admin

  • Türkiye’nin en büyük tarım fuarı “AGROEXPO Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı” Fuarizmir’de Bakan Fakıbaba’nın katıldığı törenle 13. kez kapılarını açtı.

    Bakan Fakıbaba, açılış töreninin ardından stantla […]

    • 2 hafta 2 gün önce tarihinde erdogan yanıtladı

      Üretimde sayı dengeli değil maliyetler her geçen gün artıyor özellikle büyükbaş da sayı dengelenmeli önümüz ramazan ayı ve mangal mevsimi arkasından kurban bayramı geliyor bu sene eğer bir aksilik olmaz ise turizm sezonu da iyi geçecek bunun için şimdiden önlem acil bir şekilde alınmalı.Bakın buradan iddia ediyorum hayvan sayımız büyükbaş ve küçükbaş da nüfusa orantılı olarak yetersiz büyükbaş da damızlık ve kasaplık sınıfı özel sektöre fakat yalnızca özel sektöre gümrük oranı besici zarar etmeyecek şekilde ayarlanarak açılmalı bu geçicide olabilir sayı dengelenene kadar 2-3 yıllığına da olabilir bu arada uygulamaya koyduğunuz yeme ve mazota ve diğer girdi maliyetlerine destek projeleri de devam etmeli.Bizim şu an 83 milyon nüfusumuza göre ülke genelinde en az 30-35 milyon adet büyükbaş hayvan varlığımız olmak zorunda aksi halde arz talep dengesi oluşamaz bu kısır döngü döner durur aynı yerde.Bu sayılara çıktığımız zaman yavrulamaları da hesap ettiğimiz zaman hayvancılık ve et sıkıntısı ortadan kalkacaktır üretimde seri bir şekilde devam edecektir yoksa biz böyle 14 milyon adetli rakamlarla bu işi yürütemeyiz her zaman bir kriz kapıda bekliyor olur .Küçükbaş da sıkıntı had safhada kuzu karkas toptan şu an 43-44 lira tezgahlarda 55-60 lira Allahtan kuzu eti tüketim tercihinde fazla bir yer tutmuyor yoksa karaborsa olması an meselesi besicinin üretimden çekilmesinin acısı şu an çıkıyor ne yazık ki.
      Üretimin önünde engeller halen duruyor daha yeni yeme ve mazota destek verildi 300 baş koyun desteği göstermelik bir durum bu tür desteklerin karşılığı zor alınır bu şartlara uyan insan sayısı ne kadardır bunu bilemem inşallah alınır buna diyecek bir şeyim yok.
      İthalat yapılırken özel sektöre direk yetki verilmemesini de anlamış değilim ithalat organizasyon işi çok iyi profesyonel tecrübeli kadrolara ihtiyaç var bu kadroların et ve süt kurumunda olmadığını da bürokrasinin eskileri ve bütün et camiası biliyor kimi işine geldiği için kimi korkudan sesini çıkarmıyor benim bu iddiamın doğruluğu da şu anki tablodan belli zaten çok zeki olmaya gerek yok bazı şeyleri bilmek için.
      Besilik ve kasaplık hayvan ithalatı özel sektöre üretim sayıları bahsettiğimiz sayılara gelene kadar kesinlikle açılmalı donmuş et ithaline de karşıyım bu sağlıksız bir durum ortaya çıkarabilir özel sektöre eğer izin verilirse kısa sürede çok iyi sonuçlar alabiliriz bu kadar uzun zaman dilimine de ihtiyacımız yok et ve süt kurumu ve aradaki komisyoncu daha doğrusu avantacı kişilerde aradan çıkarılmış olur fazla derine inmiyorum saygılarımızla.

  • Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, kalkınma ajanslarının bulunduğu bölgelerde bakanlığın çalışmalarını takip edecek temsilciler atandığını belirterek, “”26 çok değerli arkadaşımızı sah […]

  • Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, kırsalda kalkınma olmadan ülkede kalkınma olamayacağını belirterek, “Önce kırsal. Kırsalı kalkındırıp orada istihdamın önünü açacağız.” dedi.

    Baka […]

  • 2018 üretim yılı havzalarda desteklenecek ürün listeleri oluşturulmuştur.

    2018 üretim sezonunda havzalarda desteklenecek ürünlerin dağılımına buradan ulaşabilirsiniz.

     

  • T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI’ndan yapılan duyuruya göre;

    Milli Tarım Projesi Havza Bazlı Destekleme Modeli kapsamında, Ülkemizde arz açığı bulunan, stratejik öneme haiz, bölgesel önem arz eden, ins […]

  • Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) geçen hafta cuma günü Türkiye’nin 81 ilinde mağazası olan A101 ve BİM’de başlattığı ucuz et satışı vatandaşlardan büyük ilgi gördü. Talep kısa sürede beklenenin iki katına ulaşınca rafl […]

    • 5 ay 1 hafta önce tarihinde erdogan yanıtladı

      Yönetenlerin hatasını besici ve kasaplar ödüyor şu an.. üretim açığı sanki bir anda ortaya çıkmış gibi bir anda bakan değişikliğine gidildi yeni gelen bakan da fireni patlamış kamyon gibi olayın üstüne atladı ne pahasına olursa olsun ben fiyatları düşüreceğim diye başladı oysa ki önü ve arkası düşünülmeliydi olayın.. bu iki markette ithal edilen etlerin satışı ile fiyat düşmez düşse bile geçici olarak düşer daha sonra çok daha fazla artışa geçer şu an besici ahırlarını boşaltıyor kiloda 1-2 liraya bakmıyor elindeki danayı kestirirken fakat onların yerine besilik koymuyor zurnanın zırt dediği yerde burası işte..Türkiye genelinde bunu düşündüğümüz zaten ben gerisini düşünmek bile istemiyorum..Arz açığı üretim ile giderilmeliydi çok acil bir durum varsa özel sektöre besilik izni verilmeliydi bu besiliklerden küçük işletmelerde faydalandırılmalıydı yeme mazota ve üretim maliyetlerine %50 hazine desteği gelmeliydi hatta bunlar şimdi değil 3 yıl evvel yapılmalıydı yazdık çizdik fakat dinletemedik açın bakın yazılarıma neler yazmışız..

    • 4 ay önce tarihinde erdogan yanıtladı

      Aralık sonu itibariyle fiyatlarda kıpırdama başladı kuzu karaborsa kuzu yok canlı paskül 19 lira karkas 38 lira demektir.Dana bölgesine göre değişiyor afyonda kesim 29 lira,balıkesir civarı 27.50-28.00 lira o ilk etapta hayvanını kestirmeye çalışan besicinin elinde dana yok şu an acilen damızlık ithalini özel sektöre açması lazım yoksa her sene olduğu gibi yine sıkıntı hat safhada bari şu an açarsa en azından sezona kadar sayı biraz dengelenir.Bu arada üretim için desteğini versin alkışlarız fakat sayıyı dengelemesi lazım diplerde sayı bu yazıları yazarken inanın ümitsizlik içinde yazıyorum belki bir kelimesi dinlenir diye yazıyorum o kadar…

    • 2 hafta 2 gün önce tarihinde erdogan yanıtladı

      Sayın bakanım kasapların tavuk parçalama sorunu iki yıldır bekletiliyor köfte gibi kilo sınırı getirilerek belli oranlarda serbest bırakılması gerek yoksa günümüz koşullarında kasap esnafının ayakta kalabilmesi mümkün değil sizden tek bir kelime bekliyoruz.
      Marketlerde bin çeşit ürün var bir marketle bir kasabı aynı kefeye koymak mümkün değil.
      Halkın sağlığını bozana en ağır cezayı verelim fakat namusuyla çalışan esnafada ayakta durma şansını vermemiz lazım yoksa bu şekilde kasap diye birşey kalmayacak.
      Avrupaya gidin bakın küçük esnaf özel koruma altında ayakta durması için hertürlü destek veriliyor biz kredi istemiyoruz sadece işimizi yapmamız engellenmesin yeter.
      Gidin gezin marketleri son kullanma tarihi olan bir sürü bozuk tabaklı ürün var bunları görmüyormusunuz. Kışın 8 lira olan kanat yaz geliyor şimdiden 18 lira bu tür düzenlemeler tavuk firmalarına fırsatçılık tanıyor sadece o kadar.

    • 2 hafta 1 gün önce tarihinde erdogan yanıtladı

      Sayın bakanım kasapların tavuk parçalama sorunu iki yıldır bekletiliyor köfte gibi kilo sınırı getirilerek belli oranlarda serbest bırakılması gerek yoksa günümüz koşullarında kasap esnafının ayakta kalabilmesi mümkün değil sizden tek bir kelime bekliyoruz.
      Marketlerde bin çeşit ürün var bir marketle bir kasabı aynı kefeye koymak mümkün değil.
      Halkın sağlığını bozana en ağır cezayı verelim fakat namusuyla çalışan esnafada ayakta durma şansını vermemiz lazım yoksa bu şekilde kasap diye birşey kalmayacak.
      Avrupaya gidin bakın küçük esnaf özel koruma altında ayakta durması için hertürlü destek veriliyor biz kredi istemiyoruz sadece işimizi yapmamız engellenmesin yeter.
      Gidin gezin marketleri son kullanma tarihi olan bir sürü bozuk tabaklı ürün var bunları görmüyormusunuz. Kışın 8 lira olan kanat yaz geliyor şimdiden 18 lira bu tür düzenlemeler tavuk firmalarına fırsatçılık tanıyor sadece o kadar.

    • 2 hafta 1 gün önce tarihinde erdogan yanıtladı

      Sayın bakanım kasapların tavuk parçalama sorunu iki yıldır bekletiliyor köfte gibi kilo sınırı getirilerek belli oranlarda serbest bırakılması gerek yoksa günümüz koşullarında kasap esnafının ayakta kalabilmesi mümkün değil sizden tek bir kelime bekliyoruz.
      Marketlerde bin çeşit ürün var bir marketle bir kasabı aynı kefeye koymak mümkün değil.
      Halkın sağlığını bozana en ağır cezayı verelim fakat namusuyla çalışan esnafada ayakta durma şansını vermemiz lazım yoksa bu şekilde kasap diye birşey kalmayacak.
      Avrupaya gidin bakın küçük esnaf özel koruma altında ayakta durması için hertürlü destek veriliyor biz kredi istemiyoruz sadece işimizi yapmamız engellenmesin yeter.
      Gidin gezin marketleri son kullanma tarihi olan bir sürü bozuk tabaklı ürün var bunları görmüyormusunuz. Kışın 8 lira olan kanat yaz geliyor şimdiden 18 lira bu tür düzenlemeler tavuk firmalarına fırsatçılık tanıyor sadece o kadar.

  • Kırmızı et fiyatını düşürmek için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın hayata geçirdiği ucuz et satışında, Et ve Süt Kurumu’nun sadece A-101 ve BİM’in satış yapmasını öngördüğü sözleşmeye itirazlar yükseliyor. […]

    • 5 ay 1 hafta önce tarihinde erdogan yanıtladı

      Aynen katılıyorum ben birde şunu eklemek istiyorum besiciler ve kasaplar bu ülkenin insanları değil mi ?…Bunların çoluk çocuğu yok mu bu kadar vurdum duymaz olunur mu sanki birileri intikam alıyor planlı ve programlı bir şekilde..

  • Kırmızı et konusunda üreticilerden gelen soruyu cevaplandıran Bakan Fakıbaba, kırmızı et piyasasında çok farklı spekülasyonların olduğuna işaret etti. Kendisinin de ithal ete karşı olduğunu kaydeden Fakıbaba, […]

  • Gıd​a Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, Bakanlığın et fiyatları planına ilişkin, “Samimi bir şekilde çalışarak ‘kazan-kazan’ sistemiyle üreticinin de tüketicinin de mutlu olmasını sağlamak ilk […]

  • DANA KIYMA 28,75
    DANA KUŞBAŞI 31,00
    DANA BİFTEK-ROSTO 36,00
    DANA PİRZOLA 50,00
    DANA KONTRFİLE 50,00
    DANA BONFİLE 65,00
    ———————-
    TAVUK SPECİAL BUT 8,55
    TAVUK BAGET 8,57
    TAVUK PİRZOLA (DERİLİ) 9,75
    SPECİAL TAVUK GÖĞÜS (MUZ) 7,45
    TAVUK KANATSIZ TÜM GÖĞÜS 7,55
    TAVUK KANAT UÇSUZ 12, 30
    TAVUK FİLETO (DERİSİZ)…[Devamını oku]

  • admin Kasaplar grup logosuKasaplar grubunda bir güncelleme yayınladı 10 ay 1 hafta önce

    Et ve süt Kurumu %2 komisyon HARİÇ perakende fiyatlar:
    DANA KIYMA 28,75
    DANA KUŞBAŞI 31,00
    DANA BİFTEK-ROSTO 36,00
    DANA PİRZOLA 50,00
    DANA KONTRFİLE 50,00
    DANA BONFİLE 65,00

  • Adana’da Et ve Süt Kurumu Seyhan Mağazası önünde sabah erken saatlerden itibaren onlarca kişi, ucuz et alabilmek için kuyruk oluşturdu.

    Dana kıymanın kilosunun 31 lira 60 kuruş, dana bifteğin 36 lira 70 kur […]

  • Ramazan ile birlikte kasaplardaki et fiyatlarındaki artış yüzünden bazı vatandaşlar, piyasa fiyatından 10-13 TL daha ucuz olduğu için Et ve Süt Kurumunun satış mağazaları önünde uzun kuyruklar oluşuyor.

    Dah […]

  • İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) İşletme Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ahmet Atıl Aşıcı, “Türkiye’de gıda fiyatları çok yüksek. Dünyanın en fazla sığır ithal eden ülkelerinden olmamıza rağmen […]

  • Emin ve admin kullanıcısının profil fotoğrafıadmin şimdi arkadaşlar 10 ay 4 hafta önce

  • Teşekkürler, fiyatlar en yakın zamanda güncellenecektir. Şu an bilgi toplama aşaması devam ediyor.

  • Et ve Süt Kurumu et ve kıyma fiyatlarını açıkladı. Erzurumlu vatandaş ucuz et kuyruğuna girdi. Bazı vatandaşlar sabah ezanında geldiğini ifade etti.

    Ramazan ayına sayılı günler kala Et ve Süt Kurumu et ve […]

    • 11 ay önce tarihinde erdogan yanıtladı

      Ben 48 yaşındayım ihtilal dönemi dahil her yönetimi gördüm böyle bir şey görmedim…Karkas olmuş 30 lira et kurumunda kuyruğu konuşuyoruz erzurumda millet kuyruğa girmiş ucuz et almak için aman ne kadar önemli memleket kurtuldu…Bu iş böyle gitsin önlem alınmasın çok kötü olacak avrupada karkas 16 lira burada 30 lira yetkilisi çıkmış problem yok diyor yoksa yok size dar gelen bize bol gelir inceldiği yerden kopsun o zaman..

  • Daha fazla yükle