Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği

gida-tarim

Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, mekanik kıyma kullanımını önlemek için son 9 ayda yaptığı 108 bin denetim sonucu 2 bin 595 işletmeye ise idari para cezası verdi. Bakanlık 9 ay önce yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği ile gıdaların üretiminde mekanik olarak ayrılmış etlerin kullanmasını yasaklamıştı. Et ürünü ya da hazırlanmış et karışımına mekanik olarak ayrılmış etler (MAE) katılmasını yasaklayan tebliğde MAE’nin sadece ihraç amaçlı ürünlerde veya hayvan yemi üretiminde kullanılmasına izin verilmişti.Daha fazlasını oku »Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Et fiyatları yükselecek!

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, et ürünlerinde karışımın yasaklanmasına ilişkin, ”Artık karışım yapılamayacağı için fiyatlarda artış olabilir ancak daha kaliteli et tüketilecek” dedi.

Tunç, ”Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği”ne ilişkin AA muhabirine yaptığı açıklamada, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın bu tebliğini olumlu karşıladıklarını anlattı.
Karışımlı ürünlerin insan sağlığına zarar verdiğine işaret eden Tunç, bu şekilde çok sayıda firmanın haksız kazanç elde ettiğini dile getirdi.
Tunç, uygulamaya destek verdiklerini belirterek, ”Bu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın, son dönemde yaptığı en güzel işlerden birisidir. Bu noktada emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Bakanlığımız, vatandaşın sağlıklı et tüketmesi için taşın altına elini değil, adeta vücudunu koydu” dedi.Daha fazlasını oku »Et fiyatları yükselecek!

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
388.30
388.30
DANA KOL
379.10
379.10
DANA BUT
391.60
391.60
DÜVE
379.10
379.10
KUZU
531.30
531.30
İNEK
364.20
364.20


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
578.60
578.60
KUŞBAŞI
606.10
606.10
BONFİLE
907.80
907.80
TRANJ
638.60
638.60
DÖŞ
546.10
546.10
ANTRİKOT
791.60
791.60


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
109.90
109.90
KANAT
160.80
160.80
BUD
99.60
99.60
GÖĞÜS
143.00
143.00
PİRZOLA
168.10
168.10
TAŞLIK
59.00
59.00
CİĞER
54.70
54.70

Altın Güncelleme: 2024-04-23 17:59:55

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
2,266.88
2,535.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
iki bin iki yüz altmış yedi lira
iki bin beş yüz otuz beş lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
2,486
2,523
22 AYAR BİLEZİK
2,267
2,535
18 AYAR ALTIN
1,740
2,083
14 AYAR ALTIN
1,408
1,655
ATA CUMHURİYET
16,506
18,240
REŞAT ALTIN
16,325
18,240
HAMİT ALTIN
16,325
18,240
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
4,046
4,425
YARIM ALTIN
8,041
8,850
TAM CUMH. ALTINI
16,012
17,700
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
27.95
29.87

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
41.93
Benzin
43.44
-
-
Kalorifer Yakıtı
31.77
Fuel-oil
27.53
Gazyağı
38.10

23.04.2024 17:48

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
32.50
32.56
32.57
34.62
34.68
34.69