admin

Kesim standardı geliyor

Yeni oluşturulacak Karkas Sınıflandırma Üst Kurulunda, Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, Ulusal Kırmızı Et Konseyi ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinden temsilciler olacak. Kurul, sınıflandırma çalışmalarına yön verecek, sınıflandırıcıların ruhsatlandırılmasını sağlayacak, izleme ve değerlendirme yapacak. Karkas etin sınıflandırmasını gerçekleştireceklere yönelik eğitim programları ve sınavlar da düzenlenecek.
Söz konusu düzenlemelerin, gerekli altyapı hazırlıklarının ardından 2021 yılından itibaren uygulanması planlanıyor.
Daha fazlasını oku »Kesim standardı geliyor

2018 YILI KURBAN HİZMETLERİNİN UYGULANMASINA DAİR TEBLİĞ

Amaç
MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı, kurban kesmek isteyenlerin kurbanlarını dini hükümlere, sağlık şartlarına ve çevre temizliğine uygun olarak hayvana en az acı verecek şekilde kesmelerine veya vekalet yoluyla kestirmelerine yardımcı olunması, kurban satış ve kesim yerlerinin belirlenmesi, kesim yapacak kişilerin eğitilmesi, alınacak tedbirler ve bu konulara ilişkin diğer hususları düzenlemektir.
……….
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
Hayvan Hareketlerinde Uyulacak Esaslar
Salgın hastalıklar açısından dikkat edilecek hususlar
MADDE 7 – (1) Hayvanların pazarlarda ve özellikle satılmayanların geri dönüşlerinde herhangi bir risk taşımaması için, sevk öncesi Yurtiçi Veteriner Sağlık Raporlarının düzenlenmesinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının Daha fazlasını oku »2018 YILI KURBAN HİZMETLERİNİN UYGULANMASINA DAİR TEBLİĞ

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
DANA TAKIM
619.10
619.10
DANA KOL
604.60
604.60
DANA BUT
625.00
625.00
DÜVE
604.60
604.60
KUZU
847.00
847.00
İNEK
580.40
580.40

Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
922.50
922.50
KUŞBAŞI
966.40
966.40
BONFİLE
1.30
1.30
TRANJ
1.00
1.00
DÖŞ
870.50
870.50
ANTRİKOT
1.00
1.00

Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

ÜRÜN
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
175.40
175.40
KANAT
256.50
256.50
BUD
158.90
158.90
GÖĞÜS
227.90
227.90
PİRZOLA
267.80
267.80
TAŞLIK
93.90
93.90
CİĞER
87.00
87.00

Altın Güncelleme: 2026-08-27 17:59:52

Altın Fiyatları

TÜR
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
6,993.07
7,105.59
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
altı bin dokuz yüz doksan üç lira
yedi bin yüz altı lira
HAS 24 AYAR TOPTAN
7,028
7,081
22 AYAR BİLEZİK
6,410
6,900
ATA CUMHURİYET
46,196
49,950
ÇEYREK ALTIN
11,251
11,935
YARIM ALTIN
22,509
23,870
TAM CUMH. ALTINI
44,977
47,735
GÜMÜŞ FİYATI
98.40
109.60

27.08.2026

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

ÜRÜN
SATIŞ
Motorin
0.00
Benzin
0.00
Kalorifer Yakıtı
0.00
Fuel-oil
0.00
Gazyağı
0.00

27.08.2026 16:25

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
ÖNCEKİ
48.03
48.12
48.10
56.04
56.14
56.09