et ve süt kurumu

Besiciye erken kesim primi

Karkas et fiyatlarının yükselmesinin önüne geçmek için ilk kez müdahale yetkisini hayata geçirmeye hazırlanan Et ve Süt Kurumu (ESK), besiciye erken kesim primi ve nakliye farkı verecek, ayrıca satın alma bedellerinin yüzde 50’sini de nakit olarak ödeyecek. Böylece piyasaya kısa sürede taze karkas et, donmuş karkas et ve şarküteri ürünleri sunacak olan ESK, karkas etin belirlenen eşik fiyatla tüketiciye ulaşmasını hedefliyor.
Ramazan öncesinde karkas etin kilogram fiyatı 14 lira civarındayken, son dönemde 15,75 liraya yükseldi. Bu durumun faturasının tüketiciye yansıması, ESK’yi önlem almaya yöneltti. Bu yıl yeni bir yapılanma sürecine giren Kurum, bu çerçevede besiciye piyasanın durumuna göre erken ve geç kesim primi ödeme ile nakliye farkı vermenin de aralarında bulunduğu çeşitli yetkilerle donatılmıştı.Daha fazlasını oku »Besiciye erken kesim primi

Esk'nın Piyasaya Karkas Et Sürmesi

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, Et ve Süt Kurumunun karkas et satması kararına ilişkin, “Türkiye’de et fiyatlarının artması için çabalayanlar var ama Et ve Süt Kurumunun piyasaya et sürmesi, tüm bu çabaları boşa ”
ESK’nın söz konusu uygulamayı daha önce duyurduğunu anımsatan Tunç, “Dün itibarıyla fiyatları belirledi ve piyasaya et sürmeye başladı.
Bunu çok yerinde buluyoruz. Piyasada ihtiyacı karşılayacak bir karar. Olması gereken bir karar. En azından fiyatların yükselmesi için çalışanları engelleyecek” diye konuştu.
Tunç, uygulamayla kırmızı et fiyatlarındaki artışın durdurulacağını vurgulayarak, şunları söyledi:Daha fazlasını oku »Esk'nın Piyasaya Karkas Et Sürmesi

Bakan: Et ve Süt Kurumunun Fiyatlarını İndirttik

 
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, ramazandaki et fiyatlarına ilişkin, “Bakanlığımızın uhdesindeki Et ve Süt Kurumunun fiyatlarını indirttiğimizi söyledik, onlarda zaten indirim devam ediyor” dedi.
 
Ardahan’a gitmek üzere Kars Havalimanı’na gelen Eker, Ardahan Valisi Seyfettin Azizoğlu, AK Parti Kars milletvekilleri Yunus Kılıç ve Ahmet Arslan, İl Emniyet Müdürü Ercan Çakmak, Kars Vali Yardımcısı Karahan Daştan ve kamu kurumlarının müdürleri tarafından karşılandı.
 
Eker, gazetecilere yaptığı açıklamada, hafta sonunu Ardahan ve Kars’ta geçireceğini belirterek, iki kentte sektör temsilcileriyle toplantılar yapacağını söyledi.Daha fazlasını oku »Bakan: Et ve Süt Kurumunun Fiyatlarını İndirttik

Fiyat Tarihi : 15.09.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
607.80
607.80
DANA KOL
593.60
593.60
DANA BUT
613.70
613.70
DÜVE
593.60
593.60
KUZU
831.60
831.60
İNEK
569.90
569.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
905.70
905.70
KUŞBAŞI
948.80
948.80
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
854.50
854.50
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
172.10
172.10
KANAT
251.80
251.80
BUD
155.90
155.90
GÖĞÜS
223.80
223.80
PİRZOLA
262.90
262.90
TAŞLIK
92.20
92.20
CİĞER
85.40
85.40

Altın Güncelleme: 2026-09-16 16:59:51

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,706.96
6,825.24
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin yedi yüz yedi lira
altı bin sekiz yüz yirmi beş lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
6,741
6,802
22 AYAR BİLEZİK
6,147
6,625
ATA CUMHURİYET
44,329
47,980
ÇEYREK ALTIN
10,790
11,465
YARIM ALTIN
21,577
22,930
TAM CUMH. ALTINI
43,115
45,855
GÜMÜŞ FİYATI
91.30
101.80

16.09.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
0.00
Benzin
0.00
Kalorifer Yakıtı
0.00
Fuel-oil
0.00
Gazyağı
0.00

16.09.2026 14:46

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
48.56
48.65
48.62
56.02
56.12
56.13