Pastırma fiyatları

2 yıldır ürünlere zam yapmamaya çalışıyoruz

Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Şaban Ünlü, yaptığı açıklamada, üreticiler ve perakendeciler olarak et fiyatlarındaki artışlara rağmen 2 yıldır ürünlere zam yapmamaya çalıştıklarını söyledi.

BÜYÜK ZAM GELDİ

Perakendecilerin artık bu fiyat artışlarına dayanamadığını ve yılbaşından itibaren pastırmaya yüzde 15, sucuğa da yüzde 21 zam yapmak zorunda kaldıklarını belirten Ünlü, şunları kaydetti:
 
“Aralık ayında 33 liradan sattığımız sucuğun kilogramını şu anda 40 liraya, 70-75 liraya sattığımız sırt pastırmanın kilogramını da 80-85 liraya yükseltmek zorunda kaldık. Pastırma ve sucuğun ana maddesi et ve ete gelen her bir kuruşluk zam üretimimizi etkiliyor. 2013 ve 2014 yıllarında satışlarımızın olumsuz etkilenmemesi için ete gelen zamma rağmen ürünlerimize zam yapmamaya çalıştık. Bazı perakendeci arkadaşlarımız çok az, 1-2 liralık zam yaptı. Toptan satışlarımızda yine zam olmadı.”
Daha fazlasını oku »2 yıldır ürünlere zam yapmamaya çalışıyoruz

Pastırma sucuk fiyatları zamlandı

Pastırma ve sucuk fiyatları zamlandı. Birinci kalite pastırmanın kilosu 55, sucuğun kilosu ise 30 liraya yükseldi.
AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, bir süre önce canlı büyükbaş hayvan ithalinin başlamasıyla birlikte et fiyatları düşmeye başladı. Et fiyatlarının düşmesiyle birlikte pastırma ve sucuk fiyatları da kiloda ortalama 5 lira geriledi.
Et fiyatlarının yeniden yükselmesinden sonra pastırma ve sucuk fiyatları da zamlandı. Daha önce kilosu 50 liradan satılan 1. kalite olarak adlandırılan kuşgömü, sırt, antrkot ve tütünlük cinsi pastırmanın kilosu 55 liraya, 2. kalite olan dilme, eğrice, şekerpare, kenar ve kapak pastırmanın kilosu 40 liradan 45 liraya, 3. kalite olan omuz, kürek ve döş cinsi pastırmanın kilosu ise 34 liradan 38 liraya çıktı.Daha fazlasını oku »Pastırma sucuk fiyatları zamlandı

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
459.20
459.20
DANA KOL
448.40
448.40
DANA BUT
463.50
463.50
DÜVE
448.40
448.40
KUZU
628.40
628.40
İNEK
430.50
430.50


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
684.30
684.30
KUŞBAŞI
716.90
716.90
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
755.00
755.00
DÖŞ
645.60
645.60
ANTRİKOT
936.30
936.30


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
130.00
130.00
KANAT
190.20
190.20
BUD
117.80
117.80
GÖĞÜS
169.20
169.20
PİRZOLA
198.60
198.60
TAŞLIK
69.80
69.80
CİĞER
64.50
64.50

Altın Güncelleme: 2025-05-01 15:59:56

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
3,691.00
3,890.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
üç bin altı yüz doksan bir lira
üç bin sekiz yüz doksan lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
4,047
4,076
22 AYAR BİLEZİK
3,691
3,890
18 AYAR ALTIN
2,832
3,200
14 AYAR ALTIN
2,292
2,500
ATA CUMHURİYET
26,784
28,200
REŞAT ALTIN
26,559
28,200
HAMİT ALTIN
26,559
28,200
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
6,486
6,980
YARIM ALTIN
12,969
13,960
TAM CUMH. ALTINI
25,923
27,920
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
39.00
42.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
45.24
Benzin
45.00
-
-
Kalorifer Yakıtı
31.19
Fuel-oil
27.73
Gazyağı
37.84

01.05.2025 13:16

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
38.37
38.44
38.44
43.64
43.71
43.76