küçükbaş hayvancılık

Kırmızı et fiyatlarının artışı nasıl önlenir?

Sütçü ırktan ileride besiye alınmaya uygun bir buzağı fiyatı Avrupa Birliği ülkelerinde TL’ye çevirdiğimizde 400 TL civarında, etçi ırktan bir erkek buzağı fiyatı 850 TL civarında iken bizdeki karşılığı ise 2,000 TL – 2,500 TL seviyesinde.
Kırmızı et fiyatları son iki yıldan beri yukarı gitti. Zikzak bile çizmedi. Yükseldi. Kırmızı ette maliyeti oluşturan iki girdi var. Biri dana, diğeri ise yem. Dana karkas fiyatları son iki yılda yüzde 25 artış gösterdi. Besi yemi fiyatları ise 2 yılda sadece yüzde 6,8 arttı. Böyle bakarsak yüzde 25’lik artışı yem fiyatlarıyla açıklamak mümkün değil.
Diğer önemli girdi ise dana.Daha fazlasını oku »Kırmızı et fiyatlarının artışı nasıl önlenir?

Fiyat Tarihi : 18.01.2026

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
618.10
618.10
DANA KOL
603.50
603.50
DANA BUT
624.00
624.00
DÜVE
603.50
603.50
KUZU
845.70
845.70
İNEK
579.40
579.40

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
921.00
921.00
KUŞBAŞI
964.90
964.90
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
869.00
869.00
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
175.00
175.00
KANAT
256.00
256.00
BUD
158.60
158.60
GÖĞÜS
227.60
227.60
PİRZOLA
267.30
267.30
TAŞLIK
93.80
93.80
CİĞER
86.80
86.80

Altın Güncelleme: 2026-01-19 12:59:29

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
5,979.00
6,450.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
beş bin dokuz yüz yetmiş dokuz lira
altı bin dört yüz elli lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
6,556
6,589
22 AYAR BİLEZİK
5,979
6,450
ATA CUMHURİYET
43,607
45,700
ÇEYREK ALTIN
10,490
11,050
YARIM ALTIN
20,947
22,100
TAM CUMH. ALTINI
41,895
44,200
GÜMÜŞ FİYATI
131.00
142.00

19.01.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
54.60
Benzin
53.83
Kalorifer Yakıtı
33.42
Fuel-oil
27.08
Gazyağı
46.00

19.01.2026 10:12

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
43.09
43.17
43.17
50.03
50.12
50.12