ANGUS’TAN “ADANA KEBAP” OLUR MU?

İthal et ile et fiyatının düşürülmesi beklenirken yeni tartışmaları da beraberinde getirdi. Angus etinden Adana kebabı olur mu?

Et fiyatlarının aşırı yükselmesi nedeniyle Et ve Balık Kurumu(EBK) vasıtasıyla 5 bin ton canlı kasaplık sığır ihale edilerek ithaline başlanmış, hem tencere yemeğine, hem mangala uygun denilen Türkiye’de yeni bir ırk olacak olan Anguslar yurda gelmeye başladı. İthal et ile et fiyatının düşürülmesi beklenirken yeni tartışmaları da beraberinde getirdi. Angus etinden Adana kebabı olur mu? Okumaya devam et “ANGUS’TAN “ADANA KEBAP” OLUR MU?”