Et ve Süt Kurumu

Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü hakkında
ISO 22000 Gıda Güvenlik Sistemi ile ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi uygulanmak suretiyle kaliteli Standard üretim yapılarak halkımızın tüketimine sunulmaktadır.
Modern teknolojilere sahip üretim tesislerimizde Halkımızın tüketim alışkanlıkları ve tercihleri doğrultusunda ürün çeşitlemesi yapılarak üretilen kıyma, kuşbaşı, biftek, pirzola vb. et ürünlerimiz ile sucuk, sosis, salam, kavurma, köfte vb. şarküteri ürünleri ve fleto alabalık,somon,uskumru,mezgit gibi balık ürünlerimiz toptan ve perakende olarak ucuz kaliteli ve güvenli bir şekilde satışa sunulmaktadır.
Et ve Balık Kurumu Kombinalarında üretilen etlerin bir kısmı gövde halinde Bir kısmı da parçalanarak kemiksiz hale getirilip toptan ve perakende olarak satışa sunulur.
Bugüne kadar ülke hayvancılığının gelişmesi, desteklenmesi ve birim başına verimin artırılması ile sağlıklı güvenli kaliteli et ve et ürünleri üreterek tüketicilerin beslenmesinde çok önemli görevler üstlenmiş olan Kurumumuz bundan sonrada bu görevini başarı ile sürdürecektir.
27.04.2013 tarihli Resmi Gazete’nin 4553 sayılı Kararı ile Et ve Balık Kurumu’nun adı Et ve Süt Kurumu olarak değişmiştir.
233 sayılı Kanun Hükmünde Kararnamenin 3 üncü maddesi ile 399 sayılı Kanun Hükmünde Kararnamenin 4 üncü maddesine göre devletin genel hayvancılık politikası çerçevesinde, hayvancılık sektöründe düzenleyici ve destekleyici bir rol üstlenmesini temin etmek, piyasa ekonomisi kuralları içerisinde sektörde tam rekabet koşullarının tesisine katkıda bulunarak kamu yararı ile faaliyetlerini sürdürmek amacıyla kurulan ve bir iktisadi devlet teşekkülü olan Et ve Balık Kurumu Genel Müdürlüğünün adı Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü olarak değiştirilmiştir.

Adana'da et kuyruğu

Adana’da Et ve Süt Kurumu Seyhan Mağazası önünde sabah erken saatlerden itibaren onlarca kişi, ucuz et alabilmek için kuyruk oluşturdu.
Dana kıymanın kilosunun 31 lira 60 kuruş, dana bifteğin 36 lira 70 kuruş, pastırmanın 67 lira 35 kuruş ve sucuğun 40 lira 55 kuruştan satıldığı mağazada kuzu etine rastlanmadı. Uzun süre kuyrukta bekleyip sıranın gelmesini bekleyenler, kasap ve marketlere göre etin 15 ile 20 lira arasında daha ucuza satıldığı için buraya geldiklerini söyledi. Daha fazlasını oku »Adana'da et kuyruğu

Mağazalar önünde uzun kuyruklar oluşuyor

Ramazan ile birlikte kasaplardaki et fiyatlarındaki artış yüzünden bazı vatandaşlar, piyasa fiyatından 10-13 TL daha ucuz olduğu için Et ve Süt Kurumunun satış mağazaları önünde uzun kuyruklar oluşuyor.
Daha önce stoklarda kırmızı et bulunduğu için daha önce her gün saat 10.00’dan itibaren hizmet verilen Et ve Süt Kurumu satış mağazalarının büyük bölümünde Ramazan ile birlikte kırmızı etin hemen tükenmesi üzerine, ürünün gelmesi ve işlenebilmesi için satışlara saat 13.00’ten itibaren başlanabiliyor. Bu konuda satış mağazalarının önüne satışa başlanacağı saate ilişkin yazılar asılıyor.Daha fazlasını oku »Mağazalar önünde uzun kuyruklar oluşuyor

Et ve Süt Kurumunda Ucuz Et Satışı Yoğunluğu Sürüyor

Et ve Süt Kurumu et ve kıyma fiyatlarını açıkladı. Erzurumlu vatandaş ucuz et kuyruğuna girdi. Bazı vatandaşlar sabah ezanında geldiğini ifade etti.
Ramazan ayına sayılı günler kala Et ve Süt Kurumu et ve kıyma fiyatlarını düşürdü. Haberi duyan Erzurumlu vatandaş ise sabahın ilk ışıklarıyla birlikte kurum binasına koştu. Et ve Süt Kurumunun açıkladığı fiyatların kasaplardaki kıyma ve et fiyatından yaklaşık lira ucuz olduğu görüldü.
Erzurumlu vatandaşlar Ramazan ayında tüketecekleri et ve kıymayı ucuza almak isteyince kurum binası önünde uzun kuyruklar oluştu. Kıymanın kasaplardaki satış fiyatı yaklaşık 39 lira iken kuşbaşı etin kilogram fiyatı ise 41 lira civarındaydı. Kurumdaki fiyatlar ise bu fiyatlardan yaklaşık 10 lira daha ucuz olarak kaydedildi.
Bu haberi duyan vatandaşlar Et ve Süt Kurumunun Kombina Caddesindeki satış ofisine giderek ucuz et ve kıyma fırsatını yakalamak istedi. Kurum binası önünde toplanan kalabalık, yoğunluğa neden oldu. Et ve Süt Kurumunun mesai saatinin başlamasına daha saatler varken sıraya giren vatandaşlar, kasap ile kurum fiyatları arasında 10 lira fark olduğunu, bu avantajdan yararlanmak istediklerini ve bu nedenlerle sabahın ilk ışıklarıyla birlikte satış ofisine geldiklerini ifade etti. Vatandaşlar ucuz et kuyruğunda beklerken, yetkililerden yeni satış ofisi de talep etti.
Et ve Süt Kurumunun fiyat listesinde yer alan ürünlerin bazılarının fiyatları ise şöyle açıklanmıştı.
Dana kıyma 28,75 Lira
Dana kuşbaşı 31 Lira
Dana pirzola 50 Lira
Dana şiş 38 Lira
Koyun pirzola 28,50 Lira
Kuzu güveç 27 Lira
Kuzu beyti kıyma 43,13 Lira

Daha fazlasını oku »Et ve Süt Kurumunda Ucuz Et Satışı Yoğunluğu Sürüyor

Et ve Süt Kurumu sığır eti ithalat ihalesini 16 Kasım 2015 tarihinde yapacak

ESK’nın internet sitesinden yapılan duyuruda, 370.000 kg taze soğutulmuş kemiksiz sığır eti ithalatı ihalesinin, kapalı zarfla teklif alma usulüne göre yapılacağı bildirildi.
Ankara Balgat’taki ESK Genel Müdürlüğü’nde yapılacak ihaleye, 16 Kasım Pazartesi günü ihalenin başlama saati olan 14.00’a kadar teklif verilebilecek.Daha fazlasını oku »Et ve Süt Kurumu sığır eti ithalat ihalesini 16 Kasım 2015 tarihinde yapacak

Salam ve Pastırmanın fiyatı el yakıyor

ET SATIŞLARI DA GERİLEDİ
Et fiyatlarında artışa orantılı satışlarda gerileme oldu. Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü’nün 2011’de 24 bin 436 ton olan sığır eti satışları, 2012’de 24 bin 222 tona, 2013’te 23 bin 836 tona indi. Bu rakam 2014 ilk 6 ayında da 11 bin 435 ton idi.
KANATLI SATIŞLARI AZALDI
Kanatlı ürün satışlarında da sığır eti ile aynı eğilim görülüyor. 2011’de 10 bin 397 tona tekabül eden satışlar, 2012’de 10 bin 365 tona, 2013’te 9 bin 744 tona geriledi. 2014 ilk 6 ayında da 5 bin 177 ton oldu. Koyun ve kuzu eti satışlarında ise sığır ve kanatlının aksi bir trend var. Satışlar 2011’de 464 ton iken, 2012’de ikiye katlanarak 835 tonu, 2013’te 927 tonu buldu. 2014 ilk 6 ayında da 507 tona denk geldi.
İŞTE ET VE SÜT KURUMU ŞUBELERİNDE ÜRÜNLERİN SATIŞ FİYATI
Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü şubelerinde ürünler ve fiyatları şöyle:
DANA KIYMA 24,00 TL
DANA KUŞBAŞI 28,50 TLDaha fazlasını oku »Salam ve Pastırmanın fiyatı el yakıyor

Askerden koyun üreticilerine büyük destek

Et ve Süt Kurumu, küçükbaş hayvan üreticisinin mağdur olmaması için TSK ile güzel bir protokol imzaladı. 2015 yılından itibaren TSK, dana etinin yanı sıra koyun ve kuzu eti de tüketerek, üreticilerimize destek olacak.
Yetkililer , “Et ve Süt Kurumu, küçükbaş hayvan üreticisinin mağdur olmaması için TSK ile güzel bir protokol imzaladı. 2015 yılından itibaren Mehmetçiğimiz, dana etinin yanı sıra koyun ve kuzu eti de tüketerek, üreticilerimize destek olacak. Ülke hayvancılığının gelişmesi adına önemli bir adım diye düşünüyoruz” diye yorum yaptılar.Daha fazlasını oku »Askerden koyun üreticilerine büyük destek

Malatya'da sözleşmeli kesim uygulaması

Et ve Süt Kurumu tarafından Malatya’da üreticilerin sözleşmeli kesim uygulamasına başlandı. Şu anki sözleşmeli kesim fiyatları 16 bin 300 TL’dir. 20 hayvan altı kesim ödemeleri peşin olarak verilmekte,20 hayvan üstü kesimler ise yarısı peşin, diğer yarısı ise en geç 1 ay içersinde ödenmektedir. Kesimler Malatya’da yapılmaktadır.
Sözleşme yapmayan üreticilerimiz ise peşin 15 bin 850 TL’den kesim yapacaklardır. Büyük ölçekli üreticilerimiz, mazideki fiyat istikrarsızlığından dolayı mevcut işletme kapasitelerini arttırmaktan çekiliyorlardı. Fakat piyasa istikrarı için birliğimizin ve Et Süt Kurumu’nun yaptığı çalışmaları gören üreticilerimiz sektörün istikrarlı olduğunu görünce yatırımlarını artırmaya karar vermişlerdir.Daha fazlasını oku »Malatya'da sözleşmeli kesim uygulaması

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
332.90
332.90
DANA KOL
325.10
325.10
DANA BUT
335.70
335.70
DÜVE
325.10
325.10
KUZU
455.50
455.50
İNEK
312.20
312.20


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
496.00
496.00
KUŞBAŞI
519.60
519.60
BONFİLE
778.30
778.30
TRANJ
547.50
547.50
DÖŞ
468.20
468.20
ANTRİKOT
678.70
678.70


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
94.20
94.20
KANAT
137.80
137.80
BUD
85.30
85.30
GÖĞÜS
122.60
122.60
PİRZOLA
144.10
144.10
TAŞLIK
50.60
50.60
CİĞER
46.90
46.90

Altın Güncelleme: 2024-03-28 10:59:49

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
2,182.29
2,350.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
iki bin yüz seksen iki lira
iki bin üç yüz elli lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
2,393
2,418
22 AYAR BİLEZİK
2,182
2,350
18 AYAR ALTIN
1,675
1,932
14 AYAR ALTIN
1,356
1,535
ATA CUMHURİYET
15,890
17,640
REŞAT ALTIN
15,716
17,640
HAMİT ALTIN
15,716
17,640
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
3,870
4,300
YARIM ALTIN
7,741
8,600
TAM CUMH. ALTINI
15,415
17,200
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
25.38
27.13

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
41.83
Benzin
43.34
-
-
Kalorifer Yakıtı
32.12
Fuel-oil
27.83
Gazyağı
38.10

28.03.2024 09:06

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
32.17
32.22
32.16
34.83
34.89
34.90