Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği

gida-tarim

Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, mekanik kıyma kullanımını önlemek için son 9 ayda yaptığı 108 bin denetim sonucu 2 bin 595 işletmeye ise idari para cezası verdi. Bakanlık 9 ay önce yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği ile gıdaların üretiminde mekanik olarak ayrılmış etlerin kullanmasını yasaklamıştı. Et ürünü ya da hazırlanmış et karışımına mekanik olarak ayrılmış etler (MAE) katılmasını yasaklayan tebliğde MAE’nin sadece ihraç amaçlı ürünlerde veya hayvan yemi üretiminde kullanılmasına izin verilmişti.Daha fazlasını oku »Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Et fiyatları yükselecek!

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, et ürünlerinde karışımın yasaklanmasına ilişkin, ”Artık karışım yapılamayacağı için fiyatlarda artış olabilir ancak daha kaliteli et tüketilecek” dedi.

Tunç, ”Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği”ne ilişkin AA muhabirine yaptığı açıklamada, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın bu tebliğini olumlu karşıladıklarını anlattı.
Karışımlı ürünlerin insan sağlığına zarar verdiğine işaret eden Tunç, bu şekilde çok sayıda firmanın haksız kazanç elde ettiğini dile getirdi.
Tunç, uygulamaya destek verdiklerini belirterek, ”Bu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın, son dönemde yaptığı en güzel işlerden birisidir. Bu noktada emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Bakanlığımız, vatandaşın sağlıklı et tüketmesi için taşın altına elini değil, adeta vücudunu koydu” dedi.Daha fazlasını oku »Et fiyatları yükselecek!

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
103.90
103.50
DANA KOL
101.50
101.10
DANA BUT
105.00
104.60
DÜVE
101.50
101.10
KUZU
142.20
141.70
İNEK
97.30
96.90


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
160.00
159.40
KUŞBAŞI
175.70
175.00
BONFİLE
272.90
271.80
TRANJ
186.30
185.60
DÖŞ
146.30
145.70
ANTRİKOT
231.30
230.40


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
39.90
39.70
KANAT
70.20
69.90
BUD
42.30
42.10
GÖĞÜS
42.30
42.10
PİRZOLA
60.20
60.00
TAŞLIK
39.90
39.70
CİĞER
38.00
37.90

Altın Güncelleme: 2022-09-24 18:00:27

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
990.61
1,022.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
dokuz yüz doksan bir lira
bin yirmi iki lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
996
1,006
22 AYAR BİLEZİK
908
991
18 AYAR ALTIN
697
814
14 AYAR ALTIN
564
647
ATA CUMHURİYET
6,603
6,928
REŞAT ALTIN
6,538
6,928
HAMİT ALTIN
6,538
6,928
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
1,620
1,702
YARIM ALTIN
3,232
3,404
TAM CUMH. ALTINI
6,465
6,808
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
11.18
12.17

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
23.04
Benzin
19.23
-
-
Kalorifer Yakıtı
18.00
Fuel-oil
15.46
Gazyağı
22.12

25.09.2022 02:59

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
18.37
18.40
18.40
17.94
17.98
17.98