Tahir Selçuk Yavuz

Kırmızı et fiyatlarının artışı nasıl önlenir?

1141975_770x443Sütçü ırktan ileride besiye alınmaya uygun bir buzağı fiyatı Avrupa Birliği ülkelerinde TL’ye çevirdiğimizde 400 TL civarında, etçi ırktan bir erkek buzağı fiyatı 850 TL civarında iken bizdeki karşılığı ise 2,000 TL – 2,500 TL seviyesinde.
Kırmızı et fiyatları son iki yıldan beri yukarı gitti. Zikzak bile çizmedi. Yükseldi. Kırmızı ette maliyeti oluşturan iki girdi var. Biri dana, diğeri ise yem. Dana karkas fiyatları son iki yılda yüzde 25 artış gösterdi. Besi yemi fiyatları ise 2 yılda sadece yüzde 6,8 arttı. Böyle bakarsak yüzde 25’lik artışı yem fiyatlarıyla açıklamak mümkün değil.
Diğer önemli girdi ise dana.Daha fazlasını oku »Kırmızı et fiyatlarının artışı nasıl önlenir?

Paylaş :

karkas et Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
40.80
40.70
DANA KOL
39.80
39.70
DANA BUT
41.30
41.20
DÜVE
39.80
39.70
KUZU
55.80
55.70
İNEK
38.10
38.00


dana etDana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
62.80
62.60
KUŞBAŞI
69.10
68.90
BONFİLE
107.20
106.90
TRANJ
73.20
73.00
DÖŞ
57.40
57.30
ANTRİKOT
91.00
90.80


Tavuk eti Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
15.80
15.80
KANAT
27.70
27.60
BUD
16.40
16.40
GÖĞÜS
16.40
16.40
PİRZOLA
23.60
23.50
TAŞLIK
15.80
15.80
CİĞER
14.90
14.90

Altın Güncelleme: 2021-03-04 17:59:35

Altın Fiyatı Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
HAS 24 AYAR TOPTAN
410.09
412.83
22 AYAR BİLEZİK
374.00
397.00
18 AYAR ALTIN
287.06
326.00
14 AYAR ALTIN
231.70
262.00
ATA CUMHURİYET
2,737.80
2,882.00
REŞAT ALTIN
2,692.80
2,882.00
HAMİT ALTIN
2,692.80
2,882.00
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
668.50
708.00
YARIM ALTIN
1,337.00
1,416.00
TAM CUMH. ALTINI
2,665.00
2,832.00
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
6.20
6.70

Altın Fiyatı Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
6.6091
Kurşunsuz Benzin 95 Oktan (Diğer)
7.27
-
-
Kalorifer Yakıtı (Kükürt Oranı %0.1'i geçen ancak %1'i geçmeyenler)
5.51738
Fuel Oil (Kükürt Oranı %0.1'i geçen ancak %1'i geçmeyenler)
5.33249
Gazyağı
6.27222

05.03.2021 01:02

Altın Fiyatı Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
Dolar
7.45
7.47
7.35
Yükseldi
Euro
8.98
8.99
8.88
Yükseldi