Küçükbaş hayvan sayısındaki düşüş nedeniyle tırmanan et fiyatları, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nı harekete geçirdi. “3 bin TL maaşla çoban bulamıyoruz” diyen işverenlerin sesine kulak veren Bakanlık, besi yetiştiriciliğini özendirmek için çobanlara kadro yapma kararı aldı. YÜKSEKOKUL MEZUNU…
YÖK ile işbirliğine giden Bakanlık, 2 yıllık yüksekokul statüsünde okullar açarak sigortalı ve kadrolu çobanlar yetiştirecek. ‘Sürü yöneticisi’ unvanıyla işletmelere atanacak olan çobanların eğitim sonrası alacakları maaşın bir kısmı da yine devlet tarafından karşılanacak. Daha fazlasını oku »Çobanlık bitti, kadrolu sürü yöneticisi geldi
Hollanda halkının neredeyse çeyreğe yakını, son zamanlarda ortaya çıkan skandallara rağmen yine de et ve et ürünleri alırken özellikle fiyatına dikkat ediyor.
Et tüketiminde Hollandalı tüketicinin daha bilinçli bir hale gelmesi için çaba gösteren ABN Amro, yeni bir anket yaptı.
ABN Amro Bankası ekonomistlerince hazırlanan bu rapora göre et ve etli ürünlerin fiyatları, tüketicinin önem verdiği ve dikkat ettiği en önemli konu.Daha fazlasını oku »Hollandalılar et fiyatına, Almanlar et menşeine bakıyor
Daday da canlı hayvan ticareti yapan satıcılara ilgili yönetmelik gereği Daday Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından kurs verildi. Öğretmenevinde düzenlenen kursa ilgi büyüktü. Veteriner Hekimler Sadık Özcan ve Salih Sezer tarafından verilen kursa 23 tacir kursiyer katıldı. Daha fazlasını oku »Daday'da hayvan tacirlerine Kurs Verildi
Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, “Son 3 ayda Arjantin’de yaşanan kuraklık, Çin’deki aşırı yağışlar ve Türkiye’de üretim seviyesinin düşmesi nedeniyle kuru fasulye fiyatları yüzde 59 arttı. Zamlarla kilogramı 10-12 lira olan kuru fasulye, ortalama kilogram fiyatı 16 lira olan karkas ete yaklaştı” dedi.
17 LİRAYA ÇIKABİLİR
Kuru fasulye fiyatlarındaki yüzde 59’luk artışta, düşük üretimin rolü olduğuna işaret eden Yetkin, “Yaşanan gelişmeler üzerine çiftçiler; destek primi aldıkları için mısır,Daha fazlasını oku »Kuru fasülyenin fiyatı etle yarışıyor
Et ve Süt Kurumu tarafından Malatya’da üreticilerin sözleşmeli kesim uygulamasına başlandı. Şu anki sözleşmeli kesim fiyatları 16 bin 300 TL’dir. 20 hayvan altı kesim ödemeleri peşin olarak verilmekte,20 hayvan üstü kesimler ise yarısı peşin, diğer yarısı ise en geç 1 ay içersinde ödenmektedir. Kesimler Malatya’da yapılmaktadır.
Sözleşme yapmayan üreticilerimiz ise peşin 15 bin 850 TL’den kesim yapacaklardır. Büyük ölçekli üreticilerimiz, mazideki fiyat istikrarsızlığından dolayı mevcut işletme kapasitelerini arttırmaktan çekiliyorlardı. Fakat piyasa istikrarı için birliğimizin ve Et Süt Kurumu’nun yaptığı çalışmaları gören üreticilerimiz sektörün istikrarlı olduğunu görünce yatırımlarını artırmaya karar vermişlerdir.Daha fazlasını oku »Malatya'da sözleşmeli kesim uygulaması
Artvin Orman Bölge Müdürlüğünce “10 Başlı Besi Sığırcılığı Projesi” kapsamında izleme ve değerlendirmesi toplantısı yapıldı.
Artvin Orman Bölge Müdürü Salih Akbaş’ın başkanlığında merkeze bağlı Oruçlu Köyü’nde, gerçekleştirilen toplantıya, ORKÖY Şube Müdürü Fuat Bilgin, Artvin Orman İşletmesi Müdür Yardımcısı Bülent Eldemir ile Daha fazlasını oku »Artvin'de 10 Başlı Besi Sığırcılığı Projesi
Ülkedeki sığır üretcileri Türklerin son zamanlarda yoğun bir şekilde hayvan çiftliği satın aldıklarını ve bu durumun ülkedeki kırmızı et fiyatlarını artırdığını ileri sürüyorlar.
Türkler, Meksika‘da özellikle büyükbaş hayvan çiftliklerini satın alıyor. Meksika‘daki hayvancılık kooperatifleri de bu durumun yol açtığı bazı sorunlardan dolayı hükûmetin Türklerin hayvan çiftliği satın almasının önüne geçilmesini istiyor. Öyle ki Türklerin, satın aldıkları hayvan çiftliklerindeki etleri iç pazarda kullanmayıp doğrudan Türkiye’ye gönderdikleri ileri sürülüyor. Bu da ülkedeki et fiyatlarını olumsuz etkiliyor.Daha fazlasını oku »Meksikalı Çiftçiler Türklerin besihane almasından şikayetçi!
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, mekanik kıyma kullanımını önlemek için son 9 ayda yaptığı 108 bin denetim sonucu 2 bin 595 işletmeye ise idari para cezası verdi. Bakanlık 9 ay önce yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği ile gıdaların üretiminde mekanik olarak ayrılmış etlerin kullanmasını yasaklamıştı. Et ürünü ya da hazırlanmış et karışımına mekanik olarak ayrılmış etler (MAE) katılmasını yasaklayan tebliğde MAE’nin sadece ihraç amaçlı ürünlerde veya hayvan yemi üretiminde kullanılmasına izin verilmişti.Daha fazlasını oku »Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)
Bu makalemde sizlere en çok tercih edilen büyükbaş ırkları ile ilgili özellikle Belçika mavisi olmak üzere fiyat, temin özellikler gibi husularda bilgi vermeye çalışacağım. Aynı zamanda ufak bir video da izleyeceksiniz.
Belçika Mavisi Fiyatları
Satılık belçika mavisi buzağı fiyatları 1800 TL’den başlamaktadır. Her çeşit buzağı litvanya , belçika , romanya, polonya v.b. ülkelerden gelmektedir. Her cins buzağı 1800 – 2200 TL fiyatlara alınabilmektedir.
Bir dönem et fiyatları gündemdeydi. Rakamlar yüksekten uçuyordu. Şimdilerde gündem simit. Son simit zammını nasıl değerlendiriyorsunuz?
Zaman zaman bir takım şeyler oluyor. Benzer şey şimdi simitte de olmuş. Simitle ilgili inceleme başlattık. Susamın simit maliyeti içindeki yeri yüzde 20-25. Siz kalkıp yüzde 40 nasıl zam yaparsınız? 48 kuruş 100 gram bir simitin maliyeti. Bu çıkmış 54 kuruşa. 6 kuruş zam gelmiş susamdan dolayı. 40 kuruş zam yapıldı. Bunun da yükünü susama bağlıyor. Doğru değil. İstanbul’da sadece Beşiktaş da bazı yerlerde simit fiyatına zam gelmiş. Diğer ilçelerde yok. Vicdan var, insaf var. 6 kuruşa karşı 40 kuruş yapılır mı? Bu tür şeyler zaman zaman oluyor.
Gıda tarafında çözüm süreciyle birlikte Doğuya yönelik yeni bir projeniz var mı?
Biz bu sene Doğu Anadolu’da etçi ırklarla ıslah çalışması başlatıyoruz. Onlara ayrı destek getireceğiz. Niye, Doğu Anadolu’da mera iyi ama hayvanların verimi daha düşük. Elde edilen et miktarı çok yüksek olmuyor. Etçi ırklara göre daha az kaliteli. Biz etçi ırklarla bunları melezleyip doğacak olan yavruların et kalitesini ve veriminin daha da yükselmesini sağlıyoruz. Bu yeni bir proje. Amacımız Türkiye’de etin etçi ırklardan sütün sütçü ırklardan alınması.Daha fazlasını oku »Bakan et fiyatlarından sonra simit fiyatlarına isyan etti