sakatat

1 Liraya döner olur mu?

Gıda terörü tavuk dönere sıçradı. 1 liraya satılan “Yarım ekmekdöner- ayran”da hiç tavuk etinin bulunmadığı anlaşıldı.
Gıda hilecilerinin eli yediğimiz içtiğimiz her yere uzandı. Et, bal, tavuk, sucuk derken, dönerde de oyun arttı! Tavuğun kilosu en az 8, kıymanın 20 TL iken, 1 TL’ye ekmek arası döner satanlar, dikkat çekmeye başladı. Hileciler dönere tavuk eti dışında, sakatat, kemik tozu, tavuk bacağı, paça, inek memesi katıyor. Et dönere ise kafa eti, kuyruk yağı ve sakatat karıştırılırken, etin rengi kiremit tozu eklenerek kırmızılaştırılıyor. Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl, ekmek arası tavuk döneri 5 TL’den aşağı mal etmenin mümkün olmadığını söyledi. 1 TL’ye satılan tavuk dönerin içinde et bulunmasının imkansız olduğunu kaydeden Bingöl, “Bu dönerlerde tavuk dışında her şey var. Genellikle soya kullanıyorlar. Martı etinden tavuk döner yapanlar bile mevcut” dedi. Vatandaşı bu tür işletmelere karşı bilinçli olmaya çağıran Ramazan Bingöl, şöyle devam etti: “Bunları sadece satan değil, alan da suçlu. Etin bir maliyeti var. Maliyetinin altındaki fiyatlara şüphe ile yaklaşmak lazım. 1 TL’ye döner olmayacağını artık herkesin bilmesi gerekiyor.”
Daha fazlasını oku »1 Liraya döner olur mu?

Et yerine soya, kıymaya sakatat

Yemekçi Yönetim Kurulu Başkan Vekili Levent Bulutoğlu, et ve süt ürünlerindeki fiyat artışlarının, piyasada hileli ürün patlamasına yol açtığını belirterek, ”Köfte, sucuk ve salamlara et yerine soya katılıyor. Kırmızı et yerine hindi budu satılıyor. Dana kıymalardan tavuk sakatatı çıkabiliyor” dedi.
Bulutoğlu, toplu yemek firmasını öne taşıyan en önemli unsuru, ”sağlıklı koşullarda yemeği üretmesi ve ulaştırması” şeklinde tanımlarken, bu alanda ihmal edilmemesi gereken noktaları ”hijyen”, ”hammadde ağının yeterliliği ve hammadde sağlayıcılarının üretim kriterlerinin keskin çizgilerle belirlenmiş olması” ve ”müşteri ilişkilerinde kuvvetli, çözüm üretmeye odaklı kadroya sahip olmak” olarak sıraladı.Daha fazlasını oku »Et yerine soya, kıymaya sakatat

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
104.00
105.10
DANA KOL
101.60
102.70
DANA BUT
105.10
106.20
DÜVE
101.60
102.70
KUZU
142.40
143.90
İNEK
97.40
98.40


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
160.30
162.00
KUŞBAŞI
175.70
177.60
BONFİLE
273.10
276.00
TRANJ
186.60
188.60
DÖŞ
146.50
148.10
ANTRİKOT
231.60
234.00


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
39.90
40.30
KANAT
70.40
71.10
BUD
42.40
42.80
GÖĞÜS
42.40
42.80
PİRZOLA
60.30
60.90
TAŞLIK
39.90
40.30
CİĞER
38.10
38.50

Altın Güncelleme: 2022-08-06 17:59:45

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
1,026.05
1,055.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
bin yirmi altı lira
bin elli beş lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
1,031
1,038
22 AYAR BİLEZİK
940
1,013
18 AYAR ALTIN
722
832
14 AYAR ALTIN
584
661
ATA CUMHURİYET
6,777
7,040
REŞAT ALTIN
6,772
7,040
HAMİT ALTIN
6,772
7,040
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
1,664
1,735
YARIM ALTIN
3,318
3,470
TAM CUMH. ALTINI
6,613
6,940
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
11.43
12.50

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
23.32
Benzin
20.03
-
-
Kalorifer Yakıtı
19.09
Fuel-oil
16.30
Gazyağı
23.39

08.08.2022 02:22

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
17.94
17.97
17.97
18.35
18.38
18.38