sakatat

1 Liraya döner olur mu?

Gıda terörü tavuk dönere sıçradı. 1 liraya satılan “Yarım ekmekdöner- ayran”da hiç tavuk etinin bulunmadığı anlaşıldı.
Gıda hilecilerinin eli yediğimiz içtiğimiz her yere uzandı. Et, bal, tavuk, sucuk derken, dönerde de oyun arttı! Tavuğun kilosu en az 8, kıymanın 20 TL iken, 1 TL’ye ekmek arası döner satanlar, dikkat çekmeye başladı. Hileciler dönere tavuk eti dışında, sakatat, kemik tozu, tavuk bacağı, paça, inek memesi katıyor. Et dönere ise kafa eti, kuyruk yağı ve sakatat karıştırılırken, etin rengi kiremit tozu eklenerek kırmızılaştırılıyor. Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl, ekmek arası tavuk döneri 5 TL’den aşağı mal etmenin mümkün olmadığını söyledi. 1 TL’ye satılan tavuk dönerin içinde et bulunmasının imkansız olduğunu kaydeden Bingöl, “Bu dönerlerde tavuk dışında her şey var. Genellikle soya kullanıyorlar. Martı etinden tavuk döner yapanlar bile mevcut” dedi. Vatandaşı bu tür işletmelere karşı bilinçli olmaya çağıran Ramazan Bingöl, şöyle devam etti: “Bunları sadece satan değil, alan da suçlu. Etin bir maliyeti var. Maliyetinin altındaki fiyatlara şüphe ile yaklaşmak lazım. 1 TL’ye döner olmayacağını artık herkesin bilmesi gerekiyor.”
Daha fazlasını oku »1 Liraya döner olur mu?

Et yerine soya, kıymaya sakatat

Yemekçi Yönetim Kurulu Başkan Vekili Levent Bulutoğlu, et ve süt ürünlerindeki fiyat artışlarının, piyasada hileli ürün patlamasına yol açtığını belirterek, ”Köfte, sucuk ve salamlara et yerine soya katılıyor. Kırmızı et yerine hindi budu satılıyor. Dana kıymalardan tavuk sakatatı çıkabiliyor” dedi.
Bulutoğlu, toplu yemek firmasını öne taşıyan en önemli unsuru, ”sağlıklı koşullarda yemeği üretmesi ve ulaştırması” şeklinde tanımlarken, bu alanda ihmal edilmemesi gereken noktaları ”hijyen”, ”hammadde ağının yeterliliği ve hammadde sağlayıcılarının üretim kriterlerinin keskin çizgilerle belirlenmiş olması” ve ”müşteri ilişkilerinde kuvvetli, çözüm üretmeye odaklı kadroya sahip olmak” olarak sıraladı.Daha fazlasını oku »Et yerine soya, kıymaya sakatat

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
237.70
237.70
DANA KOL
232.20
232.20
DANA BUT
239.70
239.70
DÜVE
232.20
232.20
KUZU
325.00
325.00
İNEK
222.80
222.80


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
366.50
366.50
KUŞBAŞI
401.80
401.80
BONFİLE
624.80
624.80
TRANJ
426.20
426.20
DÖŞ
334.10
334.10
ANTRİKOT
529.10
529.10


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
91.40
91.40
KANAT
160.40
160.40
BUD
96.20
96.20
GÖĞÜS
96.20
96.20
PİRZOLA
138.10
138.10
TAŞLIK
91.40
91.40
CİĞER
86.60
86.60

Altın Güncelleme: 2023-06-08 18:04:04

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
1,475.59
1,565.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
bin dört yüz yetmiş altı lira
bin beş yüz altmış beş lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
1,483
1,502
22 AYAR BİLEZİK
1,352
1,466
18 AYAR ALTIN
1,038
1,205
14 AYAR ALTIN
840
960
ATA CUMHURİYET
9,900
10,470
REŞAT ALTIN
9,739
10,470
HAMİT ALTIN
9,739
10,470
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
2,405
2,545
YARIM ALTIN
4,801
5,090
TAM CUMH. ALTINI
9,651
10,180
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
17.91
20.44

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
22.11
Benzin
23.98
-
-
Kalorifer Yakıtı
19.13
Fuel-oil
16.85
Gazyağı
21.17

09.06.2023 05:44

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
23.32
23.36
23.06
25.01
25.06
24.67