Gıda

mehdi eker

Bakan et fiyatlarından sonra simit fiyatlarına isyan etti

Bir dönem et fiyatları gündemdeydi. Rakamlar yüksekten uçuyordu. Şimdilerde gündem simit. Son simit zammını nasıl değerlendiriyorsunuz?

Zaman zaman bir takım şeyler oluyor. Benzer şey şimdi simitte de olmuş. Simitle ilgili inceleme başlattık. Susamın simit maliyeti içindeki yeri yüzde 20-25. Siz kalkıp yüzde 40 nasıl zam yaparsınız? 48 kuruş 100 gram bir simitin maliyeti. Bu çıkmış 54 kuruşa. 6 kuruş zam gelmiş susamdan dolayı. 40 kuruş zam yapıldı. Bunun da yükünü susama bağlıyor. Doğru değil. İstanbul’da sadece Beşiktaş da bazı yerlerde simit fiyatına zam gelmiş. Diğer ilçelerde yok. Vicdan var, insaf var. 6 kuruşa karşı 40 kuruş yapılır mı? Bu tür şeyler zaman zaman oluyor.

Gıda tarafında çözüm süreciyle birlikte Doğuya yönelik yeni bir projeniz var mı?

Biz bu sene Doğu Anadolu’da etçi ırklarla ıslah çalışması başlatıyoruz. Onlara ayrı destek getireceğiz. Niye, Doğu Anadolu’da mera iyi ama hayvanların verimi daha düşük. Elde edilen et miktarı çok yüksek olmuyor. Etçi ırklara göre daha az kaliteli. Biz etçi ırklarla bunları melezleyip doğacak olan yavruların et kalitesini ve veriminin daha da yükselmesini sağlıyoruz. Bu yeni bir proje. Amacımız Türkiye’de etin etçi ırklardan sütün sütçü ırklardan alınması.Daha fazlasını oku »Bakan et fiyatlarından sonra simit fiyatlarına isyan etti

Mehdi Eker: Et fiyatları uygun

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehmet Mehdi Eker, et fiyatlarının yüksek olduğu iddialarının doğru olmadığını savunurken, ekmek fiyatlarına ilişkin de, “Ekmek fiyatları belediyeler ve fırıncılar odası tarafından belirlenmekte olup Bakanlığımızın bu konuda bir müdahalesi olmamaktadır” dedi.
Bakan Eker, Meclis Genel Kurulu’nda dün milletvekillerinin sorularını yanıtladı. Ekmek fiyatlarına ilişkin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı, “Ekmek fiyatları belediyeler ve fırıncılar odası tarafından belirlenmekte olup Bakanlığımızın bu konuda bir müdahalesi olmamaktadır” açıklamasını yaptı.
Et fiyatlarına ilişkin soruya da Bakan Eker, “Et fiyatlarının yüksek olduğu iddiaları doğru değil. Bakanlığımızca et fiyatları günlük olarak takip edilmekte, bu kapsamda 26 Nisan 2010 tarihinde ortalama 16,13 TL olan dana karkas fiyatı 18 Kasım 2013 tarihi itibarıyla 16,28 TL’dir” dedi.Daha fazlasını oku »Mehdi Eker: Et fiyatları uygun

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
453.10
453.10
DANA KOL
442.40
442.40
DANA BUT
457.40
457.40
DÜVE
442.40
442.40
KUZU
620.00
620.00
İNEK
424.80
424.80


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
675.20
675.20
KUŞBAŞI
707.30
707.30
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
745.00
745.00
DÖŞ
637.00
637.00
ANTRİKOT
923.90
923.90


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
128.30
128.30
KANAT
187.70
187.70
BUD
116.20
116.20
GÖĞÜS
166.90
166.90
PİRZOLA
196.00
196.00
TAŞLIK
68.80
68.80
CİĞER
63.70
63.70

Altın Güncelleme: 2025-10-14 10:59:54

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
5,179.00
5,582.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
beş bin yüz yetmiş dokuz lira
beş bin beş yüz seksen iki lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
5,679
5,725
22 AYAR BİLEZİK
5,179
5,582
18 AYAR ALTIN
3,974
4,590
14 AYAR ALTIN
3,217
3,646
ATA CUMHURİYET
37,865
39,920
REŞAT ALTIN
37,272
39,920
HAMİT ALTIN
37,272
39,920
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
9,170
9,600
YARIM ALTIN
18,317
19,200
TAM CUMH. ALTINI
36,685
38,400
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
70.00
75.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
53.03
Benzin
52.02
-
-
Kalorifer Yakıtı
34.49
Fuel-oil
28.94
Gazyağı
43.60

14.10.2025 08:36

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
41.72
41.79
41.71
48.36
48.44
48.27