Süt İnekleri ve Süt inek Irkları
Süt İnekleri ve Süt inek Irkları
Friz Cinsi inek ırkı:
Bu türlerin anavatanı Hollanda siyah- beyaz benekli, genellikle uysal ve iri yapılı olan ineklerdir.Bol süt veren bir inek ırkı olan Friz inekler yılda yaklaşık 9000 litreden fazla süt vermektedirler.Verdikleri sütün yağ oran olarak azdır.”Holstein” cinsi olarak bilinir ve Trakya bölgesinde tercih edilen bir ırktır.
Jersey Cinsi inek ırkı:Bu ineğin anayurdu İngiltere’nin Jersey adası.Sütünün yağ oranı bol olduğundan tereyağı üretiminde genellikle kullanılmaktadır.
Guernsey Cinsi inek ırkı:
Bu türün Anayurdu Fransa kıyısındaki Guernsey adasıdır. Farklı ve çetin iklim şartlarına dayanıklı olduklarından Antartkada bile beslenebilen bir hayvan türüdür.Kaliteli ve yağlı bir sütü vardır.
Daha fazlasını oku »Süt İnekleri ve Süt inek Irkları
