ibrahim özcan

Ortalama artış yıllık enflasyonun altında

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı İbrahim Özcan, kırmızı et fiyatlarına ilişkin ,dünyada karkas fiyatlarının her geçen gün arttığını söyledi.
Dünya genelinde 2014 yılında kilogramı 4,14 dolar olan dana karkas fiyatının bu yılın ocak ayında yüzde 23,4 artışla 5,11 dolara çıktığını belirten Özcan, bu anlamda Türkiye’de de fiyat artışlarının kaçınılmaz olduğunu ifade etti. Özcan, kırmızı et fiyatlarındaki artışı, büyükbaş hayvancılıkta besicilik maliyetlerinin yüksekliğine bağladı.
Son bir yıllık dönemde Türkiye’deki dana karkas fiyatlarının yüzde 27 arttığını dile getiren Özcan, kuzu karkasta bu artışın yüzde 6,6 olduğunu belirtti.

Daha fazlasını oku »Ortalama artış yıllık enflasyonun altında

Fiyat Tarihi : 27.01.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
605.80
605.80
DANA KOL
591.50
591.50
DANA BUT
611.60
611.60
DÜVE
591.50
591.50
KUZU
828.90
828.90
İNEK
567.90
567.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
902.70
902.70
KUŞBAŞI
945.70
945.70
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
851.70
851.70
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
171.50
171.50
KANAT
250.90
250.90
BUD
155.40
155.40
GÖĞÜS
223.10
223.10
PİRZOLA
262.00
262.00
TAŞLIK
91.90
91.90
CİĞER
85.10
85.10

Altın Güncelleme: 2026-02-04 17:59:14

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,772.00
7,440.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin yedi yüz yetmiş iki lira
yedi bin dört yüz kırk lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
7,425
7,515
22 AYAR BİLEZİK
6,772
7,440
ATA CUMHURİYET
49,389
52,750
ÇEYREK ALTIN
12,065
12,850
YARIM ALTIN
23,922
25,700
TAM CUMH. ALTINI
47,822
51,400
GÜMÜŞ FİYATI
150.00
162.00

04.02.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
57.46
Benzin
55.20
Kalorifer Yakıtı
35.90
Fuel-oil
29.13
Gazyağı
46.56

04.02.2026 23:59

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.41
43.49
43.50
51.24
51.33
51.58