mekanik kıyma

gida-tarim

Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, mekanik kıyma kullanımını önlemek için son 9 ayda yaptığı 108 bin denetim sonucu 2 bin 595 işletmeye ise idari para cezası verdi. Bakanlık 9 ay önce yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği ile gıdaların üretiminde mekanik olarak ayrılmış etlerin kullanmasını yasaklamıştı. Et ürünü ya da hazırlanmış et karışımına mekanik olarak ayrılmış etler (MAE) katılmasını yasaklayan tebliğde MAE’nin sadece ihraç amaçlı ürünlerde veya hayvan yemi üretiminde kullanılmasına izin verilmişti.Daha fazlasını oku »Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Fiyat Tarihi : 28.09.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
608.90
608.90
DANA KOL
594.60
594.60
DANA BUT
614.80
614.80
DÜVE
594.60
594.60
KUZU
833.10
833.10
İNEK
570.90
570.90

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
907.30
907.30
KUŞBAŞI
950.50
950.50
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
856.10
856.10
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
172.40
172.40
KANAT
252.30
252.30
BUD
156.20
156.20
GÖĞÜS
224.20
224.20
PİRZOLA
263.30
263.30
TAŞLIK
92.40
92.40
CİĞER
85.50
85.50

Altın Güncelleme: 2026-09-28 17:59:50

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,448.28
6,577.64
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin dört yüz kırk sekiz lira
altı bin beş yüz yetmiş sekiz lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
6,481
6,545
22 AYAR BİLEZİK
5,910
6,365
ATA CUMHURİYET
42,619
46,125
ÇEYREK ALTIN
10,373
11,025
YARIM ALTIN
20,745
22,040
TAM CUMH. ALTINI
41,452
44,080
GÜMÜŞ FİYATI
86.82
96.81

28.09.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
0.00
Benzin
0.00
Kalorifer Yakıtı
0.00
Fuel-oil
0.00
Gazyağı
0.00

28.09.2026 21:01

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
48.90
48.99
48.88
55.63
55.73
55.69