et fiyat

Güncel Et Fiyatları ve Et Piyasası

Sığırlarımız “Hijazi”den

Et fiyatlarını aşağıya çekmek için canlı sığır ithal ediliyor. Ama fiyatlar bir türlü gerilemiyor. Bugüne kadar ne kadar ithalat yapıldı… Kim bu sığırları getiriyor? Getirilen sığırlar bizim iç talebin yüzde kaçı büyüklüğünde?
Bunları öğrenmek istedim. Bulabildiğim bilgileri sayın okuyucularıma arz edeceğim.
Bizde talebin canlı olduğu yıllarda, yılda 1 milyon 630 bin baş sığır kesilir. Sığır başı ortalama 196 kg. Karkas et ağırlığı ile, yılda 320 bin ton sığır eti elde edilir.
Bugüne kadar canlı sığır ithali için açılan 3 ihale ile 62 bin ton canlı sığır ithaline izin verildi. Bu ise yaklaşık 100-120 bin baş sığır ve 30-35 bin ton karkas et demektir.Daha fazlasını oku »Sığırlarımız “Hijazi”den

Et Balık Kurumu’na günaydın

Et fiyatlarını aşağı çekmek amacıyla ithal edilen etler piyasada fiyatları aşağı çekmediği gibi yeni vurgunlara kapı araladı. Et Balık Kurumu tarafından kasaplara karkas olarak 13 liradan verilen etlerin 17 liraya mal edilen yerli ırk hayvan etleriyle birlikte yüksek fiyattan satılması et ithalatındaki vurgunu gözler önüne serdi.
Daha önceki yazılarımda belirttiğim gibi ‘bu etler yüksek fiyattan satılır ve büyük rantlar elde edilirse bunun sorumlusu kim olacak?’ diye sormuştum. Gelinen nokta bu konuda haklı çıktığımı gösterdi.Daha fazlasını oku »Et Balık Kurumu’na günaydın

Enflasyondaki düşüşe ramazan molası verilebilir

Yaz rehavetine noktayı bu haftaki veri bombardımanı koyacak. Pazartesi günü temmuz ayı dış ticaret istatistikleriyle başlayacak olan veri trafiği 1 Eylül günü Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin ağustos ayına ilişkin ihracat rakamları açıklamasıyla sürecek.
Haftanın son günü ise ağustos ayı enflasyon rakamları görülecek. Ekonomistler meyve-sebze ile et fiyatlarındaki değişim nedeniyle gıda grubunda yaşanan yükselişin enflasyonun üç aydır süren gerileme eğilimini kesintiye uğratacağı görüşünde.
Daha fazlasını oku »Enflasyondaki düşüşe ramazan molası verilebilir

Fakirlerin Et Umudu Angus'lar Bursa'da

Fakirlerin Et Umudu Angus’lar Bursa’da

Et fiyatlarını ucuzlatmak için Et ve Balık Kurumu tarafından ihalesi yapılan Angus cinsi sığırlardan bin 700’ü Bursa’ya getirildi

Et fiyatlarını ucuzlatmak için Et ve Balık Kurumu tarafından ihalesi yapılan Angus cinsi sığırlardan bin 700’ü Bursa’ya getirildi. Uruguay’dan ithal edilen sığırların fiyatları düşürmesi ve vatandaşların Ramazan ayında et yiyebilmesi hedefleniyor. Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız ise bu uygulamanın çözüm olmadığını ileri sürerek, ”İthal edilen bu hayvanlar piyasada serum olacak. Piyasada kendini kısa süre hissettirecek” dedi.
Kasaplar Federasyonu’na günlük 20 ton et verildiğinin altını çizen Yıldız, “Bu rakam, il başına 250 kilogram. Bu sınırlama yanlış bir uygulama. Konfederasyona bağlı olan kasap, prosedürün çok ağır olmasından dolayı kendi başına da et alamıyor. Bir kasap kendi başına et almaya kalksa 3 gün uğraşmak zorunda kalıyor” dedi.Daha fazlasını oku »Fakirlerin Et Umudu Angus'lar Bursa'da

Danalar Delirtmesin

İthal etteki ilk parti geçtiğimiz günlerde Bursa’ya geldi ancak piyasaya sürülmeden tüketildi. İthal etlerin ikinci partisi de Bursa için yola çıkarken, Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı Sinan Sağlam ithal etin deli dana riskini ortaya çıkarabileceğine dikkat çekti.

Ramazan Ayı öncesi başlayan kırmızı etteki fiyat krizi hükümetin canlı hayvan ithal etmesine rağmen bir türlü aşılamıyor. Et ve Balık Kurumu ithal ettiği canlı kasaplık sığırları bir çok illere gönderirken, Bursa’ya da 930 adet canlı sığır geldi. Geçtiğimiz günlerde kurumun Bursa’daki şubesinde kesimi yapılan hayvanların 300 tanesi kurum tarafından askeriyenin ihtiyaçlarının karşılanması için ayrılırken, kalan diğer hayvanlar ise kentteki büyük birkaç işletme tarafından satın alındı. Etlerin piyasaya girmediğini kapalı kapılar ardından satışların gerçekleştiğini iddia eden Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı Sinan Sağlam, etlerin mutlaka laboratuar incelemesinden geçmesi gerektiğini söyledi.
GÖZLE KONTROL YETERLİ DEĞİL

Daha fazlasını oku »Danalar Delirtmesin

Fiyat Tarihi : 27.01.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
605.80
605.80
DANA KOL
591.50
591.50
DANA BUT
611.60
611.60
DÜVE
591.50
591.50
KUZU
828.90
828.90
İNEK
567.90
567.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
902.70
902.70
KUŞBAŞI
945.70
945.70
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
851.70
851.70
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
171.50
171.50
KANAT
250.90
250.90
BUD
155.40
155.40
GÖĞÜS
223.10
223.10
PİRZOLA
262.00
262.00
TAŞLIK
91.90
91.90
CİĞER
85.10
85.10

Altın Güncelleme: 2026-03-14 10:18:42

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,533.00
7,070.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin beş yüz otuz üç lira
yedi bin yetmiş lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
7,164
7,248
22 AYAR BİLEZİK
6,533
7,070
ATA CUMHURİYET
47,650
50,500
ÇEYREK ALTIN
11,633
12,225
YARIM ALTIN
23,060
24,450
TAM CUMH. ALTINI
45,972
48,900
GÜMÜŞ FİYATI
109.00
119.00

14.03.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
0.00
Benzin
0.00
Kalorifer Yakıtı
0.00
Fuel-oil
0.00
Gazyağı
0.00

14.03.2026 22:11

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
44.02
44.10
44.11
50.45
50.54
50.96