Malatya et fiyatlarında yangın

Merkez Bankası haziran ayı fiyat gelişmeleri raporunda enflasyondaki düşüşe rağmen kırmızı et fiyatlarındaki artışa dikkat çekti. Etle birlikte kuruyemiş fiyatları da yükselmeye devam etti. Gıda enflasyonunu artıran bir diğer ürün ise zeytinyağı oldu. Ramazan’a denk gelen bu ayda işlenmemiş gıda ürünlerinin fiyatı ise düştü. Enflasyonun düşük olması fakat et fiyatlarını yükselişe geçmesini, kasap esnafı “done olmamasına”, yani doğurgan hayvanların kesilmiş olmasına bağlıyor.
Battalgazi ilçesi PTT caddesinde esnaflık yapan Safir Et Market sahibi ve veteriner Hekim olan Hüseyin Pektaş, Daha fazlasını oku »Malatya et fiyatlarında yangın

Ortalama artış yıllık enflasyonun altında

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı İbrahim Özcan, kırmızı et fiyatlarına ilişkin ,dünyada karkas fiyatlarının her geçen gün arttığını söyledi.
Dünya genelinde 2014 yılında kilogramı 4,14 dolar olan dana karkas fiyatının bu yılın ocak ayında yüzde 23,4 artışla 5,11 dolara çıktığını belirten Özcan, bu anlamda Türkiye’de de fiyat artışlarının kaçınılmaz olduğunu ifade etti. Özcan, kırmızı et fiyatlarındaki artışı, büyükbaş hayvancılıkta besicilik maliyetlerinin yüksekliğine bağladı.
Son bir yıllık dönemde Türkiye’deki dana karkas fiyatlarının yüzde 27 arttığını dile getiren Özcan, kuzu karkasta bu artışın yüzde 6,6 olduğunu belirtti.

Daha fazlasını oku »Ortalama artış yıllık enflasyonun altında

2 yıldır ürünlere zam yapmamaya çalışıyoruz

Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Şaban Ünlü, yaptığı açıklamada, üreticiler ve perakendeciler olarak et fiyatlarındaki artışlara rağmen 2 yıldır ürünlere zam yapmamaya çalıştıklarını söyledi.

BÜYÜK ZAM GELDİ

Perakendecilerin artık bu fiyat artışlarına dayanamadığını ve yılbaşından itibaren pastırmaya yüzde 15, sucuğa da yüzde 21 zam yapmak zorunda kaldıklarını belirten Ünlü, şunları kaydetti:
 
“Aralık ayında 33 liradan sattığımız sucuğun kilogramını şu anda 40 liraya, 70-75 liraya sattığımız sırt pastırmanın kilogramını da 80-85 liraya yükseltmek zorunda kaldık. Pastırma ve sucuğun ana maddesi et ve ete gelen her bir kuruşluk zam üretimimizi etkiliyor. 2013 ve 2014 yıllarında satışlarımızın olumsuz etkilenmemesi için ete gelen zamma rağmen ürünlerimize zam yapmamaya çalıştık. Bazı perakendeci arkadaşlarımız çok az, 1-2 liralık zam yaptı. Toptan satışlarımızda yine zam olmadı.”
Daha fazlasını oku »2 yıldır ürünlere zam yapmamaya çalışıyoruz

Et fiyatlarını takip ediyoruz, planımız hazır

Et fiyatları konusunda herkesin ezbere konuştuğunu söyleyen Tarım Bakanı Mehdi Eker, “Et fiyatlarıyla ilgili kısa ve uzun vadeli tedbir alıyoruz. Nerede sorun olabilir diye yakından takip ediyoruz” dedi. Marketlerde et fiyatlarını takip ettiklerini belirten Eker fiyat değişimini şöyle özetledi: “Kıyma 31 TL, 7 yıl önce 24 liraymış. Kuşbaşı, 34 lira, 2010’da 27 liraymış. 7 liralık artış var. Et ve Süt Kurumu’nda kıyma 24, kuşbaşı 28 TL. Kuzu kol da Et Balık’ta 23, markette 29 TL.”

Etle ilgili piyasayı regüle edecek bir mekanizma kurduklarını vurgulayan Eker şöyle konuştu: “Et ve Süt Kurumu, bir müdahale kurumu haline geldi. Et üreticileri ile 100 bin besi danası için sözleşme imzalandı. Bunlar 4-5 ay beslenip kesilecek. Sonra da piyasaya sürülecek. Bu, 25 bin ton etin piyasaya sürülmesi demek. Bu bir emniyet supabı. Bu et ile piyasa arzı artırılacak.” Eker detayları şöyle özetledi:Daha fazlasını oku »Et fiyatlarını takip ediyoruz, planımız hazır

Kara Sığır hakkında

Orta Anadolu’nun bozkırında bir köy.
Köylülerden biri heveslenmiş  modern ahır yapmış, cins hayvanlar alıp, besleyip büyütüp satıyor. Besiciliği kadar olmasa da süt hayvancılığı da yapıyor. İthal yem de alıyor. (Hayvan yeminin hala ithal ediliyor olması benim aklımın alabileceği iş değil), ilacı, vitamini, veterineri, hastası, erken doğanı, bakımı öleni derken bazı yıllar neredeyse para kazanamıyor.
Yine aynı köyde başka biri… Kara sığırları var. Ne veteriner, ne özel bakım, ne ilaç, ne ithal yem… Yılın 8 ayında hayvanları merada… Kurumuş kökleri bile söküp yiyebilen hayvanlar… Diğeri ile karşılaştırınca hiç masraf yapmıyor sayılır.
Bu adam para kazanıyor. Devletin teşvik ettiği diğeri zarar etmiyorsa da eline bir şey geçmiyor.
Yine aynı köyde çiftçiliği hobi olarak yapan işadamı soruyor:Daha fazlasını oku »Kara Sığır hakkında

Et Fiyatları Ramazan'dan sonra % 30 arttı

Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü, et fiyatlarında ciddi artış olduğuna dikkat çekerek, ithal hayvan konusunda hükümetin geç kaldığını belirtti. Ünlü, “Et fiyatları yüzde 30 arttı. İthal hayvana 6 ay önce izin verilseydi et darlığı olmazdı ve fiyatlar bu kadar uçmazdı.” dedi.
Et fiyatlarının Ramazan ayından bu yana artış içinde olduğunu belirten Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü, et fiyatlarının yüzde 30 arttığını söyledi. Karkas etin 22 lira, kemiksiz etin kilosunun ise 27 lira olduğunu belirten Ünlü, marketlerde kıyma ve dana parçanın kilosunun 35 liradan Daha fazlasını oku »Et Fiyatları Ramazan'dan sonra % 30 arttı

Koyun eti daha uygun

Kırmızı et ateş pahası oldu. Son 2 ayda kasapta, markette et fiyatlarında yaklaşık yüzde 20 artış yaşandı. Vatandaş yüksek fiyatlara isyan ederken, sektör temsilcileri suçu sürekli birbirine atarak sorumluluktan kaçmaya çalışıyor. Olan tüketiciye oluyor. Marketlerde etin kilosu 45 liralara ulaşırken, et ürünleri de aynı şekilde yüksek fiyattan satılmaya devam ediyor. Üreticiler, kendilerinde etin çok ucuz olduğunu iddia ederken; kasaplar ise toptan pahalı aldıkları için yüksek fiyatla satmak zorunda kaldıklarını söylüyor.

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tunç, “Karkas kırmızı etin kilogramı, 2010 yılında bölgeye ve hayvan kalitesine göre ortalama 19 liraydı, şimdi ise 23 lira. Son 5 yılda 4 liralık bir artış var. Bu, enflasyon rakamlarının çok çok altında. Bu cüzi artış yem, mazot ve işçilik gibi girdilerden kaynaklanıyor. Yüksek fiyat artışı söylemleri tamamen spekülatif” dedi.
Tunç, şöyle konuştu:

Daha fazlasını oku »Koyun eti daha uygun

Gıda Tarım Bakanlığı firmaları ifşa etti

Bakanlığın yaptığı kontroller sonrasında çok sayıda firma teşhir edildi.
Bakanlığın açıklaması ise şöyle;
Resmi kontroller sonucunda zaman zaman çok düşük miktarda da olsa, (2015 yılı Ocak ayı sonu itibariyle, 45 bin denetim sonucu 79 parti ürün taklit-tağşiş kapsamında ve 16 parti ürün ise içerisinde bulunmaması gereken ilaç etken maddesi bulunduğu için) haksız kazanç elde etmeye yönelik olarak gıdalarda taklit/tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi bulunduğu tespit edilmektedir.
Bu kapsamda resmi kontroller sonucunda:

  1. Laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarası.
  2. Kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten ve/veya satan firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarası.” kamuoyuna açıklanmaktadır.
    20/ 02 / 2015 tarihinde gerçekleştirilen kamuoyu duyurusunda:

Daha fazlasını oku »Gıda Tarım Bakanlığı firmaları ifşa etti

Fiyat Tarihi : 19.04.2024

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
388.30
376.70
DANA KOL
379.10
367.80
DANA BUT
391.60
379.90
DÜVE
379.10
367.80
KUZU
531.30
515.40
İNEK
364.20
353.30


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
578.60
561.30
KUŞBAŞI
606.10
588.00
BONFİLE
907.80
880.70
TRANJ
638.60
619.50
DÖŞ
546.10
529.80
ANTRİKOT
791.60
768.00


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
109.90
106.60
KANAT
160.80
156.00
BUD
99.60
96.60
GÖĞÜS
143.00
138.70
PİRZOLA
168.10
163.10
TAŞLIK
59.00
57.20
CİĞER
54.70
53.10

Altın Güncelleme: 2024-04-19 17:59:50

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
2,384.88
2,565.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
iki bin üç yüz seksen beş lira
iki bin beş yüz altmış beş lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
2,615
2,643
22 AYAR BİLEZİK
2,385
2,565
18 AYAR ALTIN
1,830
2,108
14 AYAR ALTIN
1,482
1,675
ATA CUMHURİYET
17,365
18,500
REŞAT ALTIN
17,175
18,500
HAMİT ALTIN
17,175
18,500
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
4,256
4,500
YARIM ALTIN
8,459
9,000
TAM CUMH. ALTINI
16,846
18,000
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
29.42
31.44

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
41.93
Benzin
43.44
-
-
Kalorifer Yakıtı
31.77
Fuel-oil
27.53
Gazyağı
38.10

20.04.2024 03:03

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
32.51
32.57
32.51
34.63
34.69
34.72