kırmızı et fiyatları

Kırmızı et fiyatlarının artışı nasıl önlenir?

Sütçü ırktan ileride besiye alınmaya uygun bir buzağı fiyatı Avrupa Birliği ülkelerinde TL’ye çevirdiğimizde 400 TL civarında, etçi ırktan bir erkek buzağı fiyatı 850 TL civarında iken bizdeki karşılığı ise 2,000 TL – 2,500 TL seviyesinde.
Kırmızı et fiyatları son iki yıldan beri yukarı gitti. Zikzak bile çizmedi. Yükseldi. Kırmızı ette maliyeti oluşturan iki girdi var. Biri dana, diğeri ise yem. Dana karkas fiyatları son iki yılda yüzde 25 artış gösterdi. Besi yemi fiyatları ise 2 yılda sadece yüzde 6,8 arttı. Böyle bakarsak yüzde 25’lik artışı yem fiyatlarıyla açıklamak mümkün değil.
Diğer önemli girdi ise dana.Daha fazlasını oku »Kırmızı et fiyatlarının artışı nasıl önlenir?

Et fiyatlarını takip ediyoruz, planımız hazır

Et fiyatları konusunda herkesin ezbere konuştuğunu söyleyen Tarım Bakanı Mehdi Eker, “Et fiyatlarıyla ilgili kısa ve uzun vadeli tedbir alıyoruz. Nerede sorun olabilir diye yakından takip ediyoruz” dedi. Marketlerde et fiyatlarını takip ettiklerini belirten Eker fiyat değişimini şöyle özetledi: “Kıyma 31 TL, 7 yıl önce 24 liraymış. Kuşbaşı, 34 lira, 2010’da 27 liraymış. 7 liralık artış var. Et ve Süt Kurumu’nda kıyma 24, kuşbaşı 28 TL. Kuzu kol da Et Balık’ta 23, markette 29 TL.”

Etle ilgili piyasayı regüle edecek bir mekanizma kurduklarını vurgulayan Eker şöyle konuştu: “Et ve Süt Kurumu, bir müdahale kurumu haline geldi. Et üreticileri ile 100 bin besi danası için sözleşme imzalandı. Bunlar 4-5 ay beslenip kesilecek. Sonra da piyasaya sürülecek. Bu, 25 bin ton etin piyasaya sürülmesi demek. Bu bir emniyet supabı. Bu et ile piyasa arzı artırılacak.” Eker detayları şöyle özetledi:Daha fazlasını oku »Et fiyatlarını takip ediyoruz, planımız hazır

Et fiyatını kırmızı et üreticileri birliği belirleyecek

Afyonkarahisar Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Fikret Yavuz, Haziran ayından itibaren kırmızı etin fiyatını birlik olarak kendilerinin belirleyeceklerini söyledi.Yavuz, ‘Et Üreticileri Birliği olarak kesiciyle üreticiyi bir araya getireceğiz ve fiyatı biz belirleyeceğiz. Bu sayede dolandırıcılara para kaptırma devri sona ererken, besiciler artık daha fazla kazanacak ‘dedi. Kırmızı Et Üreticileri Birliği Türkiye’de bir ilki gerçekleştirmeye hazırlanıyor. Şu an için sadece Avrupa ülkelerinde uygulanan sistem, kırmızı et fiyatının birlikler tarafından belirlenmesini öngörüyor.Daha fazlasını oku »Et fiyatını kırmızı et üreticileri birliği belirleyecek

Fiyat Tarihi : 12.05.2025

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
453.10
453.10
DANA KOL
442.40
442.40
DANA BUT
457.40
457.40
DÜVE
442.40
442.40
KUZU
620.00
620.00
İNEK
424.80
424.80


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
675.20
675.20
KUŞBAŞI
707.30
707.30
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
745.00
745.00
DÖŞ
637.00
637.00
ANTRİKOT
923.90
923.90


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
128.30
128.30
KANAT
187.70
187.70
BUD
116.20
116.20
GÖĞÜS
166.90
166.90
PİRZOLA
196.00
196.00
TAŞLIK
68.80
68.80
CİĞER
63.70
63.70

Altın Güncelleme: 2025-10-31 17:59:44

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
5,139.00
5,543.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
beş bin yüz otuz dokuz lira
beş bin beş yüz kırk üç lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
5,635
5,679
22 AYAR BİLEZİK
5,139
5,543
18 AYAR ALTIN
3,943
4,556
14 AYAR ALTIN
3,192
3,620
ATA CUMHURİYET
37,499
39,540
REŞAT ALTIN
36,985
39,540
HAMİT ALTIN
36,985
39,540
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
9,061
9,505
YARIM ALTIN
18,120
19,010
TAM CUMH. ALTINI
36,403
38,020
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
66.00
74.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
55.35
Benzin
53.36
-
-
Kalorifer Yakıtı
35.52
Fuel-oil
29.31
Gazyağı
46.40

31.10.2025 18:35

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
41.90
41.98
41.95
48.66
48.75
48.80