Yeni politika ile sığır ırkları çeşitleniyor
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı et fiyatlarındaki artışın önüne geçmek için yeni yol haritasını belirledi. Orta ve uzun vadeli politikalarla et fiyatlarındaki artışın önlenmesi hedefleniyor. Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı İbrahim Özcan, Kurban Bayramı öncesinde olduğu gibi, il bazında et fiyatlarını takip altına aldıklarını belirterek, hızlı fiyat artışını engelleyecek politikaların devam edeceğini söyledi. Bu kapsamda yem bitkileri üretiminin artırılması, hayvan hastalıklarıyla etkin mücadele, et verimi yüksek etçi ırkların geliştirilmesi gibi politikalar sürerken desteklerde artacak.
LİMUZİN SIĞIR IRKI
Fransa’nın güney batısında bulunan Limosuin bölgelerinde yetiştirilmeye başlanılan bu sığır ırkı, 1886 yılında resmi olarak adına kavuştu. Üreme bakımından oldukça yetenekli olan bu sığırlar genelde et üretimi amaçlı olarak kullanılıyor.Daha fazlasını oku »Yeni politika ile sığır ırkları çeşitleniyor
