Ulusal Kırmızı Et Konseyi

Et fiyatları üzerinde kur baskısı

Geçen yıl Aralık ayında kilogramı 24 ile 30 lira arasında değişen dana kıymanın kilosu 36 liraya yükseldi. Son iki ayda yaklaşık yüzde 35 artış gören Kırmızı etin fiyatları yüzünden tadı kaçtı. Geçen yıl ithal edilen 6 milyon ton hayvan yemine 3 milyar dolar ödendi.
Alınan bilgilere göre, Dana kuşbaşı 28 liradan 36’ya tırmandı. Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Mustafa Bılıkçı, yem ve yem hammaddesinin ithalata, dolayısıyla döviz kuruna bağımlı olması sebebiyle et fiyatlarında artış yaşandığını ifade etti. Kırklareli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ali Dermenci ise dişi hayvanların bilinçsizce kesilmesinden dolayı iç piyasada doğurgan hayvan sıkıntısı oluştuğunu, bunun da üretimi düşürerek fiyatları artırdığını söyledi. Aralık ayından itibaren kırmızı et fiyatlarında yüzde 30 ile 35 arasında artış gözleniyor.Daha fazlasını oku »Et fiyatları üzerinde kur baskısı

Ramazan'da et zam görmedi,sektör temsilcileri mutlu

Muhsin yıldız

Ramazan ayı öncesi medyada ‘Kırmızı et zamlanacak’ şeklindeki haberlere rağmen et fiyatlarında artış olmaması sektör temsilcilerini de mutlu etti. Canlı hayvan ithalatındaki verginin yüzde 30’dan yüzde 15’e düşürülmesiyle et fiyatlarının dengeye oturduğunu belirten Ulusal Kırmızı Et Konseyi üyesi ve Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, et fiyatlarının Ramazan Bayramı sonrası da zamlanmayacağını belirtti.
Halen piyasada dana kıymanın kilogramının 20-24 TL aralığında satıldığını aktaran Muhsin Yıldız, Ramazan ayından sonra da fiyatların artmayacağını söyledi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı denetimindeki Ulusal Kırmızı Et Konseyi Üyesi Muhsin Yıldız, et fiyatlarının artık dengeye oturduğunu kaydetti.
Beklenilenin aksine, Ramazan’da et fiyatlarının düşme eğilimine girdiğini vurgulayan Yıldız, daha önceden alınan tedbirler sayesinde vatandaşın iftar sonrasına rahatlıkla et girdiğini dile getirdi. Daha fazlasını oku »Ramazan'da et zam görmedi,sektör temsilcileri mutlu

Fiyat Tarihi : 27.01.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
605.80
605.80
DANA KOL
591.50
591.50
DANA BUT
611.60
611.60
DÜVE
591.50
591.50
KUZU
828.90
828.90
İNEK
567.90
567.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
902.70
902.70
KUŞBAŞI
945.70
945.70
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
851.70
851.70
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
171.50
171.50
KANAT
250.90
250.90
BUD
155.40
155.40
GÖĞÜS
223.10
223.10
PİRZOLA
262.00
262.00
TAŞLIK
91.90
91.90
CİĞER
85.10
85.10

Altın Güncelleme: 2026-02-04 17:59:14

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,772.00
7,440.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin yedi yüz yetmiş iki lira
yedi bin dört yüz kırk lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
7,425
7,515
22 AYAR BİLEZİK
6,772
7,440
ATA CUMHURİYET
49,389
52,750
ÇEYREK ALTIN
12,065
12,850
YARIM ALTIN
23,922
25,700
TAM CUMH. ALTINI
47,822
51,400
GÜMÜŞ FİYATI
150.00
162.00

05.02.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
57.46
Benzin
55.20
Kalorifer Yakıtı
35.90
Fuel-oil
29.13
Gazyağı
46.56

05.02.2026 02:38

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.41
43.49
43.50
51.24
51.33
51.58