gıda fiyat endeksi

Catering sektörünün sıkıntıları

Hazır yemek sektörünün içinde bulunduğu darboğaz, 2010 yılında başlayarak 2011’de de devam eden gıda fiyatlarındaki artış sebebiyle yaşanıyor.
Hazır yemek sektörü, 2010 yılını ana hammadde girdilerinde yaşanan ciddi fiyat artışlarına bağlı sıkıntılı bir ortam içinde geçirdi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından oluşturulan Gıda Fiyat Endeksi içerisinde hububat, yağlı tohum, süt ürünleri, şeker ve et fiyatlarının değişimi gösterilmekte. Bu endeksi incelediğimizde 2010 Aralık ayı 223 puan iken, yüzde 3,4 artış göstererek 2011 yılının Ocak ayında 231 puan ile 1990 yılından beri en yüksek seviyeye ulaştı. Şubat ayında ise 236 ile endeks bir rekor daha kırdı. Daha fazlasını oku »Catering sektörünün sıkıntıları

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
332.90
332.90
DANA KOL
325.10
325.10
DANA BUT
335.70
335.70
DÜVE
325.10
325.10
KUZU
455.50
455.50
İNEK
312.20
312.20


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
496.00
496.00
KUŞBAŞI
519.60
519.60
BONFİLE
778.30
778.30
TRANJ
547.50
547.50
DÖŞ
468.20
468.20
ANTRİKOT
678.70
678.70


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
94.20
94.20
KANAT
137.80
137.80
BUD
85.30
85.30
GÖĞÜS
122.60
122.60
PİRZOLA
144.10
144.10
TAŞLIK
50.60
50.60
CİĞER
46.90
46.90

Altın Güncelleme: 2024-03-28 17:59:59

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
2,189.99
2,350.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
iki bin yüz doksan lira
iki bin üç yüz elli lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
2,402
2,434
22 AYAR BİLEZİK
2,190
2,350
18 AYAR ALTIN
1,681
1,932
14 AYAR ALTIN
1,361
1,535
ATA CUMHURİYET
15,946
17,640
REŞAT ALTIN
15,772
17,640
HAMİT ALTIN
15,772
17,640
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
3,884
4,300
YARIM ALTIN
7,768
8,600
TAM CUMH. ALTINI
15,469
17,200
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
25.72
27.50

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
41.83
Benzin
43.34
-
-
Kalorifer Yakıtı
32.12
Fuel-oil
27.83
Gazyağı
38.10

29.03.2024 06:05

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
32.26
32.32
32.22
34.82
34.88
34.89