İthal et, sakatatı da ucuzlattı

İthalhayvanların ülkeye giriş yapmasıyla birlikte et fiyatlarındaki düşüşe paralel olarak ciğer, böbrek, zıpkın gibi sakatat fiyatları yüzde 50’ye yakın azaldı. KONYA- Türkiye’de besiciliğin merkezi olan Konya’daki mezbahalarda hayvan kesimi sonucunda elde edilen sakatatlar, İstanbul, İzmir ve Bursa başta olmak üzere ülkenin hemen her yerine gönderiliyor.

Açık havada mangal keyfi

Yaz aylarıyla birlikte artık açık havada nefes almayı tercih eden Başkentliler için bir çok mangal mekanı bulunuyor. Bir çok özel et veya balık çeşitlerinin pişirildiği bu mekanlarda mangal kültürünün inceliklerini görmek de mümkün. Etin sırrı ateşin kırmızısında saklıdır

İthalat, et piyasasında durgunluk yaptı

Sivas’ın Şarkışla ilçesindeki hayvan pazarında yaşanan durgunluk, hayvan ithalatına bağlanıyor. Türkiye’nin en büyük hayvan pazarlarından olan Sivas’ın Şarkışla ilçesinde kurulan pazarda son günlerde durgunluk olduğunu belirten besiciler bu durumun hayvan ithalatından kaynaklandığını düşünüyor. Besici Refik Mermer, işlerinde son günlerde yavaşladığını belirterek, ”Zaten işler iyi değildi, …

İthal et fiyatları düşürmeyecek

Et ithalatı kararıyla vatandaşın daha ucuz et tüketebileceği beklentisi de kayboluyor. İthal etin fiyatının bugünkü fiyatlardan daha aşağıya düşmeyeceğini savununan yetkililer, et fiyatlarında istikrarın küçük besicilerin desteklenmesi halinde mümkün olacağını söylüyorlar. “İthal” sözünün gündeme düşmesinin ardından özellikle büyük marketlerde et fiyatları bir anda 3-4 lira …