 56, bu şirketlerden de şahıs olarak 92 üyelerinin var olduğunu söyledi.
Tezel, “Türkiye’de yılda 1 milyon 173 bin ton kırmızı et üretiliyor. Bunun 1 milyon 60 bin tonu sığır, 113 bin 500 tonu koyun-keçi, kalanı manda eti. Bu miktarda eti elde etmek için yılda 9 milyon 750 bin adet hayvan kesiyoruz. Bunun 5 milyon 850 bini küçükbaş, 3 milyon 900 bini ise büyükbaş.” diye konuştu.Daha fazlasını oku »Türkiye'de yılda 1 milyon 173 bin ton kırmızı et üretiliyor

Etfiyat.com sitenize yeni özellikler eklendi

Et ve Besicilik sektörünün serbest ve özgür sesi sitemize, takipçilerin katkılarını artırmak ve meslektaşlar arası dayanışma ve etkileşimi artırmak amacıyla yeni özellikler eklendi. Sitemize kısa sürede üye olarak veya zaten üye iseniz şifremi unuttum diyerek giriş yapabilir ve sesinizi duyurabilirsiniz. Peki nasıl?

Üye olmak veya giriş yapmak için


 
 
 
 
 
 
Daha fazlasını oku »Etfiyat.com sitenize yeni özellikler eklendi

Et markete gelene kadar en az 4-5 el değiştiriyor

Üreticiden tüketiciye gelene kadar fiyatı fahiş oranda artan kırmızı et, vatandaşın cebini yaktı. Hükümet fiyatları düşürmek için devreye girerken; et üreticileri aracılardan yakındı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin raporu, kırmızı et fiyatlarının üreticiden tüketiciye gelene kadar yüzde 62 arttığını ortaya koydu. Et fiyatlarındaki yükseliş üzerine, ilk hamle geçtiğimiz günlerde atıldı. Et ve Süt Kurumu (ESK) devreye alındı. ESK, Türkiye genelinde yemek sanayisine kilogramı 20.50 lira + KDV, kasaplara ise kilogramı 22.50 lira + KDV fiyattan karkas dana eti satışına başladı. Üretici ile tüketici arasında dönem dönem yüzde 80’lere kadar çıkan fiyat makası, yüzde 62’ye geriledi. İkinci hamle ise yeni hal yasası ile atılacak.Daha fazlasını oku »Et markete gelene kadar en az 4-5 el değiştiriyor

Ette yeni hal yasası et fiyatlarının düşmesini sağlayacak

Yeni hal yasasının meclisten geçmesi halinde et fiyatları düşecek! Vatandaş et yemeye doyacak.
Gümrük ve Ticaret Bakanlığı yeni hal yasasıyla ilgili çalışmalarda sona yaklaştı! Bakanlık tarafından üzerinde çalışılan yeni hal yasası et fiyatlarının düşmesini sağlayacak. Yeni hal yasası üreticiden tüketiciye gelene kadar çok sayıda aracıdan geçen ette, aracı sayısının azalmasını beraberinde getirecek. Aracı sayısının azalması ise et fiyatlarının ucuzlamasını sağlayacak.Daha fazlasını oku »Ette yeni hal yasası et fiyatlarının düşmesini sağlayacak

Bakan Çelik'ten et fiyatlarını anlattı

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Konya’nın Ereğli İlçesi’nde düğün salonunda besici ve süt üreticileriyle toplantıda biraraya geldi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, et fiyatıyla ilgili, “Eti gereksiz yere, hak etmediği ölçülere taşıyanlara karşı 80 milyonun hukukunu korumak için dedik ki ‘Biz devreye giriyoruz.’ Normalde 23.80’e alıyoruz, 22.50’ye piyasaya sürüyoruz. Bunu spekülatörlerin heveslerini boğazlarına tıkamak için yoksa 22.50 bizim kalıcı fiyatımız değildir. Üreticiyi mağdur etmeyiz. Bizim derdimiz üretimi arttırmak” dedi.
Buradaki halka seslenen Bakan Çelik, Türkiye’de güçlü bir iktidarın olduğunu ve bu sayede halkın sıkıntıları hissetmediğini belirtti. Bakan Çelik, Türkiye’ye bölüp parçalamak isteyenlerin olduğunu ancak buna izin vermeyeceklerini ifade etti. Daha fazlasını oku »Bakan Çelik'ten et fiyatlarını anlattı

Bakan Naci Ağbal esnafla et fiyatlarını konuştu

Ziyaretinde esnafın sorun ve taleplerini dinleyen Maliye Bakanı Naci Ağbal referandumda destek istedi. Bir kasaba giren Bakan Ağbal, dükkan sahibi Yaşar Dursun’dan et ve kıyma fiyatlarını sorarak bilgi aldı. Esnaf Dursun’un kıymayı 33 liradan sattığını söylemesine üzerine Ağbal, “İki gündür soruyorum, 37’ye de 32 liraya da var. 33 lira seninki gayet iyi. Vatandaş için önemli et tabi” dedi.
Esnafın fiyatların düşmemesinin önemli sebeplerinden birinin yem fiyatlarının yüksek seyretmesi olduğunu söyleyen Dursun’un sözleri üzerine Ağbal, yem meselesinin üzerine gitmek gerektiğini ifade ederek,Daha fazlasını oku »Bakan Naci Ağbal esnafla et fiyatlarını konuştu

Suni tohumlamadan doğma şartı kaldırıldı

Tarım Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı’nca desteklemelerde yapılan değişikliğin ardından Aydın İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği yeni bir proje hazırladı. Proje kapsamında yurtdışından ithal edilecek cinsiyeti tayin edilmiş erkek spermalarla yapılacak kullanma melezlemesi uygulaması ile artık Aydınlı yetiştiricinin besi materyalinden elde ettiği karlılık oranı artacak.
2016 yılı için planlanan hayvancılık desteklemelerinin uygulamalarında, Bakanlık tarafından yapılan bazı değişikliklerin ardından Aydın İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği olarak proje hazırladıklarını belirten Başkan Mehmet Sedat Güngör, “Bakanlığımızın yeni uygulamasına göre buzağı desteklemelerinde sistemlerde kayıtlı annelerden doğan her buzağı için verilecek desteklemede suni tohumlamadanDaha fazlasını oku »Suni tohumlamadan doğma şartı kaldırıldı

Mısır Sılaj

Kırsal kalkınma destekleri kapsamında Samsun Büyükşehir Belediyesi, pahalı saman ve kaba yem fiyatları altında ezilen besicilere de sahip çıktı.
Et fiyatlarının artmasına neden olan saman ve kaba yemdeki pahalılık, hem Kırmızı et sektörünü hem de besicileri ve tüketicileri olumsuz etkiliyor.
Soruna kalıcı çözüm bulup tüm kesimleri rahatlatmak amacıyla harekete geçen Samsun Büyükşehir Belediyesi, geçen yıl uygulamaya başladığı projeyle yem sorununu çözdü. Belediyeden sılajlık hibe mısır tohumu desteği alarak eken besiciler, ürünün hasadına başladı.Daha fazlasını oku »

Balık bolluğu et satışlarını etkiledi

Piyasada genel olarak yaşanılan ekonomik sıkıntının kendileri de yansıdığını belirten Ordu ve Fatsa Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Şükrü Gülmez yaptığı açıklamada, “Et fiyatlarına genel olarak zam yapılmadı. Piyasada büyük bir durgunluk var ve bu durum da bizleri de olumsuz yönde etkiliyor. Kasaplar bu aralar sıkıntılı günler geçiriyor. Vatandaşlarda para olmayınca et almıyorlar. Sade temel gıdalarını alıp idare etmeye çalışıyorlar. Mevsim itibariyle hamsi ve balık türlerinin yoğun olduğu için et satışları da buna bağlı olarak azaldı. Vatandaş şu anda en fazla yarım kilo et almayı tercih ediyor” dedi.Daha fazlasını oku »Balık bolluğu et satışlarını etkiledi

Fiyat Tarihi : 27.01.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
605.80
605.80
DANA KOL
591.50
591.50
DANA BUT
611.60
611.60
DÜVE
591.50
591.50
KUZU
828.90
828.90
İNEK
567.90
567.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
902.70
902.70
KUŞBAŞI
945.70
945.70
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
851.70
851.70
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
171.50
171.50
KANAT
250.90
250.90
BUD
155.40
155.40
GÖĞÜS
223.10
223.10
PİRZOLA
262.00
262.00
TAŞLIK
91.90
91.90
CİĞER
85.10
85.10

Altın Güncelleme: 2026-02-10 13:59:02

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,668.00
7,190.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin altı yüz altmış sekiz lira
yedi bin yüz doksan lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
7,312
7,346
22 AYAR BİLEZİK
6,668
7,190
ATA CUMHURİYET
48,633
51,000
ÇEYREK ALTIN
11,880
12,350
YARIM ALTIN
23,556
24,700
TAM CUMH. ALTINI
47,089
49,400
GÜMÜŞ FİYATI
120.00
143.00

10.02.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
0.00
Benzin
0.00
Kalorifer Yakıtı
0.00
Fuel-oil
0.00
Gazyağı
0.00

10.02.2026 11:43

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.52
43.60
43.53
51.62
51.71
51.34