fiyat

mehdi eker

Bakan et fiyatlarından sonra simit fiyatlarına isyan etti

Bir dönem et fiyatları gündemdeydi. Rakamlar yüksekten uçuyordu. Şimdilerde gündem simit. Son simit zammını nasıl değerlendiriyorsunuz?

Zaman zaman bir takım şeyler oluyor. Benzer şey şimdi simitte de olmuş. Simitle ilgili inceleme başlattık. Susamın simit maliyeti içindeki yeri yüzde 20-25. Siz kalkıp yüzde 40 nasıl zam yaparsınız? 48 kuruş 100 gram bir simitin maliyeti. Bu çıkmış 54 kuruşa. 6 kuruş zam gelmiş susamdan dolayı. 40 kuruş zam yapıldı. Bunun da yükünü susama bağlıyor. Doğru değil. İstanbul’da sadece Beşiktaş da bazı yerlerde simit fiyatına zam gelmiş. Diğer ilçelerde yok. Vicdan var, insaf var. 6 kuruşa karşı 40 kuruş yapılır mı? Bu tür şeyler zaman zaman oluyor.

Gıda tarafında çözüm süreciyle birlikte Doğuya yönelik yeni bir projeniz var mı?

Biz bu sene Doğu Anadolu’da etçi ırklarla ıslah çalışması başlatıyoruz. Onlara ayrı destek getireceğiz. Niye, Doğu Anadolu’da mera iyi ama hayvanların verimi daha düşük. Elde edilen et miktarı çok yüksek olmuyor. Etçi ırklara göre daha az kaliteli. Biz etçi ırklarla bunları melezleyip doğacak olan yavruların et kalitesini ve veriminin daha da yükselmesini sağlıyoruz. Bu yeni bir proje. Amacımız Türkiye’de etin etçi ırklardan sütün sütçü ırklardan alınması.Daha fazlasını oku »Bakan et fiyatlarından sonra simit fiyatlarına isyan etti

Ramazan'da et fiyatları artacak

Et Üreticileri Birliği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yücesan, ramazan dolayısıyla yerli ete talebin artacağını ve talebi karşılayacak et de olmadığı için fiyatlarda artış yaşanacağını belirterek, ”Ay başından bu yana et fiyatlarının yüzde 15 arttığını, Ramazana kadar da yüzde 15 daha artacağını” iddia etti.
Yücesan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yerli besiciyi korumak amacıyla Mayıs ayında yüzde 60’a çıkarılan et ithalatındaki gümrük vergisinin, 2 Temmuz’dan itibaren yüzde 75’e yükseltildiğini anımsatarak, devletin üreticiye kilogram başına verdiği 1 lira teşviki de kaldırdığını anlattı.Daha fazlasını oku »Ramazan'da et fiyatları artacak

Sığırlarımız “Hijazi”den

Et fiyatlarını aşağıya çekmek için canlı sığır ithal ediliyor. Ama fiyatlar bir türlü gerilemiyor. Bugüne kadar ne kadar ithalat yapıldı… Kim bu sığırları getiriyor? Getirilen sığırlar bizim iç talebin yüzde kaçı büyüklüğünde?
Bunları öğrenmek istedim. Bulabildiğim bilgileri sayın okuyucularıma arz edeceğim.
Bizde talebin canlı olduğu yıllarda, yılda 1 milyon 630 bin baş sığır kesilir. Sığır başı ortalama 196 kg. Karkas et ağırlığı ile, yılda 320 bin ton sığır eti elde edilir.
Bugüne kadar canlı sığır ithali için açılan 3 ihale ile 62 bin ton canlı sığır ithaline izin verildi. Bu ise yaklaşık 100-120 bin baş sığır ve 30-35 bin ton karkas et demektir.Daha fazlasını oku »Sığırlarımız “Hijazi”den

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
453.10
453.10
DANA KOL
442.40
442.40
DANA BUT
457.40
457.40
DÜVE
442.40
442.40
KUZU
620.00
620.00
İNEK
424.80
424.80


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
675.20
675.20
KUŞBAŞI
707.30
707.30
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
745.00
745.00
DÖŞ
637.00
637.00
ANTRİKOT
923.90
923.90


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
128.30
128.30
KANAT
187.70
187.70
BUD
116.20
116.20
GÖĞÜS
166.90
166.90
PİRZOLA
196.00
196.00
TAŞLIK
68.80
68.80
CİĞER
63.70
63.70

Altın Güncelleme: 2025-10-31 17:59:44

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
5,139.00
5,543.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
beş bin yüz otuz dokuz lira
beş bin beş yüz kırk üç lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
5,635
5,679
22 AYAR BİLEZİK
5,139
5,543
18 AYAR ALTIN
3,943
4,556
14 AYAR ALTIN
3,192
3,620
ATA CUMHURİYET
37,499
39,540
REŞAT ALTIN
36,985
39,540
HAMİT ALTIN
36,985
39,540
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
9,061
9,505
YARIM ALTIN
18,120
19,010
TAM CUMH. ALTINI
36,403
38,020
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
66.00
74.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
55.35
Benzin
53.36
-
-
Kalorifer Yakıtı
35.52
Fuel-oil
29.31
Gazyağı
46.40

01.11.2025 06:02

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
41.89
41.97
41.98
48.46
48.55
48.75