Bursa Kasaplar Odası

Ramazan'da et zam görmedi,sektör temsilcileri mutlu

Muhsin yıldız

Ramazan ayı öncesi medyada ‘Kırmızı et zamlanacak’ şeklindeki haberlere rağmen et fiyatlarında artış olmaması sektör temsilcilerini de mutlu etti. Canlı hayvan ithalatındaki verginin yüzde 30’dan yüzde 15’e düşürülmesiyle et fiyatlarının dengeye oturduğunu belirten Ulusal Kırmızı Et Konseyi üyesi ve Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, et fiyatlarının Ramazan Bayramı sonrası da zamlanmayacağını belirtti.
Halen piyasada dana kıymanın kilogramının 20-24 TL aralığında satıldığını aktaran Muhsin Yıldız, Ramazan ayından sonra da fiyatların artmayacağını söyledi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı denetimindeki Ulusal Kırmızı Et Konseyi Üyesi Muhsin Yıldız, et fiyatlarının artık dengeye oturduğunu kaydetti.
Beklenilenin aksine, Ramazan’da et fiyatlarının düşme eğilimine girdiğini vurgulayan Yıldız, daha önceden alınan tedbirler sayesinde vatandaşın iftar sonrasına rahatlıkla et girdiğini dile getirdi. Daha fazlasını oku »Ramazan'da et zam görmedi,sektör temsilcileri mutlu

Bakanlık besilik hayvan ithalatının önünü açtı, etin ateşi düştü

Kurban Bayramı sonrasında düşüşe geçen et fiyatları normale döndü. Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkârlar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı`nın ithalat için şart koştuğu 250 hayvan sayısını 50`ye düşürmesinin üreticiyi rahatlattığını bildirdi.
Geçen yıl kilosu 35 liraya kadar yükselen kırmızı etin fiyatı normal seviyelere döndü. Bursa Kasaplar Odası rakamlarına göre büyükbaş karkas kesim kilogram fiyatı 16 liraya, kuzu karkasın ise 20 liraya kadar geriledi.Daha fazlasını oku »Bakanlık besilik hayvan ithalatının önünü açtı, etin ateşi düştü

Kırmızı et ucuzladı

Büyükbaş karkas kesim kilogram fiyatı 18,5 liradan 16 liraya, kuzu karkas ise 24 liradan 20 liraya geriledi. Yeni fiyatlar pastırma ve sucuğa da yansıdı. Birinci kalite pastırmanın kilosu 55 liradan 45 liraya, sucuğun kilosu ise 22 liraya kadar düştü.

Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, büyükbaş ve kuzu ithalatıyla Türkiye’de kırmızı ette yaşanan sıkıntının bir nebze giderildiğini belirtti.         Daha fazlasını oku »Kırmızı et ucuzladı

Fiyat Tarihi : 18.01.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
618.10
618.10
DANA KOL
603.50
603.50
DANA BUT
624.00
624.00
DÜVE
603.50
603.50
KUZU
845.70
845.70
İNEK
579.40
579.40

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
921.00
921.00
KUŞBAŞI
964.90
964.90
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
869.00
869.00
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
175.00
175.00
KANAT
256.00
256.00
BUD
158.60
158.60
GÖĞÜS
227.60
227.60
PİRZOLA
267.30
267.30
TAŞLIK
93.80
93.80
CİĞER
86.80
86.80

Altın Güncelleme: 2026-01-20 17:59:32

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,074.00
6,450.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin yetmiş dört lira
altı bin dört yüz elli lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
6,660
6,704
22 AYAR BİLEZİK
6,074
6,450
ATA CUMHURİYET
44,300
45,700
ÇEYREK ALTIN
10,657
11,050
YARIM ALTIN
21,280
22,100
TAM CUMH. ALTINI
42,560
44,200
GÜMÜŞ FİYATI
133.00
145.00

20.01.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
54.60
Benzin
53.83
Kalorifer Yakıtı
33.42
Fuel-oil
27.08
Gazyağı
46.00

20.01.2026 20:32

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.19
43.27
43.17
50.22
50.31
50.12