Pastırma fiyatları

2 yıldır ürünlere zam yapmamaya çalışıyoruz

Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Şaban Ünlü, yaptığı açıklamada, üreticiler ve perakendeciler olarak et fiyatlarındaki artışlara rağmen 2 yıldır ürünlere zam yapmamaya çalıştıklarını söyledi.

BÜYÜK ZAM GELDİ

Perakendecilerin artık bu fiyat artışlarına dayanamadığını ve yılbaşından itibaren pastırmaya yüzde 15, sucuğa da yüzde 21 zam yapmak zorunda kaldıklarını belirten Ünlü, şunları kaydetti:
 
“Aralık ayında 33 liradan sattığımız sucuğun kilogramını şu anda 40 liraya, 70-75 liraya sattığımız sırt pastırmanın kilogramını da 80-85 liraya yükseltmek zorunda kaldık. Pastırma ve sucuğun ana maddesi et ve ete gelen her bir kuruşluk zam üretimimizi etkiliyor. 2013 ve 2014 yıllarında satışlarımızın olumsuz etkilenmemesi için ete gelen zamma rağmen ürünlerimize zam yapmamaya çalıştık. Bazı perakendeci arkadaşlarımız çok az, 1-2 liralık zam yaptı. Toptan satışlarımızda yine zam olmadı.”
Daha fazlasını oku »2 yıldır ürünlere zam yapmamaya çalışıyoruz

Pastırma sucuk fiyatları zamlandı

Pastırma ve sucuk fiyatları zamlandı. Birinci kalite pastırmanın kilosu 55, sucuğun kilosu ise 30 liraya yükseldi.
AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, bir süre önce canlı büyükbaş hayvan ithalinin başlamasıyla birlikte et fiyatları düşmeye başladı. Et fiyatlarının düşmesiyle birlikte pastırma ve sucuk fiyatları da kiloda ortalama 5 lira geriledi.
Et fiyatlarının yeniden yükselmesinden sonra pastırma ve sucuk fiyatları da zamlandı. Daha önce kilosu 50 liradan satılan 1. kalite olarak adlandırılan kuşgömü, sırt, antrkot ve tütünlük cinsi pastırmanın kilosu 55 liraya, 2. kalite olan dilme, eğrice, şekerpare, kenar ve kapak pastırmanın kilosu 40 liradan 45 liraya, 3. kalite olan omuz, kürek ve döş cinsi pastırmanın kilosu ise 34 liradan 38 liraya çıktı.Daha fazlasını oku »Pastırma sucuk fiyatları zamlandı

Fiyat Tarihi : 12.08.2022

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
101.10
104.00
DANA KOL
98.80
101.60
DANA BUT
102.20
105.10
DÜVE
98.80
101.60
KUZU
138.40
142.40
İNEK
94.70
97.40


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
155.80
160.30
KUŞBAŞI
170.80
175.70
BONFİLE
265.50
273.10
TRANJ
181.40
186.60
DÖŞ
142.40
146.50
ANTRİKOT
225.10
231.60


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
38.80
39.90
KANAT
68.40
70.40
BUD
41.20
42.40
GÖĞÜS
41.20
42.40
PİRZOLA
58.60
60.30
TAŞLIK
38.80
39.90
CİĞER
37.00
38.10

Altın Güncelleme: 2022-08-17 17:59:39

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
1,024.80
1,056.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
bin yirmi beş lira
bin elli altı lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
1,030
1,036
22 AYAR BİLEZİK
939
1,016
18 AYAR ALTIN
721
835
14 AYAR ALTIN
583
663
ATA CUMHURİYET
6,768
7,060
REŞAT ALTIN
6,764
7,060
HAMİT ALTIN
6,764
7,060
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
1,662
1,740
YARIM ALTIN
3,314
3,480
TAM CUMH. ALTINI
6,605
6,960
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
11.43
12.50

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
23.16
Benzin
21.15
-
-
Kalorifer Yakıtı
18.90
Fuel-oil
16.26
Gazyağı
23.13

17.08.2022 17:25

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
17.94
17.97
17.97
18.20
18.23
18.36