besiciler

yerli sığır

Besicilerin göz bebeği yerli ırk

Türkiye’nin yerli sığır ırkları olan Doğu Anadolu Kırmızısı (DAK) ve Zavot ırkı hayvan ıslahı çalışmaları nedeniyle yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kaldı.

Besicinin, et ve süt verimi daha yüksek olan kültür ırkı sığırları tercih etmeye başladı ve bu nedenle yerli ırk sığır varlığında hızlı bir azalma söz konusu. Şu anda saf kan yerli ırk çok az. Yerli ırk sığırların varlığının azalması da hayvan genetik kaynaklarının süratle yok oluş sürecine girmesi anlamına geliyor.

Daha fazlasını oku »Besicilerin göz bebeği yerli ırk

Besici emeğinin karşılığını istiyor

Besiciler çalışıyor, koşturuyor, emek sarf ediyor… Besiciler tonlarca etin ülke sofralarında kurulmasında en büyük pay sahipleri. Ancak artan yem fiyatları dar boğazdaki besicinin işlerini iyice zorlaştırıyor. Artan maliyetlere ve covid-19 pandemisinin neden olduğu ekonomik sıkıntılara rağmen çok sevdiği işi yapmaya devam ediyorlar. Bunu yaparken de aylarca yıllarca emek verip büyüttükleri, hastalandıklarında kendi çocuğu hastalanmış gibi üzerine titredikleri hayvanlarının hak ettiği değerin altında satılmasından da şikayetçiler.

Daha fazlasını oku »Besici emeğinin karşılığını istiyor

Et maliyeti yarıya iniyor, firmalar hâlâ 3 TL indirimden bahsediyor

Hükümet et fiyatını düşürmek için haftasonu ithalatı serbest bıraktı. Gelen etin maliyeti en fazla 8.8 TL olacak. Bu da bizdeki 19 TL’lik toptan fiyatın yarısı. Firmalar ise “Kasapta 30 TL’nin üzerinde satılan ette indirim 3 TL’yi aşmaz” diyor
Aylardır üzerinde tartışılan rekor fiyatları düşürmek için haftasonunda özel sektöre verilen karkas et ithalatı izni daha ilk günden sulandırılmaya başlandı. Firmalar ve uzmanlar et ithalatı yapılsa da halen 30 liranın üzerine çıkan et fiyatlarındaki düşüşün 3 lirayla sınırlı kalacağı iddiasında bulunuyor. Daha fazlasını oku »Et maliyeti yarıya iniyor, firmalar hâlâ 3 TL indirimden bahsediyor

Türkiye'de bu kafayla kırmızı et fiyatı düşmez

Banvit AŞ’nin kurucusu Vural Görener, Türkiye’de son aylarda kırmızı et fiyatlarının yüksek olduğuna dair yaygara koparıldığını, bunu doğru bulmadığını söyledi.

Pahalı diye yaygara çıkıyor
Banvit AŞ’nin kurucusu Vural Görener, dünyanın en sağlıklı ve en lezzetli piliç etinin Türkiye’de üretildiğini söyledi. Vural Görener, Türkiye’de son aylarda kırmızı et fiyatlarının pahalı olduğu konusunda ‘yaygara koparıldığını’, bunu doğru bulmadığını belirtti. Bandırma Rotary Kulübü üyelerine verdiği yemekte, kanatlı sektörü ve kırmızı et fiyatlarına değinen Vural Görener, “Halen ülkemizde kilosu 22 liraya satılan şaplı et yeniyor. Bu kafayla kırmızı et fiyatı düşmez” dedi.Daha fazlasını oku »Türkiye'de bu kafayla kırmızı et fiyatı düşmez
Fiyat Tarihi : 02.10.2023

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
251.10
251.10
DANA KOL
245.30
245.30
DANA BUT
253.10
253.10
DÜVE
245.30
245.30
KUZU
343.50
343.50
İNEK
235.40
235.40


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
387.20
387.20
KUŞBAŞI
424.50
424.50
BONFİLE
660.10
660.10
TRANJ
450.10
450.10
DÖŞ
353.00
353.00
ANTRİKOT
558.90
558.90


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
96.50
96.50
KANAT
169.40
169.40
BUD
101.70
101.70
GÖĞÜS
101.70
101.70
PİRZOLA
146.10
146.10
TAŞLIK
96.50
96.50
CİĞER
91.50
91.50

Altın Güncelleme: 2023-10-02 17:59:52

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
1,646.70
1,740.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
bin altı yüz kırk yedi lira
bin yedi yüz kırk lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
1,655
1,674
22 AYAR BİLEZİK
1,510
1,640
18 AYAR ALTIN
1,158
1,347
14 AYAR ALTIN
938
1,070
ATA CUMHURİYET
10,948
11,580
REŞAT ALTIN
10,868
11,580
HAMİT ALTIN
10,868
11,580
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
2,671
2,810
YARIM ALTIN
5,340
5,620
TAM CUMH. ALTINI
10,680
11,340
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
18.45
19.51

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
40.09
Benzin
36.67
-
-
Kalorifer Yakıtı
29.36
Fuel-oil
25.05
Gazyağı
36.26

02.10.2023 17:51

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
27.38
27.43
27.43
29.03
29.08
29.08